Taşkın mevsimi balıkları için pazarları birbirine bağlıyoruz

İklim Değişikliği Enstitüsü (An Giang Üniversitesi, Ho Chi Minh City Ulusal Üniversitesi), 2 Ekim'de Dünya Yaban Hayatı Fonu (WWF) ile işbirliği yaparak 2025'te sel mevsimi balık pazarını birbirine bağlamaya yönelik bir konferans düzenledi. Etkinliğe su ürünleri yetiştiriciliği sektöründeki uzmanlar, Chau Doc bölgesinde balık satın alan işletmeler, kooperatifler ve sel mevsimi balık çiftçiliği modeline katılan çiftçiler katıldı.

Konferansa uzmanlar, iş dünyası, kooperatifler ve çiftçiler katıldı.

Konferansta, delegeler Mekong NbS projesi ve 2025 yılında An Giang'da uygulanacak balık depolama modelleri hakkında genel bir bakış sundular; işletmelerin kalite standartları ve satın alma koşullarıyla ilgili ihtiyaçları hakkında bilgi verdiler; çiftçiler modelin işleyişi hakkında paylaşımlarda bulundular, modelde yetiştirilen balık türleri için tüketici pazarına bağlanma isteklerini dile getirdiler...

İklim Değişikliği Enstitüsü (An Giang Üniversitesi, Ho Chi Minh Şehri Ulusal Üniversitesi) şu anda WWF ile işbirliği yaparak Van Tra mezrasındaki kümeslerde tilapia ve yayın balığı yetiştirme modeli; An Giang ilindeki An Cu komününe bağlı Vinh Dong mezrasında ise OCOP standartlarını karşılayan doğal balık depolama, turizm ve kurutulmuş balık işleme modeli uygulamaktadır.

Konferans aracılığıyla, tatlı su balıklarına yönelik piyasa talebini anlamaya yardımcı olacak, taşkın mevsimi balık depolama modelini uygulayan çiftçi gruplarını işletmeler ve tüketicilerle buluşturacağız. Aynı zamanda, çiftçilerin önümüzdeki dönemde tatlı su balığı yetiştirme süreçlerini standartlaştırabilmeleri için piyasa talebini ve standartlarını güncelleyeceğiz.

THANH TIEN

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/ket-noi-thi-truong-cho-cac-loai-ca-dong-mua-lu-a462972.html