Bay Le Xuan Thuy (solda), Phu Quoc Özel Ekonomik Bölgesi'nde turistlere denizde yem kullanmadan nasıl balık tutulacağını öğretiyor. Fotoğraf: PHAM HIEU
Gerçeğe yakın
Hafta sonu sabahının erken saatlerinde, U Minh Thuong beldesine bağlı Kinh Nam köyünde ikamet eden Bay Nguyen Van Den'in evi, Ho Chi Minh şehrinden gelen bir grup gencin kahkahalarıyla doluydu. Kimisi banh xeo (Vietnam usulü tuzlu krep) yapmayı öğrenirken, kimisi ev sahibiyle birlikte bahçeye gidip sebze topladı, kimisi de küçük kanallarda kayıklarla ilerleyerek ağ attı, tuzak kurdu ve olta ile balık tuttu... Canlı bir kırsal manzara oluştu.
Bay Den, ailesinin eskiden bahçıvanlık yaptığını ve gelirlerinin büyük ölçüde piyasa fiyatlarındaki dalgalanmalara bağlı olduğunu söyledi. Son zamanlarda, turistlerin kırsal yaşamı deneyimlemekten keyif aldığını gören ailesi, cesurca evlerini temizledi, balık ve salyangoz yetiştirmeye, organik sebze ve nilüfer yetiştirmeye, tekne, ağ, tuzak vb. satın almaya ve konukları ağırlamak için küçük hizmetler eklemeye yatırım yaptı. Başlangıçta, sadece tanıdıklardan gelen tavsiyelerle birkaç bireysel konuk vardı, ancak samimi misafirperverlikleri ve memleketlerini anımsatan deneyimleri sayesinde evleri yavaş yavaş daha fazla insan tarafından tanındı. Sonuç olarak, ailesi artık her ay istikrarlı bir gelir kaynağına sahip.
Ziyaretçiler, çocukluklarını yeniden yaşamanın ve huzurlu ve pastoral kırsalın tadını çıkarmanın yanı sıra, U Minh Thuong'dan aileleri ve arkadaşları için hediye olarak melaleuca orman balı, kurutulmuş muz cipsi, şekerleme, muz reçeli, gac meyve şarabı ve çeşitli kurutulmuş balık spesiyaliteleri gibi anlamlı ürünler de satın alabilirler.
Her sabah, Phu Quoc özel ekonomik bölgesindeki Rach Vem balıkçı köyünde, Xuan Thuy yüzen evinin sahibi Bay Le Xuan Thuy, konukları kıyıdan yüzen eve taşıyan araçları kontrol etmekle ve ardından turistlere hizmet vermek için çeşitli noktalara gitmekle meşgul. Bay Thuy, 2017 yılında turizm sektörüne girdiğinden beri bu işin onun için alışılmış bir iş olduğunu söyledi. “Önceden geçimimi balık tutarak ve kafeslerde balık yetiştirerek sağlıyordum. Daha sonra, buraya gelen birçok uluslararası turistin el değmemiş güzellikleri keşfetmeye geldiğini görünce, ailem yüzen evi yenilemeye ve turistler için daha fazla hizmet eklemeye karar verdi. Neyse ki, yüzen ev yerli ve yabancı turistlerden oldukça fazla destek gördü. Şu anda turistlere hizmet vermek için üç tane daha sürat teknesi aldım; 10'dan fazla yerel işçiye düzenli istihdam sağlıyorum,” dedi Bay Thuy.
Bay Thuy'ye göre, yüzen restoranı şu anda el değmemiş Rach Vem balıkçı köyünü ve deniz yıldızlarının krallığı olarak kabul edilen Ham Rong Burnu'nu keşfetme hizmetleri sunuyor. Burada ziyaretçiler ağ atabilir, kabuklu deniz ürünleri arayabilir, denizde balık tutabilir ve Phu Quoc Adası'nın ünlü deniz ürünlerinin tadını çıkarabilirler. Bay Thuy, "Daha fazla turist çekmek için yüzen restoran, manzarayı ve deniz ortamını korumaya odaklanıyor ve tanıtım amacıyla düzenli olarak sosyal medyada fotoğraf ve videolar paylaşıyor. Daha da önemlisi, turistlerin sadece geri dönmelerini değil, aynı zamanda bizi arkadaşlarına da tavsiye etmelerini sağlamak için samimi ve misafirperver bir tavır sergiliyoruz," diye belirtti.
Zorluklar ve yönlendirmeler
Evde konaklama turizmi modeli cazip olsa da, turizm bilgisi ve becerisi eksikliği gibi birçok zorlukla karşı karşıyadır. Birçok hane halkı hala misafir ağırlama, ürün geliştirme ve imajlarını tanıtma konusunda zorluk çekmekte, bu da hizmet kalitesinde tutarsızlığa yol açmaktadır. Altyapı ve hijyen sorunları da önemli engellerdir. Birçok bölgede ulaşımı zor yollar, standart altı tuvaletler ve temel hizmetler bulunmakta, bu da turistlerin memnuniyetsizliğine neden olmaktadır. Ayrıca, kendiliğinden ve plansız gelişme, sağlıksız rekabete yol açarak destinasyonun genel kalitesini düşürebilir. Evde konaklama ve topluluk turizmi modellerinin benzerliği de cazibelerini azaltmaktadır. Sezon dışı dönemlerde turist sayısı keskin bir şekilde düşmekte, bu da istikrarsız gelire yol açmakta ve birçok hane halkının faaliyetlerini sürdürmesini zorlaştırmaktadır.
Uzmanlar, evde konaklama turizmi modelini uzun vadede etkili kılmak için çeşitli yollar öneriyor: Yerel halkın iletişim ve hizmetten benzersiz ürünler geliştirmeye kadar farkındalıklarını ve becerilerini geliştirmeleri gerekiyor. Her aile, turistler üzerinde kalıcı bir izlenim bırakmak için kendi "hikayesini" bulmalıdır. Yerel yönetimler, destinasyonların planlanması, desteklenmesi, eğitilmesi ve tanıtımında çok önemli bir rol oynayarak insanların turizme katılım konusunda kendilerini daha güvende hissetmelerine yardımcı oluyor. Ayrıca, kültürel kimliğin ve yaşam ortamının korunmasına odaklanılması gerekiyor. Ho Chi Minh Şehri Ticaret Birliği Turizm Anonim Şirketi Genel Müdürü Bay Thai Doan Hong, "Sürdürülebilir topluluk turizmini geliştirmek için, insanları gönülden ve titizlikle desteklemeye, senkronize ve uyumlu bir gelişmeyi sağlamaya hazır, özverili bir iş gücüne ihtiyacımız var" dedi.
Turizm Dairesi Müdürü Bui Quoc Thai'ye göre, turizm sektörü son zamanlarda yerel halk ve yetkililer için topluluk turizmi, turizm becerilerinin geliştirilmesi, bölgesel bağlantıların ve iş ilişkilerinin güçlendirilmesi, iletişimin artırılması ve turizmde dijital dönüşümün teşvik edilmesi konularında birçok eğitim kursu düzenledi. Gelecekte, turizm sektörü, etnik azınlık ve dağlık bölgelerdeki geleneksel el sanatları köyleriyle bağlantılı olarak, yerel kültür, doğal ekoloji, pazar talebi ve halkın yararı arasında uyum sağlayacak şekilde, örnek topluluk turizmi destinasyonları oluşturmak için bir dizi tipik yeri inceleyip profesyonel bir şekilde seçecektir.
Kaynak: https://baoangiang.com.vn/lam-du-lich-tai-nha-a480547.html
Yorum (0)