Her üründeki besin değerini artırın

Hazır gıda sektöründe tüketicilerin besin değeri, sağlık, çevresel faktörler ve sürdürülebilir kalkınmaya yönelik artan talepleri karşısında Acecook Vietnam, markanın sürdürülebilir gelişimini teşvik ederken besleyici ürünler yaratmak için sürekli çaba sarf etmektedir.

Vietnam Kadın Gazetesi tarafından düzenlenen " Günümüzde Hazır Gıda Endüstrisinde Sürdürülebilir Kalkınma Trendleri " seminerinde, Acecook Vietnam Anonim Şirketi Dış İlişkiler Başkanı Bay Pham Trung Thanh şunları söyledi: Günümüzde tüketicilerin ürünlere olan talebi artıyor, ancak ürün seçiminde de daha titiz davranılıyor. Bu nedenle Acecook Vietnam, her yaştan müşterinin ihtiyaçlarını en iyi şekilde karşılamak için üretimini sürekli olarak yeniliyor ve geliştiriyor. Şirket, yalnızca geleneksel hazır erişte ürünleriyle sınırlı kalmayıp, tel şehriye, pirinç eriştesi, pho ve hu tieu gibi yeni ürünler de sunmaya başladı. Bu ürünler düşük kalorili olup, sağlıklı beslenme düzenine sahip müşteriler, özellikle de kadınlar için uygun olup, tüketicilere çeşitli yiyecek seçenekleri de sunuyor.

Sayın Pham Trung Thanh - Acecook Vietnam Anonim Şirketi Dış İlişkiler Departmanı Başkanı - seminerde şunları paylaştı:

Şirket, buna ek olarak, patates ve bezelyeden elde edilen katkı maddeleri kullanarak hazır eriştelere besleyici içerikler de ekliyor. Şirket ayrıca, dondurarak kurutma yöntemiyle kurutulmuş sebze, et ve karidesten yapılan malzemelerle kaplanmış kase, bardak ve tepsilerin geliştirilmesini de teşvik ederek, tüketicilerin pratik yemeklerinin besin değerini korumaya yardımcı oluyor.

Acecook'un çocuklara yönelik hazır erişte ürünleri kalsiyum takviyesiyle çocukların günlük kalsiyum ihtiyacının 1/3'ünü karşılıyor.

Acecook ayrıca mikro besinlerle zenginleştirilmiş ürünlerin kullanımını da teşvik etmektedir. Çocuklar için hazır erişte ve yulaf lapası ürünleri, 230 mg kalsiyum ve 7 g çözünür lif (İnülin) ile desteklenerek çocukların günlük kalsiyum ve lif ihtiyacının 1/3'ünü karşılar. Tel şehriye ürünleri ayrıca B12 vitamini ile de desteklenir. Ana ürünümüz Hao Hao erişteleri ise, yetişkinlerin günlük kalsiyum ihtiyacını karşılayan 330 mg kalsiyum ile desteklenir.

Üretim ve tüketimde çevreyi koruma çabaları

Çevreyi korumak her işletmenin sorumluluğudur. Acecook Vietnam, üretim sürecinden ürün ambalajına kadar çevre dostu önlemlerin uygulanmasında proaktif bir şekilde öncülük etmiştir. Şirket, plastik bardaklardan kağıt bardaklara kadar ürünlerini geliştirmiş, biyoplastik çatallar (nişasta bileşenleri) kullanmış ve çevre dostu ambalaj malzemeleri üzerinde araştırmalar yapmıştır. Şirket, özellikle giderek tükenen fosil yakıtların kullanımını kademeli olarak sınırlandırmış ve güneş enerjisi ve temiz yanan gaz gibi temiz, çevre dostu enerji kaynakları kullanarak sera gazı emisyonlarının azaltılmasına ve enerji tasarrufuna katkıda bulunmuştur.

Acecook'un yeni Modern versiyonunda, çevreyi korumaya yardımcı olmak için çevre dostu kağıt bardaklar kullanılıyor.

Acecook Vietnam, şirket bünyesindeki çevre koruma faaliyetlerinin yanı sıra bu bilinci her çalışanına yaymayı ve topluma yaymayı da hedefliyor.

Öne çıkan kampanyalardan biri, çalışanları ve tüketicileri plastik ürünleri yaratıcı ve basit bir şekilde geri dönüştürerek faydalı ürünlere dönüştürmeye teşvik eden "Plastik Bardakların Ömrünü Uzatalım" kampanyasıdır. Bu girişim, eski malzemelere yeniden hayat vermiş ve çevre koruma konusunda güçlü bir mesaj vermiştir.

Toplum ve gelecek için sürdürülebilir kalkınma

Acecook Vietnam, çevreyi koruma çabalarının yanı sıra yalnızca besleyici ürünler üretmeye odaklanmayıp, aynı zamanda sürdürülebilir kalkınmayı uzun vadeli stratejisinin en önemli görevlerinden ve temel hedeflerinden biri olarak belirliyor.

Şirket, 3H felsefesini her zaman benimsemiştir: Mutlu Tüketiciler - Mutlu Çalışanlar - Mutlu Toplum. Sürdürülebilir kalkınma, Acecook Vietnam'ın yalnızca bir iş stratejisi değil, aynı zamanda her zaman çabaladığı bir misyondur. Bu felsefeye göre, topluma yönelik mutluluk, topluma katkıda bulunan birçok faaliyet ve proje aracılığıyla açıkça ortaya konmaktadır.

Öne çıkan projelerden biri, ücra bölgelerdeki dezavantajlı çocuklara besleyici gıda desteği sağlayan "Mutlu Erişte Paketi". Bu proje, günlük beslenmeyi iyileştirmenin yanı sıra, çocukların eğitimlerine devam etmelerine ve daha iyi bir gelecek inşa etmelerine de yardımcı oluyor.

Acecook ayrıca, doğal afetlerin önlenmesi ve kontrolü konusunda bilgi yaymak ve uygun ürünler geliştirmek amacıyla Hendek Yönetimi ve Doğal Afet Önleme ve Kontrol Dairesi ( Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı) ile iş birliği yaparak bir proje yürütmüştür. Proje, özellikle iklim değişikliğinden sıklıkla etkilenen bölgelerde yaşayan insanların doğal afetlerle başa çıkma konusunda farkındalık ve becerilerinin artırılmasına katkıda bulunmaktadır.

Acecook Vietnam ayrıca, aile yemeklerine karar vermede önemli rol oynayan kadınlara beslenme bilgisi aşılamak ve yaymak için Ulusal Beslenme Enstitüsü ile iş birliği içinde atölyeler düzenliyor. Bu proje ülke genelinde 40 il ve şehirde uygulanmış ve önemli sonuçlar elde edilmiştir.

Acecook Vietnam, hazır gıda sektörünün yalnızca pratik ürünlerle sınırlı kalmadığını, aynı zamanda tüketici sağlığına ve çevrenin korunmasına da olumlu katkıda bulunabileceğini kanıtlamıştır. Kapsamlı yatırım ve uzun vadeli geliştirme stratejisiyle Acecook, yüksek besin değerine sahip ürünler yaratmaya ve Vietnamlı tüketicilerin mutlu ve sürdürülebilir bir yaşam yolculuğuna eşlik etmeye devam edecektir.

Kaynak: https://phunuvietnam.vn/acecook-viet-nam-nang-cao-gia-tri-dinh-duong-trong-tung-san-pham-20241023201559232.htm