Ca Mau, Kasım ayında "Yengeç Festivali II" ve bir dizi büyük ölçekli etkinliği duyurdu

Ca Mau İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Le Van Su (ortada) basın toplantısında konuşuyor.

Bu etkinlikler, markaları, mutfak kültürünü, OCOP ürünlerini tanıtmayı ve eyalete yatırım çağrısında bulunmayı amaçlayan "Ca Mau Hedefi 2025" programının bir parçasıdır. Basın toplantısına, Ca Mau Eyaleti Halk Komitesi Başkan Yardımcıları Le Van Su ve Ngo Vu Thang ile Ca Mau Eyalet Parti Komitesi Propaganda Departmanı Başkan Yardımcısı Nguyen Nam Phong başkanlık etti.

Ca Mau Ly Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Vy Trieu Duong (ayakta) basın toplantısında etkinlikler dizisi hakkında bilgi verdi.

Basın toplantısında alınan bilgiye göre, "Ca Mau Yengeç Festivali - 2. Kez" teması "Ca Mau Yengeç: Orman Kokusu - Deniz Lezzeti" olarak belirlenen etkinlik, 16-22 Kasım 2025 tarihleri arasında resmi olarak gerçekleştirilecek.

Ana faaliyetler 16-18 Kasım 2025 tarihleri arasında 3 gün boyunca yoğunlaştırılacak. Açılış töreni 16 Kasım saat 20:00'de Phan Ngoc Hien Meydanı'nda (An Xuyen Mahallesi) yapılacak ve Ca Mau Gazetesi, Radyo ve Televizyonundan canlı olarak yayınlanacak.

Yengeçler Ca Mau çiftçilerinin karides havuzlarında yetiştiriliyor.

Festivalin öne çıkan kısmı, geniş kapsamlı sergi, ticaret ve mutfak alanıdır. Yengeç endüstrisi sergi alanı, 312 stantlı OCOP ürünleri ve girişimleri ile 224 stantlı Genel Ticaret Fuarı öne çıkanlar arasındadır.

Ca Mau yengeci, "Ca Mau Kültür ve Mutfak Özü Festivali 2025"te birçok lezzetli yemeğe işleniyor.

Özellikle 20 standın yer aldığı Ca Mau Crab mutfak alanında her gece (17-21 Kasım) gösteriler düzenlenecek ve yengeç yemekleri hazırlanacak.

En çok beklenen etkinliklerden biri, en büyük yengecin seçilmesi ve benzersiz maket ve hediyelik eşyaların sergilenmesi de dahil olmak üzere Ca Mau Yengeci için "Rekor Kırma" yarışmasıdır. Yarışmanın kapanış ve ödül töreni, 18 Kasım saat 19:00'da İl Kongre Merkezi'nde gerçekleştirilecektir.

Ca Mau To Hoai Phuong Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdürü basın toplantısında basın mensuplarına cevap verdi.

Tanıtım kapsamını genişletmek için Ca Mau eyaleti, Ho Chi Minh Şehri Halk Komitesi ile işbirliği yaparak 18-22 Kasım tarihleri arasında Ho Chi Minh Şehri'nde "Merhaba Ca Mau" etkinliğini düzenleyecek. Bu etkinlik, Rex Hotel'de bir yatırım tanıtım konferansı ve Gençlik Kültür Evi'nde bir Ca Mau Yengeç Yemek Festivali'ni (100 stant) içeriyor.

Yengeç Festivali ile birlikte, "Marathon-Ca Mau 2025 Petrovietnam Kupası" resmi olarak 15 ve 16 Kasım tarihlerinde gerçekleşecek. Bu, Vietnam Ulusal Enerji Endüstrisi Grubu (Petrovietnam) tarafından desteklenen, eyalet düzeyinde genişletilmiş bir yarış. Turnuvanın, Vietnam'da yaşayan yurt içi ve yurt dışından 6.000 profesyonel ve amatör sporcuyu çekmesi bekleniyor.

Maratonun açılış töreni 15 Kasım saat 20:00'de canlı olarak yayınlanacaktır. Yarışma etkinlikleri arasında 15 Kasım öğleden sonra 2 km'lik Çocuk Koşusu ve 16 Kasım sabahı 5 km, 10 km, 21 km ve 42 km'lik ana mesafeler yer almaktadır. Tüm mesafeler Hung Vuong Meydanı'nda (Bac Lieu Bölgesi) başlayacak ve bitecektir.

Ca Mau'daki Kasım ayı etkinlik serisi, birçok özel ve kültürel etkinliği de içeriyor. Özellikle, 18 Kasım sabahı, Tayland, Endonezya ve Filipinler gibi ülkelerden uzmanların ve yerel uzmanların katılımıyla "Ca Mau-Vietnam Yengeç Endüstrisinin Sürdürülebilir Kalkınması İçin İnovasyon" başlıklı Uluslararası Konferans düzenlendi. Ayrıca, "Yeşil Su Ürünleri Yetiştiriciliği - Sürdürülebilir Kalkınma Trendi" temalı "CamaUP'25" Startup Festivali de gerçekleştirildi (16-17 Kasım).

Diğer kültürel etkinlikler arasında şunlar yer almaktadır: Bölgesel "Güney Amatör Müzik Festivali" (13-15 Kasım), sokak geçit töreni (16 Kasım) ve Yengeç Yakalama ve Yengeç Yarışı gibi halk oyunları (17-21 Kasım tarihleri arasında her gece). İl ayrıca, yengeç yetiştirme alanlarını ve el sanatları köylerini deneyimlemek için Famtrip programları ve turlar düzenlemektedir.

Ca Mau, dikkatli bir hazırlıkla bu etkinliğin güçlü bir ivme yaratacağını, Ca Mau yengeç markasının rekabet gücünü artıracağını, yatırımcıları çekeceğini ve yengeç endüstrisi için eksiksiz bir değer zinciri oluşturulmasına katkıda bulunacağını umuyor.

HUU TUNG- TRONG DUY

Kaynak: https://nhandan.vn/ca-mau-cong-bo-su-kien-ngay-hoi-cua-lan-ii-va-chuoi-su-kien-quy-mo-lon-trong-thang-11-post920717.html