Can Gio hindistan cevizi nektarı ilk kez ABD'ye ihraç edildi.

Ho Chi Minh Şehri – İlk kez, Can Gio'dan elde edilen organik hindistan cevizi nektarından yapılan ürünler ABD'ye ihraç edildi. Bu, yerli Vietnam malzemelerinin uluslararası pazarı fethetme yolculuğunun başlangıcı oldu.

Vietnam Nipa Hindistan Cevizi Anonim Şirketi (Vietnipa) Genel Müdürü Phan Minh Tien, 28 Mayıs akşamı Tarım ve Çevre Gazetesi muhabirine yaptığı açıklamada, şirketin organik nipa hindistan cevizi şurubundan üretilen konsantre hindistan cevizi şurubu, şeker, soya sosu ve gıda boyasının ilk sevkiyatını ABD pazarına başarıyla gerçekleştirdiğini söyledi.

Can Gio'dan elde edilen organik hindistan cevizi nektarından üretilen ürünler ilk kez ABD pazarına ihraç ediliyor. Fotoğraf: MT

Bu, Vietnam'a özgü yerel malzemeleri küresel tüketicilere ulaştırma yolculuğunda önemli bir dönüm noktası olarak kabul ediliyor.

Küresel tüketicilerin şeffaf kökenli ve yerel değere sahip doğal ürünlere giderek daha fazla öncelik verdiği bir ortamda, Can Gio mangrov biyosferinin ayırt edici bir bileşeni olan hindistan cevizi nektarı, yeni bir imajla pazarda yavaş yavaş yerini alıyor.

Bu yerli bitkinin potansiyelini gören Vietnipa, hindistan cevizi palmiyesi nektarını uluslararası standartlara uygun ve yeşil tüketim trendleriyle uyumlu, yüksek kaliteli organik bir ürün ekosistemine dönüştürerek uzun vadeli bir yol izlemeyi tercih etti.

Konsantre şurup, hindistan cevizi şekeri, gıda boyası ve soya sosu gibi ürün grupları, ABD'den USDA Organik, Avrupa Birliği'nden AB Organik ve Japonya'dan JAS Organik dahil olmak üzere çok sayıda uluslararası organik sertifika almıştır.

Bu marka, uluslararası pazarlara açılmasının yanı sıra, Ho Chi Minh şehrinde OCOP 4 yıldız derecelendirmesi, Yüksek Kaliteli Vietnam Ürünü ve Üstün Kırsal Sanayi Ürünü gibi çok sayıda ödülle yurt içinde de adını duyurmuştur.

Can Gio mangrov hindistan cevizi yetiştirme alanı. Fotoğraf: MT

Sayın Phan Minh Tien'e göre, uluslararası sertifikalar ürünlerin küresel pazara girmesi için bir "pasaport" olmanın yanı sıra, Vietnam hindistan cevizi nektarının değerini de teyit etmeye katkıda bulunuyor.

Doğal baharat ve tatlandırıcı ürün yelpazesinin ardından Vietnipa, konserve taze hindistan cevizi şurubu serisiyle içecek sektörüne de giriyor. Bu, geleneksel ürünlerin birçoğunun karşılaştığı, muhafaza zorluğu ve daha geniş bir tüketici kitlesine erişim zorluğu gibi sınırlamaların üstesinden gelmek için stratejik bir hamle olarak görülüyor.

Ürün, genç müşterileri hedefleyen modern ve kullanışlı bir tarzda tasarlanmıştır. Doğal ve ferahlatıcı bir içecek olmasının yanı sıra, konserve hindistan cevizi nektarı içecek hazırlamada da çok yönlü olarak kullanılabilir.

“Hindistan cevizi nektarının sadece yerel bir spesiyalite olarak kalmasını değil, aynı zamanda modern yaşamda da tanıdık bir malzeme ve içecek haline gelmesini umuyoruz. Konserve ürünler geliştirmek, hem yerel hem de uluslararası pazarlara erişimi genişletmek için bir sonraki adımdır,” diye belirtti Bay Phan Minh Tien.

Uluslararası ortaklara ulaşmak için, Bay Tien, şirketin Ho Chi Minh Şehrinde düzenlenen birçok uluslararası işlenmiş gıda fuarına ve Ho Chi Minh Şehri Ticaret ve Yatırım Tanıtım Merkezi tarafından düzenlenen ticaret tanıtım programlarına aktif olarak katıldığını belirtti. Şu anda Vietnipa, müşteri tabanını genişletmek için Kanada, Avustralya, Çin ve Japonya'dan birçok ortakla çalışıyor.

Çoğu kişi, Ho Chi Minh şehrinin eşsiz mangrov ekosistemiyle özdeşleşen Can Gio bölgesinin yemyeşil mangrov ormanlarının artık uluslararası sertifikalı organik ürünler üreterek zorlu pazarları fethedebileceğini hayal edemezdi.

OCOP 4 yıldız derecesine sahip Can Gio hindistan cevizi nektarından yapılan ürünler, modern süpermarket zincirlerinde satılıyor. Fotoğraf: MT

Sayın Phan Minh Tien'e göre, işletmenin hedeflediği en büyük değer sadece ürünlerin ticarileştirilmesi değil, aynı zamanda yerel halk için sürdürülebilir geçim kaynakları yaratmaktır. Daha önce, nipa palmiyesi ağaçları çoğunlukla yaprakları veya taze meyveleri için hasat ediliyordu ve bunların ekonomik değeri düşüktü. Ancak araştırmalar, nipa palmiyesi çiçek saplarından salgılanan özsuyun mineraller açısından zengin olduğunu ve değerli bir ticari doğal tatlandırıcı olma potansiyeline sahip olduğunu göstermiştir.

Yerel halk, her gün geleneksel el yöntemleriyle mangrov ormanındaki küçük kanallardan geçerek bal toplamaya devam ediyor. Hasat işlemi ağaç kesmeyi veya ekosistemi olumsuz etkilemeyi içermediğinden, Can Gio mangrov ormanının yeşilliğinin korunmasına katkıda bulunuyor.

Bu da Vietnipa ürünlerinin uluslararası pazarda etki yaratmasına yardımcı olan bir faktör; zira tüketiciler sürdürülebilirliğe ve her ürünün ardındaki hikayeye giderek daha fazla ilgi duyuyor.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/mat-dua-nuoc-can-gio-lan-dau-xuat-khau-sang-my-d813685.html