2024 yılı sonuna kadar Orta Sonbahar Festivali pazarının ve ürün kalitesinin kontrolü

Pazar Yönetimi Genel Müdürlüğü (GGM) ve İl Halk Komitesi'nin Orta Sonbahar Festivali süresince pazar denetimi ve kontrolünün güçlendirilmesi ve 2024 yılı sonuna kadar mal kalitesinin kontrol edilmesi yönündeki talimatını uygulayan GGM Müdürlüğü, bağlı Pazar Yönetimi Ekiplerinden yerel yönetimi güçlendirmelerini, bilgi toplamalarını, işlevsel kurumlar ve yerel makamlarla koordineli olarak pazarı denetlemelerini ve kontrol etmelerini talep etti.

Pazar yönetimi ekipleri Cam Khe ilçesindeki ay keki işletmelerini denetledi.

Buradan, kaçak gıda, kaynağı bilinmeyen gıda, hak ihlali yapan mallar, sahte markalar ve gıda güvenliğini sağlamayan (ATTP) malların, özellikle Orta Sonbahar Festivali'nde çok tüketilen ürünler için: Ay kekleri, yiyecek, alkol, meşrubat, kek, şekerleme, çocuk oyuncakları, özellikle birçok entegre fonksiyonu olan akıllı oyuncaklar... ticaretinin derhal önlenmesi ve ele alınması.

Ay kekleri konusunda, Pazar Yönetimi birimi, Viet Tri şehri ve Phu Tho kasabasındaki geleneksel el sanatları köylerinde, ticaret merkezlerinde, süpermarketlerde ve tüm ildeki ay keki işletmelerinde ay keki ürünlerini denetlemeye odaklanmaktadır. Özellikle, Orta Sonbahar Festivali öncesinde, ay keki üretim tesislerinin hammaddelerinin menşei, gıda katkı maddeleri ve gıda işleme yardımcılarının kullanımı, gıda üretimi, işlenmesi ve muhafazası sırasında ürün kalitesi ve gıda güvenliği koşullarının kontrolü gibi hususlara odaklanılmaktadır. Orta Sonbahar Festivali sırasında, işletmeler, acenteler ve mağazalar menşei, ürün kalitesi ve gıda güvenliği koşulları açısından denetlenecektir. Orta Sonbahar Festivali sonrasında ise, son kullanma tarihi geçmiş ve kalite standartlarını karşılamayan ürünlerin geri çağrılması ve işlenmesi denetlenecektir.

Ürün kalite denetimi kapsamında; mal kalite yönetimi, kalite standartlarının duyurulması ve ulusal teknik düzenlemelere uygunluğun beyanı ile ilgili yasal düzenlemelere uygunluğun denetlenmesi; uygunluk işareti, barkod ve kodların kullanılması; malların teknik düzenlemelere ve beyan edilen standartlara uygunluğu; mal kalitesinin ürün etiketinde beyan edilen içeriğe uygunluğunun fiili denetimi konularına odaklanılmaktadır.

Piyasa Yönetimi birimi, denetim çalışmaları aracılığıyla üretim ve işyerlerinin mal ticareti ve gıda güvenliğine ilişkin yasal düzenlemelere uymasını etkin bir şekilde yaygınlaştırırken; aynı zamanda ihlalde bulunan kurum ve kişilerin isimlerini kitle iletişim araçları aracılığıyla kamuoyuna duyurarak kamuoyunun bilinçlendirilmesini sağlıyor.

Ha Nhung

Kaynak: https://baophutho.vn/kiem-soat-thi-truong-tet-trung-thu-va-chat-luong-hang-hoa-den-het-nam-2024-217500.htm