
Dikkatli ol
Balık yetiştiriciliği, uzun yıllardır Tu-Ky bölgesindeki birçok çiftçinin ana gelir kaynağı olmuştur. Her hane, verimliliği artırmak, maliyetleri düşürmek ve geliri artırmak için sürekli olarak araştırma yapmış ve teknikler uygulamıştır.
Gom köyünde (Dan An komünü) deneyimli bir su ürünleri yetiştiriciliği ailesi olan Bay Nguyen Dinh Tam'ın ailesinin balık yetiştiriciliği verimliliği, bölgedeki en yüksekler arasında yer almaktadır. Ot sazanı, sazan, tilapia vb. gibi 9 sao geleneksel balık yetiştiriciliğiyle balık verimliliği genellikle ürün başına 18-20 tona ulaşırken, bazı ürünler 23 tona kadar ulaşmaktadır. Sadece Bay Tam'ın ailesi değil, Nguyen Dinh Thang, Nguyen Dinh Dai vb. gibi diğer bazı aileler de bu kadar yüksek bir verimliliğe ulaşmaktadır.

Yüksek verimli balık yetiştiriciliğinin sırrı hakkında konuşan Bay Tam, birçok faktöre ihtiyaç duyulduğunu, ancak asıl önemli olanın balığın kalitesi olduğunu söyledi. Balıklar, menşei belli, saygın işletmelerden satın alınmalı, nakliye sırasında güçlü darbelerden korunmalı ve mevsimsel olarak suya bırakılmalıdır. Yetiştirme süreci boyunca, küçük ve zayıf balıkları düzenli olarak ayıklayın ve yem miktarını tam olarak değerlendirip havadar bir ortam yaratmak için uygun bir yoğunluk sağlayın. Su kaynağının kalitesi iyi olmalıdır. Hava değiştiğinde, yağmurdan sonra veya hava aşırı sıcak olduğunda, su kaynağını arıtmak için önlemler alınmalıdır. Havuzdaki havalandırma sistemi, balıklar için oksijen miktarını artırmak amacıyla sürekli aktiftir.
Bay Tam, "Bakım sürecinde çok fazla yemleme yapmamalısınız çünkü yağlı balıklar hastalıklara karşı hassastır. Ben Dinh Dao Nehri ve kuyulardan aldığım suyu bir arada kullanıyorum. Anormallikleri tespit etmek ve zamanında ayarlamalar yapabilmek için su kalitesini düzenli olarak kontrol etmek gerekiyor," dedi.

Bay Nguyen Huu Doan'ın ailesi, Nghi Khe köyünde (Tan Ky komünü) 11 hektardan fazla su ürünleri yetiştiriciliği alanına sahip. Uygulanan birçok önlem sayesinde balık yetiştiriciliği verimliliği hektar başına 30-32 ton/ürüne ulaşıyor.
Ailesinin balık yetiştirme deneyiminden, balıkların cinsi ve su kaynağından bahseden Bay Doan, balıklar için uygun yem miktarını hesaplaması, ne çok fazla ne de çok az yemleme yapması gerektiğini söyledi. Anormallikleri tespit etmek ve zamanında önlem almak için balık havuzunu düzenli olarak kontrol ediyordu. Maliyetleri düşürmek ve ekonomik verimliliği artırmak için otomatik yemleme sistemi kullanıyordu...
Bina kalitesi

Tu Ky İlçe Halk Komitesi, içinden geçen büyük nehirlerden yararlanarak çiftçileri su ürünleri yetiştirme alanlarını genişletmeye teşvik ediyor. İlçede şu anda 1.783 hektar su ürünleri yetiştiriciliği alanı bulunuyor ve hektar başına ortalama 9 ton verim elde ediliyor. Çiftçiler her yıl 1,5 ürün yetiştirebiliyor.
Su ürünlerinin verimliliğini ve kalitesini artırmak amacıyla Tu Ky bölgesi, Quang Phuc ve Tan Ky komünlerindeki Tai Son'da yaklaşık 300 hektarlık bir bölgelerarası su ürünleri yetiştirme alanı inşa etti ve 455 hanenin katılımını sağladı. Haneler su ürünleri yetiştiriciliği konusunda eğitiliyor, modelleri ziyaret ediyor... ailelerinde balık yetiştiriciliği uygulamaları için. Dolayısıyla, buradaki çiftçi hanelerin verimliliği hektar başına 30-35 ton, bazı hanelerin ise hektar başına 45-60 ton seviyesine ulaşıyor. Bu verimlilik, bölge ortalaması olan hektar başına 21-50 tonluk balık yetiştiriciliği gelirinden daha yüksek. Hektar başına balık yetiştiriciliği geliri 500-700 milyon VND'ye ulaşırken, maliyetler düşüldükten sonra insanlar hektar başına 150-175 milyon VND kâr elde ediyor.

Tu Ky çiftçileri, verimliliği artırmanın yanı sıra ürün kalitesine de her zaman önem veriyor. Nghi Khe köyünden (Tan Ky komünü) Bay Nguyen Huu Doan, balık etinin sert ve tozlu olmaması için balıkların hasattan en az 7 ay önce yeterli bir süre yetiştirilmesi gerektiğini söyledi. İlaç ve biyolojik ürün kullanımını sınırlandırıyor. Kuyu suyunu nehir suyuyla birleştirerek su kaynağını iyileştiriyor. Balıklar hasat edilmeye hazır olduğunda, israfı önlemek için yem miktarını da azaltıyor ve balıklar sertleşiyor.
Dan An komünü Halk Komitesi, pazardaki konumunu güçlendirmek için VietGAP standartlarını karşılayan bir dizi tarım alanı inşa etmeyi planlıyor. Dan An komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Pham Son Tung, "Çiftçilerin ürünlerinin pazarda sağlam durabilmesi için kaliteyi iyileştirmeye odaklanmamız gerektiğine karar verdik. Komün, önümüzdeki dönemde balık ve diğer yerel su ürünlerinin kalitesini iyileştirmek için uygun önlemlere sahip olacak," dedi.
THANH HAKaynak: https://baohaiduong.vn/kinh-nghiem-nuoi-ca-nang-suat-cao-cua-nong-dan-tu-ky-415188.html






Yorum (0)