Vietnam baharat markasını oluşturmak için sürekli yenilik

Dh Foods Anonim Şirketi Direktörü Nguyen Trung Dung: Vietnam baharat markasını oluşturmak için sürekli yenilik yapıyoruz

Dh Foods'ta CEO Nguyen Trung Dung, fabrikaya çok fazla yatırım yapmak yerine paylaşım ekonomisi modelini uyguluyor ve yeni ürünler geliştirmeye, pazarı genişletmeye ve markayı inşa etmeye büyük kaynak ayırıyor.

İş adamı Nguyen Trung Dung, Dh Foods Anonim Şirketi Direktörü.

Vietnam baharatlarını ihraç etme çabaları

Dünyadaki dalgalanmalar nedeniyle birçok zorluk ve zorlukla karşı karşıya kalındığı bir ortamda, ticari tanıtım faaliyetleri, işletmelerin ayakta kalıp gelişmelerine yardımcı olacak bir çözüm ve destek olarak değerlendiriliyor. Bu görüş, Dh Foods Anonim Şirketi Direktörü Sayın Nguyen Trung Dung'un Şanghay'daki (Çin) Sial 2024 Uluslararası Gıda Fuarı öncesinde dile getirdiği bir görüş.

Dh Foods bu fuara ikinci kez katılıyor. 2022 ticaret promosyonundan bu yana, şirketin bazı sos ürünleri birçok müşteri tarafından beğenildi. Bu sefer, milyarlarca kişilik pazardaki ihtiyaçları değerlendiren şirket, hedef müşteri kitlesine ulaşmak ve ihracat siparişlerini artırmak için karabiber sosu, Nha Trang limon tuzu sosu, dana erişte çorbası baharatları, Hue dana erişte çorbası gibi ürünleri geliştirmeye odaklandı.

Dh Foods daha önce Los Angeles, Tokyo, Tayland vb. büyük gıda fuarlarına ve sergilerine ve önde gelen yerel fuarlara katılmıştır. Özellikle, yaklaşan Vietnam Uluslararası Tedarik Fuarı'nda, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı dünya çapındaki perakende şirketlerini Vietnamlı işletmelerle bağlantı kurmaya davet ediyor. Dh Foods ayrıca Aeon Malezya, Aeon Hong Kong ve Aeon Japonya ile bir anlaşma imzalamak için bir programa sahip olacak.

Alıcılar yalnızca uluslararası bir fuar olduğunda standı ziyaret edip numuneleri inceleyip deneyebilirler. İthalatçılara sadece numune gönderirlerse, ürünün ilgi görme olasılığı oldukça düşüktür. Bu nedenle, Vietnam baharatlarının ihracatını teşvik etmek isteyen işletmeler, uluslararası fuarlara her zaman öncelik verirler.

Dh Foods Anonim Şirketi Direktörü Sayın Nguyen Trung Dung

CEO Nguyen Trung Dung, "Pho, banh mi, bun cha gibi Vietnam mutfağı uluslararası pazarda çok ünlüydü ve hala da öyle. Öyleyse neden Vietnam baharatları da aynısını yapamıyor?" diye sordu. Bay Dung'a göre, Vietnam baharatları için şu anda çok büyük bir fırsat var ve uluslararası pazarda sadece küçük bir "pasta parçası" fethetmek, işletmenin önümüzdeki birkaç on yılda güçlü bir şekilde gelişmesi için yeterli.

Sayın Nguyen Trung Dung, Dh Foods'un bugüne kadar ticaret tanıtımına katılımının oldukça etkili olduğunu, işletmelerin pazarlarını genişletmelerine ve çok sayıda potansiyel müşteriye ulaşmalarına yardımcı olduğunu değerlendirdi.

İş adamı Nguyen Trung Dung, "İki yıl önce Sial Paris Uluslararası Gıda Fuarı'na katılan Dh Foods, Fransa'ya Asya malları tedarikinde uzmanlaşmış önemli bir ortakla görüşmeler yaptı. İki yıllık çalışmanın ardından şirket, ilk ihracat konteynerlerini yeni yeni üretmeye başladı. Bu nedenle, yeni müşteriler kazanmak için Dh Foods, ürünlerini uygun şekilde ayarlamak ve yenilemek için 1-3 yıl beklemekten çekinmiyor," dedi.

Doğru odaklanmaya yatırım yapmak

Dh Foods personeli, iş ortaklarıyla görüşmenin yanı sıra, piyasayı incelemek ve tüketici eğilimlerini öğrenmek için birçok ülkedeki süpermarketleri ziyaret ederek zaman ayırıyor. CEO Nguyen Trung Dung, bu süreçte Amerikalı, Avrupalı, Japon ve Koreli tüketicilerin mevcut talebinin sağlıklı ve pratik ürünler olduğunu belirtti.

"Genel eğilimi takip ediyoruz. Kolaylığa ek olarak, Dh Foods ürünleri genel olarak ve özellikle sos serisinde kimyasallar, sentetik renklendiriciler, yapay koruyucular vb. kullanmıyoruz. Vietnam tarım ürünlerinden elde edilen doğal malzemeleri karıştırıyoruz, bu yüzden uluslararası pazarı fethetmekten eminiz," dedi Bay Dung.

Dh Foods, geçen yıl Almanya'daki 30.000'den fazla süpermarkete ürün tedarik etmek için iş ortaklarıyla bağlantı kurma fırsatı yakaladı. Ancak, Aldi, Lidl gibi Alman pazarlama zincirlerine ürün tedarik etmek için işletmelerin BRC, IFS gibi en yüksek gıda güvenliği ve hijyen sertifikalarına sahip olması gerekiyor.

“Daha önce Dh Foods’un fabrikası sanayi bölgesinin dışındaydı ve şirketin sadece ISO, HACCP gibi standartları vardı. Bu nedenle şirket yöneticileri bir araya gelerek, henüz resmi bir sözleşme olmasa da, Dh Foods’un dünyadaki büyük müşterileri kazanmak istiyorsa sanayi bölgesine girmesi, yeni bir fabrika kiralaması ve en yüksek standartları karşılaması gerektiğine karar verdiler…” diye itiraf etti Bay Dung.

Bu nedenle Dh Foods, daldırma sosları ve acı soslar, komple baharat sosları gibi özel sos ürünleri üretmek için Long An'da 1.000 m2'den fazla alana sahip bir fabrikaya yatırım yapmaya karar verdi... böylece yeni dağıtım ortaklarına yeterli miktarda ürün tedarik etmeye hazır olacak ve Japonya'daki süpermarket sistemleri Aldi, Lidl (Almanya), Aeon, Beisia, Costco, OK Corporation, Sandi, Halows'a ürün ulaştırabilecek.

"Önceki fabrikaya (3.000 m2) kıyasla, yeni fabrika daha küçük ölçekli olmasına rağmen bir sanayi parkında yer alıyor ve baştan sona optimize edilerek kapasitesi iki katına çıkarıldı. Bu, her ürün grubu için ayrı bir üretim modeline sahip bir fabrika zinciri kurma yolunda atılan ilk adım. Dh Foods'un önümüzdeki 5-10 yıl içinde 1.000 milyar VND'lik satış rakamına ulaşması bekleniyor," diye tahmin ediyor Dh Foods CEO'su.

Doğrudan üretilen sos ürün hattına ek olarak, kalan ürün hatları Dh Foods tarafından dış ünitelerle işlenmek üzere sözleşmeli olarak üretilmektedir.

CEO Nguyen Trung Dung'a göre, Dh Foods fabrika inşa etmeye ve makine ve ekipman yatırımına çok fazla odaklanırsa, büyüme hızı hızlı olmayacaktır. Şirket iki yönde ilerliyor: fabrikaları geliştirmek ve kalite gerekliliklerini karşılayan birimlerle iş birliği ve gelişim için işleme sözleşmeleri imzalamak.

"Güçlü yönlerimiz olan yeni ürünler yaratmaya, markalar oluşturmaya ve pazar geliştirmeye odaklanıyoruz. Bu sayede Dh Foods, üst üste 6 yıl %50 büyüme kaydetti. 2023 zorlu bir yıl olsa da, işletme yine de %10'un üzerinde büyüme kaydetti. 2024 yılında işletmenin iyi bir büyüme kaydetmesi bekleniyor," dedi Dh Foods CEO'su.

Şu anda Dh Foods'ta çalışan Bay Nguyen Trung Dung, "Hızlı gitmek istiyorsan tek başına, uzağa gitmek istiyorsan birlikte git" stratejisini izliyor ve paylaşım ekonomisi modelini uyguluyor. Bu nedenle, şirket en iyi olarak kabul edilen, en güçlü olana odaklanıyor ve aynı zamanda riskleri azaltmak ve birlikte gelişmek için kârı diğer ortaklarla paylaşıyor.

Kaynak: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html