Bir Lam Dong çiftçisi, eğimli bir arazide durian yetiştiriyor. Ağaç erken meyve veriyor, ancak bunun gibi çok sayıda sarkık meyve var.

Lieng S'rong Komünü, 2. Köy'de çiftçilik yapan Bay Triek Krang, sezonun ilk durianlarını hasat edeceği günü bekliyor. 2. Köy'de bahçesinde meyve vermeye başlayan az sayıdaki çiftçiden biri olan Bay Triek Krang, durian ağacının geleceği konusunda çok heyecanlı.

Bay Triek Krang, ailesinin 3 hektarlık arazisinin çok dik olduğunu ve eskiden kahve yetiştirdiklerini anlattı. Ancak dik arazi, kahvenin bakımını zorlaştırdığı için verimi düşüktü. Bu nedenle, çiftçilerden ve komşu durian bahçelerinden öğrendikleri üzerine, Bay Triek Krang 2019 yılında kahve plantasyonuna durian ekmeye karar verdi.

Arazi çok dik olduğundan, ailesinin bahçeye bakması ve hareket etmesi gerçekten zor. Kahve ve durian ağaçlarını gübrelemek için tepeye bir torba gübre taşımak çok emek gerektiriyor. Ancak bahçeyle ilgilenme işini hâlâ çoğunlukla aile üyeleri üstleniyor.

Bay Triek Krang, eğimli arazinin bakımını zorlaştırmasına rağmen, eğimli arazide yetiştirilen durian'ın avantajları olduğunu da değerlendirdi. Durian yetiştirirken çiftçiler en çok köklerin su altında kalıp hastalığa yol açmasından korkuyor. Eğimli arazide yetiştirildiğinde ise, güçlü tabakalaşma sayesinde toprak kolayca drene oluyor, bu nedenle ağaçlar ışık ve güçlü kökler için daha az rekabet ediyor. Bu nedenle, durian bahçesi sağlıklı ve çok az pestisit kullanımı gerektiriyor.

Bay Triek Krang şunları söyledi: "Durian yetiştirmesi çok zor bir bitki. Ben de durian yetiştirmeyi zor buluyorum çünkü yüksek teknik, doğru miktarda organik gübre, potasyumlu gübre ve yeterli gübreleme gerektiriyor. Örneğin, durian bahçesi meyve verdiğinde, tüm meyvelerin dökülmesi için ağacın sadece bir grup yeni sürgün vermesi yeterli. Sürgünleri yakmak ve besinleri meyvelere yoğunlaştırmak için yüksek konsantrasyonlarda potasyumlu gübre püskürtmeyi komşu bahçelerden öğrenmem gerekiyor. Dikkatli olmazsanız veya tekniği anlamazsanız, durian yetiştiricilerinin geliri olmaz."

Lieng S'ronh komününde, Dam Rong bölgesinde ( Lam Dong ) eğimli bir arazide durian yetiştiricisi olan Bay Triek Krang, durian bahçesinin yanında meyve hasadına hazırlanıyor.

Bay Triek Krang, bir durian ağacının yatırımının çok yüksek olduğunu, dikimden hasada kadar ağaç başına 2-3 milyon VND olduğunu da itiraf etti. Uzun bekleme süresiyle birlikte, durian yetiştirmek, özellikle ailesi gibi ücra bölgelerde yaşayan ve ekonomik durumu kötü olan çiftçiler için hâlâ çok zor. Bay Triek Krang, bu sorunu çözmek için bankadan sermaye borç alarak durian bahçesine yatırım yaptı. Neyse ki, 2024 durian sezonunda Bay Triek Krang'ın ailesi bir parti meyve hasadı yaptı.

Bu hasadın 180 meyve ağacı verdiğini, tüccarların gelip satın alıp saydıklarını ve birinci sınıf standartlara uygun, yaklaşık 6 ton ağırlığında 2.000 meyve olduğunu tespit ettiklerini söyledi. Ayrıca fiyatı da verdi, tüccarlar fiyatı 78.000 VND/kg olarak belirledi. Sezonun ilk durianı olmasına rağmen, bu fiyatla durian bahçesinin etkinliğini gördüğünü memnuniyetle belirtti.

Bay Triek Krang da piyasaya duyarlı bir çiftçi. Kendisi ve tüm Dam Rong durian bölgesi, coğrafi işaretler oluşturmak ve durian için bir marka oluşturmak üzere birlikte çalışıyor. Bahçesine, durian'ın ihracat standartlarını karşılaması için Tarım Bakanlığı'nın güvenli yetiştirme sürecine uygun bir yetiştirme alanı kodu uygulanıyor. Tarım Bakanlığı'nın ailesine böcek ilaçlarını doğru şekilde püskürtmeleri, listeye göre böcek ilacı kullanmaları talimatını verdiğini ve durian'ın kalitesinin hoş kokulu, tatlı ve yasaklı madde kalıntısı içermemesini sağlamak için gübrelerin de sıkı bir şekilde kontrol edildiğini söyledi.

Bay Triek Krang örneğinden yola çıkarak, Lieng S'ronh Komünü'ndeki Hamlet 2'deki insanlar da durian ile kahveyi aktif olarak birlikte yetiştiriyorlar. Bay Triek Krang, durian ağacının yapım aşamasında kahve ile birlikte yetiştirilmesinin hala yatırım ve bakım gerektirdiğini, bu sayede kahve ağaçlarının çiftçilere her yıl istikrarlı bir gelir sağlayacağını belirtti.

Ayrıca, eğimli arazinin, koşulları uygun olan çiftçiler için bir avantaj olduğunu değerlendirdi. Eğimli arazinin durian ağaçlarının sağlıklı ve daha az hastalıklı olmasına yardımcı olmasının yanı sıra, eğimli arazide sadece bir sulama havuzu yatırımı yapmak, ardından bir boru sistemi ve sulama vanaları takarak pompa kullanmadan düşük maliyetli, tam otomatik bir sulama sistemine sahip olmak yeterli. Uzun vadede, bir rezervuar ve boru sistemine yatırım yapmak, durian bahçelerinin sulama suyu konusunda proaktif olmalarına ve önemli ölçüde tasarruf etmelerine yardımcı olacaktır.

Lieng S'ronh komünü Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Ko Sa K'Rim, Bay Triek Krang'ın ailesinin ürün yapısını değiştirmede çok cesur bir çiftçi olduğunu belirtti. Lieng S'ronh komününde arazi çoğunlukla çok dik olduğundan, Bay Triek Krang'ın ailesi cesurca kahve ağaçlarını kesmiş, Thai Monthon durian ekmiş ve 2024 yılında Bay Triek Krang 6 tonluk ilk hasadını elde etmiştir. Bu, Lieng S'ronh'un ücra bölgesindeki çiftçiler için çok iyi bir işaret olup, insanların cesurca yatırım yapıp topraktan ürün yetiştirmelerine yardımcı olmaktadır. Lieng S'ronh komünü ayrıca, durian yetiştiricilerini yetiştirme alan kodları oluşturmak, Dam Rong durian markasını oluşturmak ve durianı her yere ulaştırmak için OCOP ürünleri geliştirmek üzere aktif olarak harekete geçirmektedir.

Source: https://danviet.vn/mot-ong-nong-lam-dong-trong-sau-rieng-tren-dat-doc-cay-ra-trai-boi-ma-qua-trèo-nhieu-the-nay-day-20240729164819435.htm