
Phong Hai, geçmişte kaliteli su ürünleri yetiştiriciliği alanıyla ünlüydü, ancak haneler çoğunlukla yoğun bir şekilde çiftçilik yapıyordu. Balıkçı haneleri bir araya getirmek, su ürünleri yetiştiriciliğinin kalitesini artırmak ve ürün üretimini desteklemek amacıyla, 2017 yılında Sayın Nguyen Van Hop'un yöneticiliğinde Phong Hai Su Ürünleri Kooperatifi kuruldu. Phong Hai Su Ürünleri Kooperatifi, 17 üyesiyle 20 hektardan fazla su ürünleri yetiştiriciliği alanına sahip olup, pazara her yıl yaklaşık 100 ton sazan balığı, sazan balığı ve her türden tilapia tedarik etmektedir.
2025 yılında, Phong Hai Su Ürünleri Kooperatifi, ABD pazarına ihraç edilmek üzere işlenmiş balık satın almak üzere Big Hope International Nutrition Company Limited - Hai Duong eyaleti (şimdiki Hai Phong şehri) tarafından seçilmekten onur duydu. Su kaynakları ve yem kalitesinin uzun bir süre incelenmesinin ardından, iki taraf ihracat standartlarına uygun su ürünleri yetiştirme süreci konusunda anlaşmaya vardı. Su kaynağının temiz olması, antibiyotik kalıntısının garanti altına alınması, yemin ve deniz ürünlerinin kalitesinin standartlara uygun olması gerekiyordu. Yukarıdaki koşullar karşılanırsa, işletme ayda 70-80 ton tilapia satın alacaktı.
Kooperatif üyeleri bu bilgiyle mutlu ve gururlu, çünkü sipariş başarıyla imzalanırsa, Phong Hai deniz ürünleri ilk kez ABD pazarına "girecek" ve bu da Kooperatif üyelerinin gelirinin daha istikrarlı olacağı anlamına geliyor. Khoi Khe köyünden Bay Ban Van Chi, "Ailem, Kooperatif ile satın alan işletme arasındaki taahhütlere uygun olarak deniz ürünlerinin kalitesini sağlamaya hazır ve muktedir." dedi.

En mutlu kişi, 30 yılı aşkın süredir balıkçılık sektöründe çalışan ve Phong Hai deniz ürünleri yetiştirme hayalleri kuran Müdür Nguyen Van Hop'tu. Bay Hop, işletmenin araştırma ekibiyle defalarca bir araya gelerek, ihracat için balık yetiştirme yöntemini görüştü ve kararlaştırdı. Araştırma sürecini tamamlayıp gerekli standartları karşıladıktan sonra, kooperatif tilapia yetiştirmeye başladı ve Big Hope International Nutrition Company Limited her sipariş için %20 katkıda bulundu.
Hasat için hazır tilapia havuzunu ziyaret etmemize yardımcı olan Bay Nguyen Van Hop, heyecanla şunları söyledi: "Sözleşmeye göre, işletme her ay 70-80 ton tilapia satın alacak, bu da kooperatifin kaliteli balık ürünlerini tüketme fırsatının son derece açık olacağı anlamına geliyor. Bununla da kalmayıp, bu siparişin ardından Phong Hai deniz ürünleri markası, zorlu pazarlara yönelik ihracat standartlarını karşılayacak şekilde geliştirilecek ve yerel deniz ürünleri gelişimine yeni bir yön verirken, su ürünleri yetiştiriciliği yöntemini güvenlik ve yüksek kaliteye doğru değiştirecek."

Ancak ABD gümrük politikasındaki bazı değişiklikler, Big Hope International Nutrition Company Limited'in ihracat faaliyetlerini doğrudan etkileyerek Phong Hai Su Ürünleri Kooperatifi'nin siparişlerini karşılamasını zorlaştırdı. Bay Nguyen Van Hop şunları söyledi: "Şu anda işletme kooperatiften beklemesini istedi, ancak havuzda her iki tarafın da anlaştığı teknik sürece göre yetiştirilen yaklaşık 100 ton tilapia var ve balık başına ortalama ağırlık 0,6 - 1 kg. Bu durum, kooperatifi beklemek yerine başka bir tüketim yolu bulmaya zorluyor."
Buna göre, Bay Nguyen Van Hop ve kooperatifin bazı üyeleri, ihracat standartlarına uygun tilapia'yı tanıdık pazarlarda tüketirken, aynı zamanda günlük öğünler için çeşitli ürünlere işliyorlar; ancak işleme için lisanslama prosedürlerinde zorluklarla karşılaşıyorlar.
Phong Hai Komünü Halk Komitesi Ekonomi Departmanı Başkan Yardımcısı Le Van Duong şunları söyledi: "Su ürünleri yetiştiriciliğinin geliştirilmesi, yerel ekonomiyi destekleyen güçlü yönlerden biridir. Komün, yüksek kaliteli su ürünleri yetiştiriciliğinin geliştirilmesi için her zaman teşvik edici ve destekleyici koşullar yaratır, ürünleri her yere ulaştırır ve ayrıca su ürünleri yetiştiricilerinin zorlukların üstesinden gelmelerine yardımcı olur. Phong Hai Su Ürünleri Kooperatifi'nin işleme tesisleri inşa etmede yaşadığı zorluklar karşısında, komün, Kooperatif ile birlikte çalışarak bunları yasa hükümlerine uygun şekilde çözmenin yollarını arıyor."

Ancak, havuzdaki 100 ton tilapinin tamamını tüketmek kolay olmadığından, kooperatif bir çözüm bulmak için işletmeyle iletişime geçmeye devam ediyor ve işletme, ABD pazarındaki tarife politikası olumlu olduğunda beklemeye devam edeceği yanıtını veriyor. Ancak beklersek, havuzdaki balıklar fazla kilolu olacak ve yem maliyetini karşılayamayacak.
Bay Nguyen Van Hop şunları söyledi: "Tüketicilerin destek olmak için el ele vereceğini umuyoruz. Bu, ihracat "hayalini" gerçekleştiren Kooperatif için bir "şok". Olumlu açıdan bakıldığında, öğrenilmiş bir ders. Acil zorluklar yaşansa da Kooperatif, Phong Hai'nin kaliteli deniz ürünlerini dünyaya ulaştırma yolunda köprü olma rolünü kararlılıkla sürdürüyor."
Source: https://baolaocai.vn/kho-thuc-hien-giac-mo-xuat-khau-thuy-san-post887668.html






Yorum (0)