Son Luong'da Ga Gay yapışkan pirinç çeşidinin yeniden canlandırılması

Şu anda Son Luong komününde bulunan Ga Gay My Lung yapışkan pirinç ürünü, Muong halkının tipik bir ürünü olup, kalitesiyle tüketiciler tarafından büyük beğeni topluyor. Son 5 yılda ekim alanı ve üretim hızla artarken, pazar her geçen gün genişlediğinden arz yeterli olmuyor. Ga Gay yapışkan pirinç ürünlerine olan artan talebe yanıt olarak, bölge mevcut talebi karşılamak için ekim alanını genişletmek amacıyla pirinç çeşitlerini yeniden canlandırıyor.

Bu, My Lung (eski adıyla Son Luong) komünü tarlalarında yüzyıllardır yetişen bir pirinç çeşididir. Ga Gay yapışkan pirinç çeşidi, diğer pirinç çeşitlerine kıyasla fark yaratan üstün özellikleriyle doğal koşullara ve yerel iklime yüksek uyum sağlar. Pirinç taneleri yapışkan, hoş kokulu ve tatlı bir tada sahiptir. Yapışkan pirinç haline getirildiğinde, yapışkan pirinç taneleri yumuşaktır, pirince yapışmaz ve yapışkan ve hoş kokulu lezzetini uzun süre korur.

Ancak uzun süreli yetiştirme süreci nedeniyle, pirinç çeşidinin doğal genetik kaynakları bozulmuş ve bu da pirincin kalitesini düşürmüştür. Ga Gay My Lung yapışkan pirinç çeşidinin eski haline getirilmesi acil bir görevdir ve nadir bir genetik kaynağın korunmasına, tarımsal ekosistemin çeşitliliğine katkıda bulunulmasına ve gelecekte yeni pirinç çeşitlerinin araştırılması ve ıslahı için önemli bir genetik kaynak olabilecek birçok fayda sağlamaktadır.

Son Luong belediyesinin Ekonomi Dairesi yetkilileri, Ga Gay yapışkan pirinç tarlasının 1 hektarlık alanını restore etmek için ziyaret etti.

Son Luong Komünü Ekonomi Departmanı Başkanı Bayan Dinh Thi Thuy Huong şunları söyledi: Ga Gay My Lung yapışkan pirinç çeşidini başarılı bir şekilde eski haline getirmek için seviyeler, sektörler ve kişiler arasında yakın koordinasyona ihtiyaç vardır. Kalan pirinç örneklerini toplayın, kalitesini değerlendirin ve tohum kaynağı olarak en iyi bireyleri seçin. İstenmeyen genleri ortadan kaldırmak, iyi özellikleri pekiştirmek, zararlılara ve hastalıklara karşı direnci artırmak ve verimliliği iyileştirmek için bilimsel yöntemler kullanarak melezleme yapın ve seçin. Mayıs ayında komün, Ekim ayında hasadı yapılacak 1 sao ekim alanına sahip bir pilot üretim modeli düzenledi. Bu noktaya kadar ekilen pirinç alanı iyi büyümüş ve zararlılardan ve hastalıklardan daha az etkilenmiştir. Pirinç çeşitlerinin melezleşmesini önlemek için insanların aşağıdaki gibi birçok adım atması gerekir: 1. Pirinç yeşilken dekontaminasyon, farklı çeşitlerdeki bitkileri çıkarmak; 2. Pirinç ayaktayken dekontaminasyon, salkımlar oluştururken, farklı çeşitlerdeki ve formlardaki bitkileri çıkarmak; Üçüncü dekontaminasyon, pirincin yatay olarak atılmasıyla gerçekleştirilir; farklı çeşitlerdeki bitkiler, farklı pirinç türleri, farklı pirinç çiçekleri... Başarıyla restore edildiğinde, Ga Gay My Lung yapışkan pirinci Phu Tho'nun tipik ve benzersiz bir tarım ürünü haline gelecektir. Bu ürün için bir marka ve coğrafi işaret oluşturmak, ekonomik değeri artırmaya ve yerel halka istikrarlı bir gelir sağlamaya yardımcı olabilir.

Önümüzdeki dönemde, Ga Gay My Lung yapışkan pirinç yetiştirme alanlarının inşaatının kalitesini ve güvenliğini sağlamak için yerel yönetimlerin çiftçilere tohum, teknik, sermaye ve ürünler için marka tanıtım programları oluşturma konusunda destek sağlayacak politikalara sahip olması ve ürünlerin daha geniş bir pazara ulaşmasına yardımcı olması gerekiyor.

K Khanh Thy

Kaynak: https://baophutho.vn/phuc-trang-giong-lua-nep-ga-nbsp-gay-o-son-luong-238793.htm