Koreli aktör 3 hamburger yedikten sonra 10 kilo verdiğini iddia ediyor

Korea Times'ın haberine göre, 45 yaşındaki Koreli aktör Koo Sung-hwan, tek öğünde 3 hamburger yiyerek 3 haftada 10 kilo vereceğini açıklayarak izleyicileri şaşırttı.

MBC'nin "I Live Alone" adlı reality şovunun son bölümünde Koo, birkaç yıl önce 100'den fazla kişinin ölümüne yol açan izdiham trajedisiyle ünlü Itaewon semtinde sonbahar kıyafetleri alışverişi yaparken görüldü.

Bedenine uygun bir gömlek bulmakta zorlandıktan sonra itiraf etti: "Çok kilo aldım. Son zamanlarda 112 kiloya ulaştım." 1.82 boyunda iken 95 kiloya inmeyi hedeflediğini de sözlerine ekledi.

Aynı bölümün ilerleyen kısımlarında Koo, bir hamburgerciye gidip üç hamburger yerken görülüyor. Gülerek, "Diyet yapıyorum, bu yüzden yemem gerekenin sadece %70'ini yiyorum," diyor ve kendinden emin bir şekilde, "Patates kızartmasını bıraktığım için 3 haftada 10 kilo vereceğim, bundan eminim," diyor.

İddiası, hamburgerden patates kızartması çıkarmamanın çok büyük bir fark yaratıp yaratmayacağı konusunda internette bir tartışmayı başlattı.

Hamburger gerçekten diyetin düşmanı mı?

Beslenme uzmanları, hamburgerin tek başına diyeti bozan bir şey olmadığını söylüyor. Asıl sorun, onu diğer yiyeceklerle, özellikle de patates kızartması ve şekerli meşrubatlarla birleştirmek. Patates kızartması yüksek kalorili ve doymuş yağ içerir ve bu da kilo vermeyi engelleyebilir.

Öte yandan, protein, sebze ve karbonhidrat içeren bir burger, tteokbokki (acı pirinç keki) gibi sadece karbonhidrat içeren bir atıştırmalıktan daha doyurucu ve besin açısından daha dengelidir. Hatta birçok fitness eğitmeni, dikkatlice seçildiğinde burgerlerin nispeten doyurucu bir öğün olabileceğini savunuyor.

Düşük kalorili ve yüksek proteinli bir burger tercih etmek kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Ancak, köfte kızartılıp üzerine sos veya peynir eklendiğinde doymuş yağ ve sodyum seviyeleri önemli ölçüde arttığından, düzenli olarak tüketilmemelidir.

Oyuncu Koo Sung-hwan. (Kaynak: Korea Times)

Asıl sorun cips ve soda mı?

Çoğu fast food yemeğinin asıl suçlusu patates kızartmasıdır. Patatesler doğal olarak karbonhidrat bakımından zengin olsa da, kızartıldığında yüksek miktarda doymuş ve trans yağ ekleyerek onları bir kalori bombasına dönüştürür.

Dolayısıyla bir porsiyon hamburger sağlıklı yağ sınırını aşacak ve kalp sağlığını olumsuz etkileyebilecektir.

Tipik bir burger, soda ile birlikte tüketildiğinde 1.000-1.200 kaloriye ulaşabiliyor. Bu, standart diyetler için önerilen öğün başına 300-600 kcal'den çok daha yüksek.

Yani patates kızartması ve şekerli içecekleri atlarsanız, diyet yaparken bile tek başına bir hamburger bile idare edilebilir bir ara öğün olabilir.

Patates kızartması yerine salata, lahana salatası veya turşu gibi düşük kalorili garnitürler tüketmek ve su, sıfır kalorili soda veya buzlu kahve tercih etmek, toplam kaloriyi azaltırken besin dengesini korumaya yardımcı olabilir.

Ancak uzmanlar diyet yaparken bu tür öğünlerin haftada bir veya daha azıyla sınırlandırılmasını öneriyor.

Hamburgerler İçin Daha Sağlıklı Yan Seçenekler

Salatalar, lahana salatası ve turşular cipslere akıllıca alternatiflerdir. Bu garnitürler lif ve vitamin sağlar ve çok daha az kaloriyle tok hissetmenize yardımcı olur.

Çok az soslu sade bir salata yaklaşık 20-40 kalori içerirken, ortalama bir karışık lahana salatası 100 gramında 100-150 kalori içerir, patates kızartmasından daha az yağ ve sodyum içerir ve lahana ile havuçtan gelen antioksidanlar eklenmiştir.

Turşular neredeyse kalorisizdir, tazelik ve tokluk hissi verir. Dilimlenmiş elmalar da hafif ve ferahlatıcı bir garnitür olabilir.

Zaten izleyiciler, hamburgerlere dair uzun zamandır süregelen önyargıları "haklı çıkarmak" için Koo'nun diyet sonuçlarını merakla bekliyor.

(Vietnam+)

Kaynak: https://www.vietnamplus.vn/nam-dien-vien-han-quoc-tuyen-bo-se-giam-10kg-sau-khi-an-3-chiec-hamburger-post1074906.vnp