Restoran sahibi, "Birçok müşteri timsah etinin tavuk gibi tadı olduğunu ancak daha yumuşak ve çıtır olduğunu söylüyor. Ben ise daha çok haşlanmış tavuğa benziyor," dedi.
Tayvan, müşterilerinin ilgisini çeken tuhaf erişte yemekleriyle ilk kez karşılaşmıyor. Geçtiğimiz ay, Taipei'deki bir restoran, deniz böceği adı verilen 14 bacaklı bir kabukludan yapılan ramen eriştesi servis etti. Bu yemeğin hazırlanması timsah bacaklı erişteden daha kolay. Şef, deniz böceğini yaklaşık 10 dakika buharda pişirdikten sonra, bir kase sıcak ramen eriştesinin üzerine yerleştirip müşterilere servis ediyor.
Şu anda, Witch Chat Kwai restoranında timsah bacağı eriştesinin tadını çıkarmak isteyen müşterilerin rezervasyon yaptırması gerekiyor ve yemek ancak Ağustos ayından sonra mümkün olacak. Tayvan'da timsah yetiştirmek ve yemek yasal.
Bich Phuong
CNN'e göre
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)