OCOP ürünlerini modern perakende kanallarına getirmek: Zor ama yapılmalı Perakende pazarı: Büyük satışlar, işletmeler yeni mağaza açmak için yarışıyor |
Vietnam Perakendeciler Birliği Başkanı, Ho Chi Minh Şehri Ticaret Kooperatifleri Birliği ( Saigon Co.op ) Genel Müdürü Sayın Nguyen Anh Duc, bu konu hakkında Sanayi ve Ticaret Gazetesi muhabirleriyle bir röportaj yaptı.
Sayın Hocam, Vietnam'ın en büyük perakendecilerinden biri olarak, sektörün son 10 yıldaki görünümünü nasıl değerlendiriyorsunuz?
Son 10 yılda, Vietnam'ın modern perakende ölçeği 2,6 milyar ABD dolarından 26 milyar ABD dolarına çıkarak 10 kat arttı. Ancak modern perakende pazar payı, toplam pazar payının yalnızca yaklaşık %20'sini oluştururken, bu oran Singapur'da %90, Tayland'da %65, Malezya'da %40 ve Hindistan'da yaklaşık %20'dir.
Saigon Co.op, petrol ve doğal gaz fiyatlarındaki artış öncesinde, sırasında ve sonrasında bir dizi tanıtım programı başlattı. Fotoğraf: VGP/Phuong Dung |
Vietnam perakende pazarı, özellikle modern perakende sektörü olmak üzere, hızlı bir büyüme yaşıyor. Ancak, pazar penetrasyonu açısından diğer ülkelerle karşılaştırıldığında, Vietnam'ın modern perakende sektörünün hâlâ geride kaldığı düşünülüyor.
Olumlu işaret ise, Vietnam perakendecilerinin yenilik yapma, yeni ürünler geliştirme ve tüketiciler arasında mobil cihazların yüksek kullanımından yararlanarak satış yöntemlerini çeşitlendirme ve gelirlerini artırma konusunda büyük fırsatlarla karşı karşıya olmalarıdır.
Birçok kişi, Vietnam perakende sektörünün hızla geliştiğini ancak sürdürülebilir olmadığını söylüyor. Bu konudaki yorumunuz nedir? Yakın gelecekte Vietnam perakendecileri için ne gibi fırsatlar var, efendim?
Vietnam'ın modern perakende sektörü hâlâ gelişmekte olsa da diğer ülkelerin gerisinde kalıyor. Pazar, hanehalkı büyüklüğünün azalması ve sağlık odaklı ürünlerin artan popülaritesi gibi yeni trendleri şekillendiriyor. Vietnam perakende pazarının satışlarını artırmasının bir diğer yolu da yeni ürün ve hizmetler.
Bay Nguyen Anh Duc - Vietnam Perakendeciler Derneği Başkanı - Saigon Co.op. Genel Müdürü. Fotoğraf: The Next Power |
Raporlara göre dünyanın en büyük 500 şirketinin gelirinin yüzde 30'u yeni ürün geliştirmekten geliyor. Asya'da bu oran yüzde 20 iken, Vietnam'daki işletmelerde bu oran ancak yüzde 10'a ulaşabildi.
Bu, yerli işletmelerin yeni ürün geliştirme gelirlerini artırma potansiyelinin hâlâ çok yüksek olduğu anlamına geliyor. Kooperatiflerin pazar paylarını artırmak ve modern perakende kanallarını genişletmek için bu dönemden yararlanmaları gerekiyor.
Kooperatifin modern dağıtım kanalındaki geliri şu anda hâlâ oldukça mütevazı. Kooperatifin ürünlerinin daha derinlere nüfuz etmesine ve modern perakende kanalındaki satışlarını artırmasına yardımcı olmak için ne gibi önerileriniz var?
Bana göre kooperatifler, tüm üretim süreçlerinde bilim ve teknolojiyi, izlenebilirliği, tarımsal ürünlerin hasat sonrası muhafazasını, gıda işleme teknolojisini ve çevre dostu olmayı uygulamalıdır. Üreticilerle iş birliği ve dayanışmayı güçlendirerek, hammadde alanlarının geliştirilmesine yatırım yapmalı, kaliteyi ve güvenliği en iyi fiyata garanti eden, güven inşa eden ve tüketici sağlığını koruyan bir ürün kaynağına sahip olmalıdır.
Kooperatifler ve çiftçi haneleri, tüm tarafların çıkarlarını gözeterek, pazara istikrarlı bir mal arzı sağlamak için iyi bir üretim-tüketim bağlantısı oluşturmalıdır. Saigon Kooperatifi, üreticiler ile tüketiciler arasındaki uçurumu daraltmak için il ve şehirlerdeki tarımsal ürün tüketimini birbirine bağlamaya aktif olarak katılarak sosyal sorumluluk göstermekte, tüketicilere iyi ve güvenli ürünler sunulmasına katkıda bulunmakta ve çiftçilerin gelirlerini kademeli olarak artırmaktadır.
Teşekkür ederim!
[reklam_2]
Kaynak: https://congthuong.vn/mo-rong-thi-phan-ban-le-doanh-nghiep-viet-can-chu-trong-san-pham-moi-343508.html
Yorum (0)