Phuc Çayı Dalgası, Üç Saat ve bir dizi Vietnam markası yurtdışına çıkıyor

(Dan Tri) - Trung Nguyen Legend, Phuc Tea, Three O'Clock... ve diğer birçok Vietnam markası birbirlerini yurtdışına davet ediyor ve etmeye devam ediyor. Peki bu nasıl bir dalga?

Vietnamlı tüketiciler pek çok ünlü yiyecek ve içecek lezzetinin veya dünya standartlarındaki tüketici ürünlerinin tadını çıkarabilecek olmanın heyecanını yaşarken, yerli işletmelerin "çanlarını yabancı ülkelere götürmesi" dalgası da oldukça popüler.

Vietnam işletmeleri birbirlerini yurtdışına davet ediyor

Bu yılın başlarında, Three O'Clock kahve zincirinin işletmecisi olan Teatime Joint Stock Company, FranGlobal ile Hindistan, Nepal, Sri Lanka ve Bangladeş'te ikincil bir franchise sistemi geliştirmek için özel bir sözleşme imzaladı ve 10 yıl içinde en az 100 şube açma taahhüdünde bulundu.

Three O'clock Coffee, Ho Chi Minh şehrindeki gençler arasında 24 saat açık olma özelliğiyle hızla benimsenen yeni bir TikToker markası. Gündüzleri buluşma, sohbet ve arkadaşlarla buluşma mekanı olan mekan, geceleri ise "teslim tarihlerine yetişmeye çalışan" gençler için ideal bir mekana dönüşüyor.

Bu markadan önce de Trung Nguyen Legend, Cong coffee gibi birçok Vietnam kahve markası "çanlarını yabancı topraklara taşımıştı". Aralık 2022'de Trung Nguyen Legend Coffee World modeli, Çin'in Şanghay şehrinin şehir merkezinde dünyadaki ilk mağazasını açtı ve ardından ABD pazarına yöneldi.

Çin'de Chi Pu, otantik Kuzey lezzetleri olarak tanıtılan ve kase başına yaklaşık 300.000 VND fiyatla satılan Pho La Ganh adlı bir mağaza açtı. Sütlü çay markası Phuc Tea ise Filipinler'de 2 HappiTea (Phuc Tea'nin uluslararası adı) mağazasının franchise'ını başarıyla aldı. Go Global'den alınan bilgilere göre, Phuc Tea sözleşmeyi "kapattı" ve Hindistan'da faaliyete geçmek üzere.

2023 yılında, genç bir Vietnam markası olan Cong Caphe, ilk mağazasını Toronto'da (Kanada) açtı. Bu aynı zamanda bu kahve zincirinin üçüncü uluslararası pazarı. Zincirin Kore'de ve Vietnam dışında birçok ülkede de onlarca mağazası bulunuyor.

Filipinler'de, Pho'S markası geçen yıl ilk franchise mağazasını açtı. Sadece yiyecek ve içecek değil, aynı zamanda Vietnam'ın ilk anne ve bebek bakım markası olan Care with Love (CWL), Filipinler ve Dubai'de (BAE) franchise sistemini yaygınlaştırmasıyla biliniyor.

Küresel franchising sektörünün 2027 yılına kadar 4 milyar doları aşması bekleniyor (Fotoğraf: Technavio Raporu).

Care with Love (CWL), bu yılın Şubat ayında ilk kez Kamboçya'ya gitti. Kurucu Tran Thao Vi, uluslararası franchise'ın bu dönemdeki nedeninden bahsederken, yerel ekonominin yavaş büyüme, azalan satın alma gücü, yüksek işletme maliyetleri ve birçok alanda yoğun rekabet gibi birçok zorlukla karşı karşıya olduğunu söyledi. Uluslararası pazarlara açılmak, Vietnamlı işletmeler için gelir kaynaklarını çeşitlendirmek, yerel pazara bağımlılık riskini azaltmak ve yüksek talep gören ülkelerdeki büyüme fırsatlarından yararlanmak için kaçınılmaz bir strateji haline geliyor.

Mobil Dünya Yatırım Anonim Şirketi, iç pazarın doygunluğa ulaştığını ve rekabetin giderek kızıştığını fark ederek, iş modelini yurtdışında, Endonezya'daki EraBlue zincirini kopyaladı. Era, 2024'ün üçüncü çeyreğinden bu yana kurumsal düzeyde kârlı bir performans sergiliyor ve mağaza başına ortalama 2,8 milyar VND gelir elde ediyor.

Uzman: Önümüzdeki 3 yıl içerisinde bir dizi Vietnam markası yurt dışına muhteşem bir şekilde açılacak.

"Yabancı topraklara çanlar getirme" dalgası hakkında Dan Tri gazetesi muhabirleriyle konuşan franchise uzmanı ve Güneydoğu Asya Melek Yatırım Ağı Başkanı Nguyen Phi Van, iş yapan herkesin, özellikle de çevrimiçi bağlantıların gelişmesiyle fiziksel sınırların giderek belirsizleştiği bir dönemde, pazarın dünya olduğunu anladığını söyledi. Bu nedenle, Vietnamlı işletmelerin dünyaya açılması doğaldır ve ayakta kalıp bölgesel ve uluslararası markalarla rekabet etmek istiyorlarsa bunu yapmaları gerekir.

Van Hanım'a göre, geçmişte işletmeler farkındalık sahibiydi ancak dünya pazarını nasıl geliştireceklerini bilmekte zorlanıyorlardı; ancak son zamanlarda Vietnam markalarını tanıtmak ve yönlendirmek için çok sayıda başarılı program veya örnek ortaya çıktı.

Nguyen Phi Van, “Önümüzdeki 3 yılda, Vietnam markalarının dünyadaki büyük, zorlu ve potansiyel pazarları fethetmeye devam etmesiyle birlikte, birçok muhteşem anlaşmaya tanık olacağımızdan eminim” diye vurguladı.

Franchise uzmanı Nguyen Phi Van (Fotoğraf: Facebook karakteri).

Ayrıca, işletmelerin "dünya pazarına ne kadar genişlerlerse, o kadar yerel kalmaları gerektiğini" özellikle tavsiye etti. Vietnam'daki küçük ve orta ölçekli işletmeler her zaman her şeyden yoksundu ve gelişmiş ülkelerdeki işletmeler gibi yüksek teknoloji, üstün kalite veya mükemmel hizmet konusunda hiçbir rekabet avantajına sahip değillerdi. Dolayısıyla, en büyük avantaj hâlâ yerel kültür ve hikâyelerdir.

Diğer ülkeler ne kadar gelişmiş olursa olsun, kendi kültürlerinin hikâyesini Vietnam kadar özgün ve ilgi çekici bir şekilde anlayıp anlatamazlar. İşte bu, olağanüstü rekabet avantajıdır.

Örneğin, Bayan Nguyen Phi Van şöyle bir örnek verdi: Phuc Tea için markanın getirdiği fark, her üründe son derece yerel olan tatlar ve yaratıcı karışımlar. Bu da markayı Tayvan veya Çin sütlü çaylarından tamamen farklı kılıyor. Three O'Clock ise buzlu sütlü kahve, hindistan cevizi kahvesi, yumurtalı kahve gibi en çok Vietnam kahvesi aromalarına sahip olması sayesinde fark yaratıyor.

Öte yandan, uzmanlara göre Vietnamlı işletmelerin de birçok şeyi geliştirmesi gerekiyor; "hepsini listelemek 3 gün 3 gece sürebilir." Çünkü Vietnam'daki küçük ve orta ölçekli işletmeler, profesyonel yönetim ve işletme için hiçbir temele sahip olmayan, aile temelli ve spontane bir başlangıç ​​noktasına sahip.

Bayan Nguyen Phi Van'a göre bunların arasında geliştirilmesi gereken en önemli üç şey; kurucunun ve ekibin profesyonelliği, operasyonel yönetim platformundaki profesyonellik ve modelin ve markanın profesyonelliğidir.

Çünkü "küreselleşebilmek" için, işletme sahibinin zihniyetini değiştirmesi, uluslararası becerileri öğrenip uygulaması ve aynı zamanda doğru temel personeli bulması veya mevcut personelini uluslararası alanda çalışabilecek personele dönüştürmesi gerekir. Ayrıca, işletmenin uluslararası ortaklarına aktarabilmesi için profesyonel bir model ve profesyonel operasyonel yönetimin nasıl oluşturulacağını öğrenmesi ve bu süreci tamamlaması gerekir.

Yiyecek ve içecek işletmelerine göre, Vietnam mutfağı dünyanın birçok ülkesindeki tüketiciler tarafından tercih ediliyor. Bu, Vietnam yiyecek ve içecek zincirlerinin "yurtdışına açılmaları" için hem olumlu bir durum hem de büyük bir fırsat. Uzmanlara göre, franchising sayesinde Vietnam markaları pazarlarını daha hızlı genişletebilecek ve geniş, potansiyel pazarlara erişebilecek.

Uzmanlara göre franchising, uluslararası pazar geliştirmenin en etkili biçimlerinden biri olup, her sektörde uygulanabilen marka ve iş modellerinin ihraç edilebildiği bir biçimdir.

ABD, Kanada, Avustralya, Güney Afrika gibi gelişmiş franchise sektörlerine sahip ülkelerde veya Kore, Çin, Filipinler, Malezya gibi Asya ülkelerinde, sektörün ulusal GSYİH'ye katkısı %3 ila %10 arasında değişebilmektedir. Bu nedenle, franchise, ulusal ekonomiye katkısı ve insanlara iş yaratma kabiliyeti nedeniyle hükümetler tarafından oldukça değerli görülmektedir.

Pazar araştırma şirketi Technavio'ya göre, küresel franchising sektörünün 2023 yılına kadar %10,8 bileşik yıllık büyüme oranıyla 2,9 milyar dolar değerinde olması ve 2027 yılına kadar 4,4 milyar dolarlık bir değere ulaşması bekleniyor.

Kaynak: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/lan-song-phuc-tea-three-oclock-va-loat-thuong-hieu-viet-ra-nuoc-ngoai-20250911200343485.htm