Organik pirinç üretimiyle kârlar %30 veya daha fazla artıyor

DONG THAP Tam Nong bölgesindeki organik pirinç üretim modelleri, çiftçilerin karlarını en az %30 oranında artırmalarına yardımcı olmasının yanı sıra çevre dostudur.

Quyet Tien Tarım Hizmetleri Kooperatifi'nde (Phu Thanh A komünü, Tam Nong bölgesi, Dong Thap) pirinç-balık-ördek üretim modeli. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Son 2 yılda, Tam Nong bölgesinde ( Dong Thap ) organik pirinç üretimi büyük ilerleme kaydetti; başlangıçta 20 hektarlık organik pirinç üretimi, tüm bölgede yaklaşık 200 hektara ulaştı. Organik pirinç üretim modelleri, hem çiftçileri hem de işletmeleri katılıma çeken birçok olumlu etki yaratarak oldukça belirgin sonuçlar verdi.

Senta markalı pirinç ürünleri, Quyet Tien Tarım Hizmetleri Kooperatifi'nin (Phu Thanh A komünü, Tam Nong bölgesi) 20 hektarlık organik pirinç tarlasından üretilmektedir. Başlangıçta, Kooperatif üyesi bir grup çiftçi, sel mevsiminde balık yetiştirmek ve organik pirinç yetiştirmek için birlikte çalışma fikrine sahipti.

Daha sonra, çiftçilerin kararlılığı ve tarım sektörünün rehberliğiyle, kooperatif üyelerine pirinç mahsulleri konusunda teknik gelişmeler aktarıldı, entegre zararlı yönetimi (IPM) uygulandı ve pirinç-ördek ara ekim modelleri (pirinç-balık-ördek) oluşturuldu. Ekim süreci daha sonra elektronik günlük yazılımı kullanılarak dijital ortama aktarıldı.

Quyet Tien Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Sayın Nguyen Minh Tuan, döngüsel, düşük emisyonlu tarımsal üretim modelini doğrudan uygulayan bir öncüdür. 2023 yılında 20 hektarlık bir alan/8 katılımcı hane ile başlanarak, 2024 yılına kadar Kooperatifin organik, döngüsel ve emisyon azaltıcı süreciyle üretilen pirinç alanı 80 hektara/23 haneye çıkarılacaktır.

Uygulamaya başlanmasından 2 yıl sonra model, küme ekimi ve seyrek ekim yöntemlerinin uygulanmasıyla tohum miktarının 50-70 kg/ha'ya düşürülmesi, organik gübrelerin bir kısmının inorganik gübreler yerine kullanılması ve inorganik gübrelerin dışarıya göre yaklaşık %30-40 oranında azaltılması (yaklaşık 100-150 kg/ha), pestisit püskürtme sayısının model dışına göre 2-3 kez azaltılması gibi teknik işlemlerden oldukça memnun olan çiftçilerden çok sayıda geri dönüş aldı.

Organik pirinç üretimi işletmeler tarafından sözleşmeli olarak yapılıyor ve çiftçilerin geleneksel tarıma kıyasla kârlarını %30 veya daha fazla artırmalarına yardımcı oluyor. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Hasattan sonra, tarladan toplanan samanın yaklaşık %87,5'i (70/80 hektarlık bir alana eşdeğer) toplanmaktadır. Modeldeki çiftçiler, kalan kısmını Trichoderma mantarı ile ilaçlayarak samanın ayrışmasını ve toprak için daha fazla besin oluşturmasını sağlamaktadır. Kooperatifteki çiftçiler ayrıca ekimden hasada kadar üretimde senkron mekanizasyon uygulamaktadır (pirinç ekimi, ilaçlama, gübreleme, hasat).

Bay Tuan, birçok tarım sezonu boyunca, modele katılan kooperatifteki çiftçilerin çoğunun pirinç üretiminde zihniyetlerini değiştirdiğini, küme ekim makineleri kullanarak ekim yapmak, dronlarla pestisit püskürtmek, toprağı iyileştirmek için organik gübre uygulamak gibi teknik gelişmeleri cesurca uyguladıklarını fark etti.

Wildbird Tram Chim Company Limited (Tam Nong Bölgesi) Müdürü Bay Nguyen Hoai Bao şunları söyledi: Şirket şu anda, kalite standartlarını karşılayan ve tüketiciler için güvenli olan organik pirinç üretmek üzere Quyet Tien Tarım Hizmetleri Kooperatifi ile Senta pirinç markası altında iş birliği yapıyor. Şirket, üretim bağlantısı aracılığıyla Tam Nong çiftçilerinin organik pirinç üretiminden zengin olmalarına yardımcı olmayı umuyor ve ihracat pazarlarına girerken organik pirinci 2-3 kat daha yüksek fiyatlarla satmayı hedefliyor.

Tam Nong Bölge Halk Komitesi Başkanı Bay Tran Thanh Nam, heyecanla şunları söyledi: "İleride bölge, bu modelin etkinliğini artırmaya devam edecek ve aynı bölgedeki kârı artırmak için bölgedeki diğer kapalı alanlara da yayılacak. Bölge ayrıca, yerli ve yabancı işletmeleri çiftçiler için pirinç üretimi ve tüketiminde iş birliği yapmaya ve aynı zamanda çiftçileri, kooperatifleri, loncaları vb. işletmelerle pirinç tüketimini kolaylaştırmak için fiyat görüşmeleri yapmaya çağıracak."

Hasattan sonra pirinç işletme tarafından satın alınır, böylece modele katılan çiftçilerin tamamı, geleneksel tarıma kıyasla kârlarını %30 veya daha fazla artırır. Organik olarak yetiştirilen pirincin verimi geleneksel tarım kadar yüksek olmasa da, işletmeyle yapılan sözleşme ve kilogram başına piyasa fiyatından yüksek alım fiyatı sayesinde çiftçiler yine de kârlarını artırır.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-lua-huu-co-loi-nhuan-tang-30-tro-len-d401388.html