Gıda zehirlenmesi nedeniyle hastaneye kaldırılan bir dizi Hanoi öğrencisine acil müdahale

Hanoi Sağlık Bakanlığı, Kim Giang İlkokulu öğrencilerinin bir gezi sonrası hastaneye kaldırılması olayıyla ilgili olarak 30 Mart'ta yaptığı açıklamada, 72 öğrencinin hastaneye kaldırılmasının ilk nedeninin yemekteki tavuk etine bulaşan staphylococcus aureus bakterisi olduğunu söyledi.

Hà Nội chỉ đạo sau khi xác định nguyên nhân 72 học sinh tiểu học nhập viện - Ảnh 1. — 72 ilkokul öğrencisinin gıda zehirlenmesi nedeniyle hastaneye kaldırıldığı belirtildi.

Yetkililer, Thanh Xuan Bölgesi'nden Kim Giang İlkokulu mutfağında yürütülen soruşturmanın devam etmesini, taşıma veya işleme sırasında tavuk etine bulaşan staphylococcus aureus bakterisinin nedenini incelemesini talep etti.

Aynı gün Hanoi Halk Komitesi, Hanoi Sağlık Bakanlığı, Hanoi Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Hanoi Eğitim ve Öğretim Bakanlığı, Hanoi Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı ile şehirdeki ilçe, kasaba ve şehirlerin Halk Komitelerinden gıda güvenliği ve hijyen yönetimini güçlendirmelerini talep eden bir belge yayınladı.

Hanoi Halk Komitesi, Hanoi Sağlık Bakanlığı'ndan Thanh Xuan Bölgesi ve Gia Lam Bölgesi (Hanoi) ile işbirliği yaparak Kim Giang İlkokulu'ndaki gıda zehirlenmesinin kaynağını doğrulamaya ve açıklığa kavuşturmaya devam etmesini; zehirlenmenin nedenini bulmak için denetim, gözetim, soruşturma ve örnek toplamayı güçlendirmesini; ve zehirlenme olayının sonuna kadar gelişimini izlemesini ve denetlemesini talep etti.

Hanoi Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Hanoi Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı ve ilçe, kasaba ve ilgili birimlerin Halk Komiteleri ile gıda güvenliği yasasını uygulama konusunda propaganda yapmak ve örgütler ile bireyler arasında farkındalık yaratmak için başkanlık etmek ve koordinasyon sağlamak; yüksek kaliteli güvenli gıda tedarik zincirleri ve gıda güvenliği ve emniyeti yönetmeliklerini potansiyel olarak ihlal eden işletmeler hakkında derhal bilgi vermek; gıda zehirlenmesini ve gıda kaynaklı hastalıkları önleme ve proaktif bir şekilde ele alma kapasitesini geliştirmek ve güvenli olmayan gıda tüketiminden kaynaklanan zehirlenmeleri en aza indirmek.

Güvenlik, gıda güvenliği, tesis hijyeni, ekipman hijyeni, kişisel hijyen, üretimde kullanılan hammaddelerin menşei, ürün kalitesi gibi hususların sağlanması amacıyla işlerin denetimini, muayenesini ve gözetimini güçlendirmek; güvenlik, gıda güvenliği ve hijyeni ile ilgili düzenlemeleri ihlal eden kuruluş, kişi, üretim ve işyerleriyle mücadele etmek ve sıkı önlemler almak.

Hanoi Sanayi ve Ticaret Bakanlığı ile Hanoi Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'ndan, Hanoi Sağlık Bakanlığı ve ilçe, kasaba ve şehirlerdeki Halk Komiteleri ile yakın işbirliği içinde piyasa denetimi ve kontrolünü güçlendirmelerini; özellikle pazarlarda, süpermarketlerde ve ticari merkezlerde, endüstrinin işlev ve görevlerine göre piyasada dolaşan ürünlerin menşeine ve etiketlenmesine dikkat etmelerini talep edin.

Hanoi Halk Komitesi, Thanh Xuan İlçe Halk Komitesi'ne, Kim Giang İlkokulu'nun ortak mutfağından gıda zehirlenmesini gidermek için faaliyetlerin geçici olarak durdurulmasını, hammadde ithalatından, işlenmesine, saklanmasına, gıdanın bölünmesine, taşınmasına ve gıda zehirlenmesinin nedeninin belirlenmesine kadar tüm sürecin kontrol edilip incelenmesini talep etmesini emretti.

Aynı zamanda okullardaki toplu mutfaklar ve özellikle ruhsatsız gıda işletmeleri olmak üzere yüksek riskli üretim tesislerindeki denetimler sıkılaştırılmalı, ihlal edenlere karşı sıkı önlemler alınmalı ve kaynağı bilinmeyen gıdalar imha edilmelidir.

Daha önce, 28 Mart sabahı saat 6:45 civarında, Kim Giang İlkokulu, 1. ve 2. sınıflardan 915 öğrenciyle birlikte Green Sail Eğitim Çiftliği'ne (Gia Lam Bölgesi) bir gezi düzenlemişti. Öğle yemeği okulda pişirilip, öğrencilerin saat 11:00'de öğle yemeği yemeleri için deneyim alanına taşınmıştı. Öğrencilerin öğle yemeğinde şunlar yer alıyordu: kızarmış pilav, kızarmış tavuk fileto, patates kızartması, etli ekşi çorba ve Kinh Do Oreo kurabiyeleri.

Çiftlikten okula döndükten sonra bazı öğrencilerde karın ağrısı ve kusma belirtileri görüldü, 2 öğrencide 2-3 kez ishal görüldü. Aynı gün saat 15:30 ile 18:00 arasında, aynı kusma, mide bulantısı ve karın ağrısı belirtileriyle toplam 72 öğrenci şu hastanelere sevk edildi: Bach Mai Hastanesi, Dong Da Hastanesi ve İnşaat Hastanesi.

Kaynak: https://thanhnien.vn/loat-hoc-sinh-ha-noi-nhap-vien-vi-ngo-doc-thuc-pham-ha-noi-chi-dao-gap-185230330210958657.htm