Bilim, kahve severler için daha iyi bir haberi doğruladı

Dünyanın en popüler içeceklerinden biri olan kahve, sağlık açısından sayısız fayda sağlıyor.

NeuroToxicology adlı bilimsel dergide yayımlanan yeni bir araştırma, kahve severleri daha mutlu edecek bir neden daha buldu.

Tıbbi haber sitesi News Medical'ın araştırmasına göre, her gün bir fincan kahve içmek yaşlılarda görülen korkutucu bir hastalık olan Parkinson hastalığına karşı koruma sağlayabiliyor.

Parkinson, beynin orta kısmında bulunan ve ödül ve harekette önemli rol oynayan substantia nigra adlı yapıdaki dopaminerjik nöronların kaybıyla karakterize ilerleyici bir nörodejeneratif hastalıktır.

Kahvenin birçok sağlık faydası vardır

Massey Üniversitesi (Yeni Zelanda) Sağlık Bilimleri Fakültesi'nden bilim insanları, kahve içmenin Parkinson hastalığı riski üzerindeki etkisini araştırmak amacıyla daha önce yapılan araştırmalardan elde edilen bulguları bir araya getirdi.

Yapılan araştırmalar, her gün kahve içmenin yaşlılıkta korkulan bir hastalık olan Parkinson hastalığını önlemeye yardımcı olduğunu ortaya koydu.

Özellikle şu şekilde:

Parkinson hastalığında rol oynayan faktörlerden biri, beyindeki MAO B seviyelerinin artmasıdır. Hastalığın tedavisinde kullanılan en yaygın ilaçlardan biri de MAO B inhibitörleridir.

News Medical'a göre iyi haber şu ki, yapılan son araştırmalar kahvenin MAO B inhibitör aktivitesine sahip kuersetin, mirisetin ve rutin gibi birçok biyoaktif flavonoid içerdiğini ortaya koydu.

Öte yandan, Parkinson hastalığının ayırt edici özelliklerinden biri, nöronal bir protein olan α-sinüklein agregasyonudur. Araştırmalar ayrıca, kahvede bulunan kafeinin, bu α-sinüklein agregatlarının toksisitesini azaltma yeteneğine sahip olduğunu göstermiştir. Araştırmacılar, kahvede bulunan Eikosanoil-5-hidroksitriptamid ve diğer bazı maddelerin, yukarıda bahsedilen α-sinüklein agregasyonunu azaltmada faydalı bir etkiye sahip olduğunu bulmuşlardır.

Her gün kahve içmek Parkinson hastalığını önlemenize yardımcı olur

Ayrıca, Parkinson hastalığının önemli bir nedeni, dopaminerjik nöronların dejenerasyonuna neden olan beyindeki nöroinflamasyondur ve bu da hastalığın gelişimine ve ilerlemesine yol açar. Araştırmalar ayrıca, kahvede bulunan alkaloidler, fenoller, fenolik asitler ve flavonoidler gibi bazı maddelerin güçlü nöroprotektif ve anti-inflamatuar etkilere sahip olduğunu göstermiştir.

Ayrıca bilim insanları, kahvenin bağırsak bakterilerinin yapısını değiştirerek yararlı bakterileri artırma, zararlı bakterileri azaltma ve dolayısıyla Parkinson hastalığı riskini azaltma yeteneğine sahip olduğunu keşfettiler.

Son olarak yapılan araştırmalar, kahvede bulunan Nrf2 aktivatörleri adı verilen bazı bileşiklerin oksidatif strese karşı koruma sağlayan yolları aktive ederek Parkinson hastalığı riskini azaltabileceğini ortaya koymuştur.

Araştırmacılar, yukarıdaki nedenlerden yola çıkarak kahvenin Parkinson hastalığı üzerinde gerçekten olumlu bir etkiye sahip olduğu sonucuna vardılar.

News Medical'a göre, bulguların korkulan hastalık için yeni ve daha etkili tamamlayıcı tedavilerin önünü açabileceği söyleniyor.

Yapılan araştırmalara göre, kahvenin faydalarından maksimum düzeyde yararlanmak için günde 2-3 fincan içmek idealdir.

Kaynak: https://thanhnien.vn/khoa-hoc-xac-nhan-them-tin-cuc-vui-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-185250114194825996.htm