2024 yılında pangasius ihracatı 2023 yılına göre %9 artışla 2 milyar dolara ulaşacak. Vietnam pangasius endüstrisi 2025 yılında yeni bir dönüm noktasına ulaşmaya hazır.
Vietnam Deniz Ürünleri İhracatçıları ve Üreticileri Birliği'ne (VASEP) göre, 2024 yılında pangasius ihracatı 2 milyar ABD dolarına ulaşacak ve bu rakam 2023 yılına kıyasla %9 artacak. Dolayısıyla, hem ihracat pazarlarında hem de yerel üretimde 2 yıl süren dalgalanmaların ardından, Vietnam pangasius sektörü zorlukların üstesinden gelerek esnek ve kararlı bir şekilde adapte olmuş ve pazarlara ihracat yapma fırsatını değerlendirmiştir.
| İhracat için tra balığı işleniyor. (Fotoğraf: VASEP) |
Pangasius işletmeleri, Çin'deki düşüşü dengelemek için ABD, Brezilya, Kolombiya, Ortadoğu ve CPTPP ülkeleri gibi birçok pazardaki artan talep fırsatından yararlanarak üretkenliği ve kaliteyi iyileştirmek ve geliştirmek için çaba sarf etti.
2025 yılı, pangasius da dahil olmak üzere Vietnam deniz ürünleri endüstrisi için parlak bir yıl olacak. Ekonomi toparlanmaya devam ediyor ve büyük pazarlardaki talep güçlü bir şekilde artmaya başlıyor. Çin, ABD, Brezilya, Kolombiya ve CPTPP pazar bloğundaki ülkeler, Vietnam pangasiusunun gelişiminde önemli itici güçler olmaya devam edecek.
Ancak VASEP'e göre, sektörün önemli bir parçası olan yavru balıkların kalitesi hâlâ standartların altında. Yavru balıkların hayatta kalma oranı düşük, hastalıklara karşı hassas ve artık mevsimsel değiller. Şu anda, pangasius yavrularının yetiştiriciliğinde kayıp oranı %90'ın üzerinde. Balıkçılık Dairesi ( Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı ) da önümüzdeki dönemde bu oranı %85'in altına düşürmeyi ve hayatta kalma oranını %15-20'ye çıkarmayı hedefliyor.
Irkların kalitesini artırmak için VASEP, balıkların üreme özelliklerini (hastalık direnci, fileto oranının artırılması, tuz toleransı vb.) piyasa talebine göre araştırma ve seçme proje ve görevlerinin uygulanmasını hızlandırmanın gerekli olduğuna inanmaktadır. Su Ürünleri Kanunu hükümlerine göre üretim ve üreme koşullarını karşılayan tesisleri denetleyip sertifikalandırın. Mekong Deltası'nda yüksek kaliteli 3 seviyeli pangasius ırklarının üretimini birbirine bağlama projesini hayata geçirin. Bu proje kapsamında, Dong Thap ve An Giang'daki yoğun balık yetiştirme alanları için eksiksiz teknik altyapının inşasına yatırım yapılacak ve 3 seviyeli pangasius yetiştirme sistemi tamamlanacaktır.
[reklam_2]
Kaynak: https://congthuong.vn/nam-2024-xuat-khau-ca-tra-thu-ve-2-ty-usd-368187.html






Yorum (0)