Balıkçılar ve Deniz

Ben, uçsuz bucaksız, yemyeşil ormanlarıyla gurur duyan bir dağ kızıyım, ancak kıyı bölgelerinden gelen insanların uçsuz bucaksız okyanusla ne kadar yakından bağlantılı olduğunu ancak daha sonra anladım. Yaşadığım yerde, gong ve davul sesleri dağlarda yankılanırken, gittiğim yerlerde deniz, dalgaların çarpışması ve deniz meltemlerinin sesleriyle dolu. Yuvarlanan tepelerin ortasında doğmuş bir kız olarak, kıyıya ilk ayak basışım kalbimi derinden etkiledi. Buradaki insanları, sade ve dirençli balıkçıları seviyor ve onlara hayranım.

Binh Thuan eyaletindeki Phan Thiet balıkçı köyünde –gelenekleriyle dolu kadim bir balıkçı köyü– yerel balıkçıların yaşamlarına dalma fırsatı buldum. Köy, dağlara yaslanmış ve yüzleri uçsuz bucaksız okyanusa dönük, küçük ve birbirine yakın evlerin arasında yer alıyor. Buradaki insanların yaşamları, varlıklarının ayrılmaz bir parçası gibi, denizle iç içe geçmiş durumda. Deniz sadece bir geçim kaynağı değil, aynı zamanda bir gurur kaynağı, nesillerin hayallerini ve umutlarını emanet ettiği bir yer.

Örnek görsel.

Balıkçıları denize doğru takip ederken, ağları çekmenin ve oltaları atmanın her hareketinde hem zorluğu hem de gururu hissettim. Teknenin balık, karides ve kalamarla dolu ambarları sadece emeklerinin meyvesi değil, aynı zamanda sert doğaya karşı gösterdikleri sevgi ve azmin de kanıtıydı. Gece çöktüğünde, denizdeki parıldayan ışıklar, aydınlatmak için değil, geçim sağlama hayallerini uyandırmak için küçük yıldızlar gibiydi. Dalgaların sesi, balıkçıların neşeli kahkahaları ve sohbetleriyle karışarak canlı ve enerjik bir senfoni oluşturuyordu.

Yaşlı bir adamın, saçları bembeyaz olmuş, çocukları ve torunlarıyla birlikte denizde yorulmadan çalıştığı görüntüsünü çok net hatırlıyorum. Boyu kısaydı ama gözleri enerji ve azim dolu, ışıl ışıl parlıyordu. Ona neden dinlenmediğini sorduğumda, sadece nazikçe gülümsedi, sesi sıcak ve yumuşaktı: "Deniz benim evim, aşkım, hayatım. Zor bir iş olsa da, bol balık yakalamanın verdiği sevinç beni her zaman sağlıklı ve mutlu kılıyor." Sözleri, insanlık ve deniz arasındaki ayrılmaz bağı güçlü bir şekilde doğruluyordu.

Uzun yolculuklarım boyunca, balıkçıların yaşamları hakkında giderek daha fazla şey anlamaya başladım. Sahil boyunca uzanan küçük evlerin çoğunda erkekler bulunmaz, çünkü hepsi denize açılmıştır. Kadınlar ise ev işlerini yürütmek ve çocuklara bakmakla görevlidir. Zorluklara rağmen, yüzlerinde her zaman bir fırtınanın ortasında parlayan güneş ışığı gibi bir gülümseme vardır.

Balıkçı köylerindeki balıkçıların yaşamları tamamen doğaya bağlıdır; bu ilişki hem yakın hem de zorludur. İyi yıllarda deniz, tekneleri balık, karides ve kalamarla dolup taşacak şekilde cömertçe sağlar. Balıkçı aileleri rahat bir nefes alır, çocuklar yeni kıyafetler alır ve aile yemekleri daha bol olur. Ancak deniz sertleştiğinde ve fırtınalar geldiğinde hayat tekrar zorlaşır. Dondurucu soğuk kuzeydoğu rüzgarları ve şiddetli dalgalar sadece gelirlerini alıp götürmekle kalmaz, aynı zamanda geçimini denize dayandıran erkeklerin hayatlarını da tehdit eder.

Onlar sadece çalışkan işçiler değil, aynı zamanda yetenekli zanaatkarlar. Becerikli elleriyle, ağlardan ve sepet teknelerden farklı balık türlerine uygun özel olta kamışlarına kadar karmaşık balıkçılık aletleri üretiyorlar. Nesilden nesile aktarılan deneyim, hava tahmininden uygun balık avlama alanlarının bulunmasına kadar denizin zorluklarıyla başa çıkmalarına yardımcı oluyor.

Dahası, balıkçılar eşsiz bir yaratıcılığa sahiptir. Taze yakaladıkları balıkları, deniz lezzetleriyle dolu özel yemeklere dönüştürürler. Vietnam yemeklerinde vazgeçilmez bir sos olan balık sosu, onların beceri ve özverilerinin doruk noktasıdır. Bu zengin, hoş kokulu balık sosu damlaları sadece emeklerinin bir ürünü değil, aynı zamanda balıkçı köyünün kültürünün de bir sembolüdür. Hayatın zorluklarına rağmen, balıkçı köyündeki balıkçıların iyimserliği ve dayanışması güçlü bir ilham kaynağıdır. Onlar sadece denizle birlikte değil, deniz için de yaşarlar; deniz, hayatlarının ayrılmaz bir parçasıdır.

Denizi geride bırakıp Kuzey'e dönerken, balıkçı köyünde geçirdiğim günlerin silinmez anılarını kalbimde taşıdım. Her ne zaman elimde bir şişe balık sosu tutsam, dalgaların hafifçe kıyıya vurma sesini, kıyı boyunca uzanan küçük evlerin arasından esen deniz melteminin sesini neredeyse duyabiliyordum. Oradaki insanların görüntüsü zihnimde canlıydı – denizle adeta nefesleriymiş gibi yaşayan, sade ve dirençli balıkçılar.

Her aile yemeğinde, bir şişe balık sosu açtığımda, denizin, güneşin, rüzgarın tadını ve günlük hayatın basit ama derin hikayelerini hissedebiliyormuşum gibi geliyor. Bunlar, fırtınaların her şeyi alıp götürdüğü, ancak buradaki insanların iradesini ve inancını silip süpüremediği fırtınalı günlerin hikayeleri. Bunlar, birlik ve paylaşım hikayeleri, tüm köyün zorlukların üstesinden birlikte gelmesi, denizi kendi ruhlarının bir parçasıymış gibi koruması hikayeleri.

Deniz sadece geçim kaynağı değil, aynı zamanda ruhu besleyen, balıkçıların dirençli ve yaratıcı ruhunu geliştiren bir yerdir. Benim içinse deniz, anılarımın güzel bir parçası, sonsuz bir ilham kaynağı, her zaman geri dönmek istediğim, dalgaları dinlemek, yaşam nefesini hissetmek ve denizle dolu dolu yaşayan, deniz için yaşayan insanları hatırlamak istediğim bir yerdir.

Kaynak: https://baobinhthuan.com.vn/ngu-dan-va-bien-129285.html