Çay üreticileri yılın en önemli hasadına başladı

Çay ağaçlarının büyümesi için gölgelik oluşturma rolüyle erken ilkbahar hasadı, Ky Anh bölgesindeki ( Ha Tinh ) çay yetiştiricileri tarafından yılın en önemli hasadı olarak kabul edilir.

Ky Anh ilçesinin yukarı mahallelerindeki çay tepelerinde, elverişli hava koşullarından yararlanan halk, bu günlerde yılın ilk çay hasadını yapmaya odaklanıyor.

Ky Anh bölgesinin üst komünlerindeki halk, yeni çay hasat sezonuna girmenin heyecanını yaşıyor.

Hasat mevsiminde 20 sao'dan fazla çay olması nedeniyle, Bayan Pham Thi Lieu (Trung Son köyü, Ky Trung komünü) hasada odaklanmak için 5-7 işçi almak zorunda.

Bayan Lieu şunları söyledi: "Bu hasat hem hasat hem de gölgelik oluşturmayı içeriyor, bu yüzden ailem çay toplayıcılarını işe almaya çok dikkat ediyor. İşçilerin sadece hasat sürecini sağlamak için değil, aynı zamanda ağaçlara zarar gelmesini önlemek ve iyi bir büyüme için gölgelik oluşturmak için de deneyimli olması gerekiyor."

Pham Thi Lieu, Ky Trung komününün liderleriyle çay toplama teknikleri hakkında görüştü.

Tüm masraflar düşüldükten sonra, her yıl 20 sao çay, Bayan Lieu'nun ailesine 130 milyon VND'nin üzerinde gelir sağlıyor. Bu nedenle Bayan Lieu, ailesinin ürün çeşitliliğini değiştirme kararından çok heyecan duyuyor.

Son zamanlarda Ky Anh bölgesindeki çay yetiştiricileri, VietGap prosedürlerini takiben 12/9 Çay Fabrikası ile ortak üretime geçmeleriyle daha fazla güven kazandılar. Buna bağlı olarak, ham çay ürünleri için üretim pazarı giderek genişledi.

Çay ağaçları yıllar boyunca yerel halk için düzenli iş ve sürdürülebilir gelir yarattı.

Ky Trung Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Van Dung şunları söyledi: "Çay ağaçlarının sağladığı sürdürülebilir verimlilik sayesinde, Ky Trung'daki giderek daha fazla hane çay yetiştirme alanını cesurca genişletiyor ve uygun yatırımlar yaparak yüksek gelir elde ediyor. Yılın ilk hasadı, çay ağaçlarının önümüzdeki dönemde iyi büyümesi için bir gölgelik oluşturmada rol oynuyor. Verim yüksek olmasa da, komün yine de insanlara yıl boyunca çay ağaçlarının verimliliğini ve çıktısını sağlamak için çaba ve tekniklere yatırım yapmalarını hatırlatıyor."

12/9 Tea Enterprise, vatandaşlara taze çay tomurcukları satın alıyor.

Doğru toplama teknikleri verimliliği, ürün kalitesini artırır ve çay bitkileri için iyi yetiştirme koşulları yaratır, bu nedenle 12/9 Çay İşletmesi personeli aynı zamanda insanlara talimat vermeye ve hatırlatmaya da odaklanıyor.

12/9 Tea Enterprise Teknik Müdürü Bay Nguyen Van Duc şunları söyledi: "Çay ağaçlarının karakteristik özellikleri gereği, her tomurcuk bir yaprak koltuğundan çıkar ve birçok yaprağın birçok tomurcuğu vardır, bu nedenle tomurcuk toplamak ve yaprak bırakmak çay verimiyle yakından ilişkilidir. İlkbahar hasadı (yılın ilk çay hasadı) için, 1 balık yaprağı (tomurcuğa yakın tam olarak açılmamış bir yaprak) + 2 gerçek yaprak bırakmak gerekir; bu da eşit bir taç oluşturur."

İşletme, ham çay üretiminde VietGap süreçlerinin prensiplerini, yönetim prosedürlerini ve işleyişini doğru bir şekilde uygulamakla kalmıyor, aynı zamanda insanların üretimde kendilerini güvende hissetmelerini aktif olarak destekliyor. Böylece gelir artıyor, bölge korunuyor, gelişiyor ve işletmenin işlemesi için hammadde tedariki istikrar kazanıyor.

Ky Tay komünü halkı yeni çay hasadını yapıyor.

Şu anda çay ağaçları, gölgelik oluşumu için uygun büyüme aşamasında olduğundan, belediyeler hasada odaklanıyor. Etkinliğinin doğrulanmasıyla birlikte, çay ağaçları, Yukarı Ky Anh bölgesindeki belediyelerin ana ürünü olarak belirlendi ve ilçe, OCOP ürünlerinin geliştirilmesini uygulamaya koyuyor.

Ky Anh bölgesinde şu ana kadar 500 hektardan fazla ham çay ekimi yapılmış olup, bunun yaklaşık 400 hektarında hasat yapılmış olup, bu alanın %90'ından fazlası VietGap standartlarına göre üretilmiştir.

Plana göre, Ky Anh, çay yetiştirme alanını her yıl ortalama 30-50 hektara çıkarmayı hedefliyor. Uygun iklim ve toprak koşulları, sürdürülebilir üretim bağlantıları ve yerel halkın etkin katılımıyla, çay ağaçları, Yukarı Ky Anh bölgesindeki komünlerde giderek daha etkili hale geliyor ve insanların gelirlerini artırmalarına yardımcı oluyor.

İlgili haberler:

Vu Huyen

Kaynak: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nguoi-trong-che-bat-dau-vu-thu-hoach-quan-trong-nhat-nam/262139.htm