1. Sa Huynh Tuz Köyü - Quang Ngai
Sa Huynh Tuz Tarlaları: Quang Nam'ın 100 yıllık sade güzelliği (Fotoğraf kaynağı: Derleme)
Quang Ngai eyaletinin güney bölgesinde yer alan Sa Huynh tuz köyü, şehir merkezine yaklaşık 60 km uzaklıkta, Duc Pho bölgesinde yer almaktadır. Burası, kıyı sakinlerinin köklü geleneksel mesleğiyle özdeşleşmiş bir destinasyondur. Sa Huynh tuz sahalarının oluşum tarihi 19. yüzyıldan beri devam etmektedir ve günümüzde bile bir kıyı zanaat köyünün sade güzelliğini korumaktadır.
Ertesi yılın Aralık ayından Mayıs ayına kadar Quang Ngai'ye seyahat ederek , canlı tuz hasadının muhteşem manzarasına hayran kalacaksınız. Bembeyaz tuz tarlalarında, insanlar şafaktan gün batımına kadar gayretle çalışıyor. Tuzlu tuz taneleri, deniz suyundan kristalleşmenin yanı sıra, nesiller boyu süren meslek aşkı ve alın terini de içeriyor.
Sa Huynh'daki tuz köyünü deneyimlemek, ziyaretçilere yalnızca huzur duygusu vermekle kalmıyor, aynı zamanda insanların ve doğanın, Orta kıyı kırsalının sade ve rustik yaşamında bir araya geldiği eşsiz zanaat köyü kültürünün bir parçası hakkında daha fazla bilgi edinmelerine de yardımcı oluyor.
2. Ca Na Tuz Köyü - Eski Ninh Thuan (Yeni Khanh Hoa)
Ninh Thuan'daki Ca Na tuz sahalarının ülkedeki en yüksek deniz seviyesine sahip olduğu düşünülüyor (Fotoğraf kaynağı: Derleme)
Şiirsel Ca Na kıyı bölgesinde yer alan, yüz yılı aşkın bir geçmişe sahip bu geleneksel zanaat köyü, yerel kültürü öğrenmek isteyenler için ideal bir destinasyondur. Fransız sömürge döneminden beri insanlar tarafından korunan elle tuz üretim süreciyle ünlü olan Ninh Thuan'ın "tuz başkenti" olarak bilinen bu yer, tuzlu ve saf tadıyla ünlüdür ve güneşli ve rüzgarlı toprakların ünlü spesiyalitesi olan Ca Na balık sosunun işlenmesinde vazgeçilmez bir bileşendir. Güney Orta bölgesinin alçak dağ sıralarıyla çevrili, kurak havza arazisi ve Güneybatı musonundan daha az etkilenen iklimi, yıl boyunca tuz üretimi için elverişli koşullar yaratmıştır. Orta bölgeyi ziyaret etme fırsatınız varsa, geleneksel emeğin güzelliğini hissetmek ve ufka uzanan beyaz tuz tarlaları arasında huzurlu anları korumak için Ca Na tuz köyünü deneyimleme fırsatını kaçırmayın.
3. Phuong Cuu Tuz Köyü - Eski Ninh Thuan (Yeni Khanh Hoa)
Phuong Cuu tuz köyündeki tuz işçileri (Fotoğraf kaynağı: Derleme)
Ninh Hai bölgesinde bulunan Phuong Cuu tuz köyü, Ninh Thuan'daki en eski geleneksel zanaat köylerinden biridir ve bu kurak ve rüzgarlı toprakların oluşum ve gelişim tarihiyle yakından ilişkilidir. Bir asırdan fazla süredir varlığını sürdüren zanaat köyü, okyanustan ve halkın çabalarıyla kristalleşen saf beyaz tuz taneleri üretmek için her gün güneşin altında kıpkırmızı yanmaya devam etmektedir. Phuong Cuu tuzu, ahenkli, temiz ve az miktarda yabancı madde içeren tuzlu tadıyla öne çıkar ve bu nedenle genellikle yerel olarak saf balık sosu üretimi için hammadde olarak tercih edilir. Yıl boyunca sıcak ve kuru iklimi, az yağış alması ve Güneybatı musonundan fazla etkilenmemesi sayesinde burası, tuz kurutma ve kristalleştirme işlemi için özellikle elverişlidir. Tuz zanaat köyünü deneyimlemek ve kıyı bölgesindeki geçim kültürü hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyenler için Phuong Cuu, Ninh Thuan'ı keşfetme yolculuğunda kesinlikle ideal bir duraktır.
4. Diem Dien Tuz Köyü - Eski Tay Binh (Yeni Hung Yen)
Diem Dien tuz köyü (Fotoğraf kaynağı: Toplandı)
Hanoi'nin yaklaşık 110 km güneydoğusunda bulunan Diem Dien kasabası (Thai Thuy bölgesi, Thai Binh ili), Kızıl Nehir Deltası'ndaki en büyük üç biyosfer rezervinden birinde yer almaktadır. Diem Dien Denizi, buradaki insanların saf beyaz tuz taneleri üretmesi için ideal doğal koşullar olan ideal tuzluluğuyla ünlüdür. Diem Dien'deki tuz köyü, yalnızca kıyı halkının kültürel bir sembolü değil, aynı zamanda Thai Binh'deki geleneksel el sanatları köyü turizmi yolculuğunda da cazip bir destinasyondur.
Kavurucu yaz günlerinde, güneşin altında tuz tarlalarında canla başla çalışan insanların görüntüsünü kolayca görebilirsiniz. Yakıcı güneş ışığı altında, işçilerin emeği ve çalışkanlığıyla kristalleşen her tuz tanesi parıldar. Zorluklara rağmen, her başarılı tuz hasadı sıcak ve müreffeh bir yaşam için umut verdiği için gülümsemeye devam ederler.
Her tuz sezonu, kıyı sakinleri için bereketli bir hasat anlamına gelmekle kalmaz, aynı zamanda dünyanın dört bir yanından gelen turistler için de, memleketlerinin kimliğiyle özdeşleşmiş tuz zanaat köyünü keşfetmek ve deneyimlemek için buraya gelme fırsatıdır. Diem Dien denizinin tuzlu yaşamına dalın, doğanın özü ve işçilerin elleri olan beyaz tuz tanelerinin kıymetini takdir edin ve bu değerli zorlukları hissedin.
Tuz köyünü deneyimlemek, ziyaretçileri kırsal ama son derece değerli değerlere geri götüren bir yolculuktur; her bir tuz tanesi yalnızca emeğin ürünü değil, aynı zamanda kıyı halkının kültürünün, geleneklerinin ve gururunun da bir yansımasıdır. Hem rahatlama hem de Vietnam kimliğiyle daha derin bir bağ kurma fırsatı arıyorsanız, S şeklindeki kara şeridindeki tuz köylerini ziyaret etme fırsatını kaçırmayın.
Kaynak: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kham-pha-top-nhung-lang-nghe-muoi-thu-hut-du-khach-khi-hat-muoi-ke-chuyen-lang-que-viet-v17631.aspx






Yorum (0)