Organik pirinç yetiştirmek, kârı %30 veya daha fazla artırır.

DONG THAP İLİ: Tam Nong bölgesindeki organik pirinç üretim modelleri, çiftçilerin karlarını en az %30 artırmalarına yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda çevre dostu da.

Quyet Tien Tarım Hizmetleri Kooperatifi'nde (Phu Thanh A beldesi, Tam Nong ilçesi, Dong Thap eyaleti) pirinç-balık-ördek yetiştirme modeli. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Son iki yılda, Tam Nong bölgesinde ( Dong Thap eyaleti) organik pirinç üretimi, başlangıçtaki 20 hektardan bölge genelinde yaklaşık 200 hektara kadar önemli bir gelişme göstermiştir. Organik pirinç üretim modelleri önemli sonuçlar vermiş, birçok olumlu etki yaratmış ve hem çiftçileri hem de işletmeleri katılımına teşvik etmiştir.

Senta markalı pirinç, Quyet Tien Tarım Hizmetleri Kooperatifi'nin (Phu Thanh A beldesi, Tam Nong ilçesi) 20 hektarlık organik pirinç tarlasından üretilmektedir. Başlangıçta, kooperatifteki bir grup çiftçi, sel mevsiminde ağlarla balık yetiştirme ve organik pirinç yetiştirme fikrini birlikte paylaştı.

Daha sonra, çiftçilerin kararlılığı ve tarım sektörünün yönlendirmesiyle, birkaç pirinç sezonu boyunca kooperatif üyeleri teknoloji transferi aldı, entegre zararlı yönetimi (IPM) uyguladı ve pirinç-ördek veya pirinç-balık-ördek karışık ekim modelleri geliştirdi. Ardından, ekim süreci elektronik kayıt defteri yazılımı kullanılarak dijitalleştirildi.

Quyet Tien Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Minh Tuan, döngüsel, düşük emisyonlu tarımsal üretim modelini doğrudan uygulayan bir öncüdür. 2023 yılında 20 hektarlık bir alanda/8 katılımcı hane ile başlayan kooperatifin organik, döngüsel ve düşük emisyonlu süreciyle üretilen pirinç alanı, 2024 yılına kadar 80 hektara/23 haneye ulaşmıştır.

İki yıllık uygulama sürecinin ardından, model birçok çiftçi tarafından benimsenmiş ve teknik süreçten oldukça memnun kalmışlardır. Bu süreçler arasında, tohum miktarını 50-70 kg/ha'ya düşürmek için küme ve seyrek ekim yöntemlerinin uygulanması; inorganik gübrenin kısmen organik gübre ile değiştirilmesi ve inorganik gübre miktarının model dışındaki duruma göre yaklaşık %30-40 oranında azaltılması (yaklaşık 100-150 kg/ha); ve pestisit püskürtme sayısının model dışındaki duruma göre 2-3 kat azaltılması yer almaktadır.

Organik pirinç üretimi işletmeler tarafından garanti altına alınıyor ve bu da çiftçilerin geleneksel tarıma kıyasla karlarını %30 veya daha fazla artırmalarına yardımcı oluyor. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Hasattan sonra, samanların yaklaşık %87,5'i (70-80 hektara eşdeğer) tarlalardan toplanır. Geri kalan saman için, kooperatifteki çiftçiler, samanı ayrıştırmak ve toprağa besin maddeleri eklemek için Trichoderma mantarı püskürtürler. Kooperatifteki çiftçiler ayrıca, ekimden hasada kadar tüm üretim sürecinde (pirinç ekimi, böcek ilacı püskürtme, gübreleme, hasat) mekanizasyon uygulamaktadırlar.

Bay Tuan, birkaç tarım sezonu boyunca, modelde yer alan kooperatifteki çiftçilerin çoğunun pirinç üretimindeki zihniyetlerini değiştirdiğini, ekim için küme tipi ekim makineleri kullanmak, böcek ilaçlarını dronlarla püskürtmek ve toprağı iyileştirmek için organik gübreler uygulamak gibi teknik gelişmeleri cesurca uyguladıklarını gözlemledi...

Tam Nong bölgesindeki Wildbird Tram Chim Co., Ltd. şirketinin müdürü Bay Nguyen Hoai Bao şunları söyledi: "Şirketimiz şu anda Quyet Tien Tarım Hizmetleri Kooperatifi ile iş birliği yaparak Senta markası altında tüketiciler için kalite ve güvenlik standartlarını karşılayan organik pirinç üretmektedir. Şirket, bu üretim ortaklığı sayesinde Tam Nong'daki çiftçilerin organik pirinç üretiminden fayda görmelerini sağlamayı ve ihracat pazarlarına girdiğinde organik pirinci 2-3 kat daha yüksek fiyatlarla satmayı hedeflemektedir."

Tam Nong İlçesi Halk Komitesi Başkanı Sayın Tran Thanh Nam, memnuniyetle şunları belirtti: "Önümüzdeki dönemde, ilçe bu modelin etkinliğini artırmaya ve birim alan başına karı yükseltmek için ilçedeki diğer kapalı pirinç tarlalarına da yaymaya devam edecektir. İlçe ayrıca, çiftçiler için pirinç üretimi ve tüketiminde iş birliği yapmak üzere il içi ve dışındaki işletmeleri davet edecek ve aynı zamanda çiftçileri, kooperatifleri, dernekleri vb. işletmelerle fiyat pazarlığı yapmaya teşvik ederek pirinç tüketimini kolaylaştıracaktır."

Hasattan sonra pirinç işletme tarafından satın alındığı için, bu modele katılan çiftçiler geleneksel tarıma kıyasla karlarını %30 veya daha fazla artırıyorlar. Organik olarak yetiştirilen pirinç geleneksel tarım kadar verimli olmasa da, işletmeyle yapılan tüketim anlaşması ve piyasa fiyatından 1.500-2.000 VND/kg daha yüksek olan satın alma fiyatı sayesinde çiftçiler yine de karlarını artırıyorlar.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-lua-huu-co-loi-nhuan-tang-30-tro-len-d401388.html