Olgun muzlarla beslenen siyah domuzlar ve dağ keçileri Tet sırasında büyük talep görüyor.

Hayvancılık, Ky Son yayla bölgesindeki Ta Ca komünü halkının temel ekonomik kalkınma kaynaklarından biridir ve birçok ailenin yoksulluktan kurtulup zengin olmasına yardımcı olur. Bay La Kham Hung'un Canh Vay köyündeki kara domuz ve dağ keçisi yetiştirdiği hane bunun tipik bir örneğidir. Fotoğraf: HT

Bay La Kham Hung, evinin hemen arkasındaki dağ yamacında 4 hektardan fazla muz yetiştiriyor. Muz ağaçları buradaki toprak ve iklime çok uygun, bu yüzden yeşiller ve yıl boyunca olgun meyve veriyorlar. Bay Hung, olgun muzları hayvanlara yedirmenin sadece besleyici olmadığını, aynı zamanda satıldığında et ürünlerinin dayanıklılığını ve lezzetini de artırdığını düşünüyor. Fotoğraf: TP

Hayvanlar muzla beslenmeye alışmış durumda ve yiyecek almak için genellikle sahiplerini dağa kadar takip ediyorlar. Fotoğraf: TP

Keçiler ve kara domuzlar haftada bir veya iki kez olgun muzla besleniyor. Bay La Kham Hung, "Keçiler ve domuzlar olgun muzları sever. Özellikle yavru keçiler olgun muz yediklerinde çok hızlı büyürler," dedi. Fotoğraf: HT

Bay La Kham Hung, hayvancılığı geliştirmek için siyah domuz, keçi ve yerel inek satın almak üzere cesurca borç aldı. Başlangıçtaki küçük sermayeyle hayvancılık giderek çoğaldı ve 2 yıldan fazla bir süre sonra 30'dan fazla keçi ve hem et hem de damızlık olarak kullanılan 60-100 yerel siyah domuzdan oluşan bir sürüyle sağlam bir ekonomik temele sahip oldu. Fotoğraf: TP

Bay Hung, keçi ve domuzlara olgun muz vermenin yanı sıra, hayvanları sağlıklı tutmanın, hızlı büyümelerini sağlamanın, yüksek direnç göstermelerini sağlamanın ve hastalıklardan uzak kalmalarını sağlamanın "sırrının" onları tıbbi orman yapraklarıyla beslemek olduğunu söyledi. Örneğin keçileri yabani neem yapraklarıyla, domuzları ayı safra yapraklarıyla beslemek gibi... Fotoğraf: HT

Domuz, inek ve keçi yetiştiriciliği ona yıllık 100 milyon VND'nin üzerinde gelir sağlıyor ve bu da onu "milyoner" bir çiftçi ve yoksulluktan sürdürülebilir bir kaçış yolu haline getiriyor. Tet yakınlarında yaşayan Bay La Kham Hung, ailesinin siyah domuzlarının "tükendiğini" ve satacak hiçbir şey kalmadığını, çünkü hepsinin bir aydan uzun süre önce müşteriler tarafından sipariş edildiğini söyledi. Normalde siyah domuzları canlı domuz başına 100.000 VND'ye satıyor. Tet yakınlarında ise canlı domuz başına fiyat 150.000 - 200.000 VND'ye yükseliyor, ancak hâlâ satılacak domuz yok. Fotoğraf: HT

Klip: Per - Phuc

Kaynak: https://baonghean.vn/lon-den-de-nui-nuoi-bang-chuoi-chin-dat-hang-dip-tet-post283193.html