• “ Ca Mau toprakları bereketlidir – 80 yıllık Ulusal Bayram, vatanımızla gurur duyuyoruz”
  • Ca Mau il liderleri Hanoi'deki sergi hazırlıklarını denetliyor
  • Genel Sekreter To Lam, Ulusal Başarılar Sergisi'nin açılış törenine katıldı

Ca Mau ili Halk Konseyi Başkanı, İl Parti Komitesi Sekreter Yardımcısı Pham Van Thieu (ortada) yerel OCOP ürünlerini tanıtıyor.

Kalite markayı yaratır

Ca Mau'nun OCOP ürünleri , kurutulmuş karides, rendelenmiş karides, karides ezmesi gibi işlenmiş deniz ürünlerinden U Minh Ha Cajuput orman balına, karides krakerlerine ve bonbon turşularına kadar çeşitlilik göstererek yerel özellikleri açıkça yansıtmaktadır. Eyalet genelinde şu anda 172 işletmeden 357 OCOP ürünü bulunmaktadır; bunların arasında 2 adet 5 yıldızlı, 76 adet 4 yıldızlı ve 279 adet 3 yıldızlı ürün bulunmaktadır. Bu rakamlar, üretim tesislerinin kalite ve tasarımına yapılan ciddi yatırımı teyit ederken, Ca Mau tarım ürünlerinin marka değerini artıracak bir temel oluşturmaktadır.

Ca Mau ilinde şu anda 172 kuruluşa ait 357 OCOP ürünü bulunmaktadır.

Ulusal Başarılar Sergisi Düzenleme Komitesi Ca Mau ürünlerini tanıyor.

Sergiye 5 karides ürünü getiren Phong Hiep belediye başkanı Ta Tuyet Thu, "Kaliteli ürünleri tanıtmak istiyorum, böylece birçok insan bunları tanıyıp beğensin, hem lezzetli hem de besleyici olsun." dedi. Bu aynı zamanda birçok OCOP üyesinin ortak arzusudur.

Tarımsal ürünleri iyileştirme arzusu

Sergi , markalarını oluşturan ürünlerin yanı sıra birçok yeni ve potansiyel fikrin de kaynağıdır. Huong Rung Ekolojik Tarım Kooperatifi'nin (Vinh Hau komünü) standında, Bayan Nguyen Thi Thuy, memleketinde yetişen yabani bir bitki olan deniz semizotundan elde edilen ürünleri tanıttı. Bu bitkiyi araştırıp işleyerek rahatlatıcı tuz ve bitki çayına dönüştürdü. Bayan Thuy, "Deniz semizotunu bölgenin tipik bir ürünü haline getirerek çiftçilerin yoksulluktan kurtulmasına katkıda bulunmak istiyorum," dedi ve aynı zamanda devletin iletişim ve kalkınmayı desteklemeye daha fazla önem vereceğini, böylece ürünün daha geniş kitlelere ulaşacağını ve insanların yaşamlarının her geçen gün daha iyi hale geleceğini umduğunu belirtti.

Huong Rung Ekolojik Tarım Kooperatifi'nden (Vinh Hau komünü, Ca Mau ili) Bayan Nguyen Thi Thuy, deniz semizotu ürünlerini standına getirdi.

OCOP sadece ekonomik bir hikaye değil, aynı zamanda kültürel değerler ve bölgesel kimlik de taşıyor. Özellikle Ca Mau, ilk kez 3 yıldızlı bir OCOP turizm ürününe sahip olarak, tarım ve sürdürülebilir turizmi birbirine bağlayan bir kalkınma rotası açıyor.

SK NONI Üretim ve Ticaret Limited Şirketi (sol kapak) şirketin 4 yıldızlı OCOP standardındaki ürünlerini tanıtmaktadır.

Sürdürülebilir kalkınma yönelimi

Ca Mau, yolculuğuna devam etmek için net hedefler ve stratejiler belirledi. İl Tarım ve Çevre Dairesi Müdürü Bay To Hoai Phuong şunları söyledi: "İl, kuruluşların ürünlerini 3 yıldızdan 4-5 yıldıza yükseltmelerini destekleyecek ve aynı zamanda süpermarketler, marketler ve e-ticaret platformları (MadeinCaMau, Voso, Postmart, Lazada) gibi modern dağıtım kanallarına katılımı teşvik edecek."

Kieu Hanh'da (Chau Thoi komünü, Ca Mau ili) kurutulmuş meyve üreticisi olan Bayan Nguyen Thi Cam Tu, müşterilere ürünü nasıl işleyecekleri ve kullanacakları konusunda tavsiyelerde bulunuyor.

Aynı zamanda OCOP Ca Mau markasının prestijini sağlamak ve markayı güçlendirmek amacıyla ürün kalite yönetimi ve denetiminde dijital teknolojinin uygulanmasına özel önem verilmektedir.

Ca Mau kurutulmuş karides spesiyalitesi sanal gerçeklik (VR) teknolojisi kullanılarak tanıtılıyor.

Hükümet ve halkın mutabakatıyla, giderek daha kaliteli ve benzersiz ürünlerle birlikte, OCOP Ca Mau'nun yolculuğu artık bir hayal değil, yavaş yavaş gerçeğe dönüşüyor, insanlara müreffeh bir yaşam getiriyor ve Vietnam tarım ürünlerinin pazardaki konumunu sağlamlaştırmaya katkıda bulunuyor.

Nguyen Quoc - Ulusal Dil

Kaynak: https://baocamau.vn/huong-vi-dat-mui-giua-long-ha-noi-a121926.html