Aşırı arz, Vietnam pirinci Hindistan'ın rekabet baskısı altında

Yaklaşık iki yıldır rekor seviyelerde seyreden fiyatların ardından, dünya pirinç piyasası beklenenden daha hızlı bir şekilde toparlanıyor. Hava koşulları ve bazı ülkelerin ihracat kısıtlama politikaları nedeniyle arz sıkıntısı yaşayan tablo, artık yavaş yavaş değişiyor; zira başlıca üretici ülkelerin tamamı iyi hasatlar alırken, ithalat talebi belirgin bir şekilde yavaşlıyor. Bu bağlamda, dünyanın en büyük 3 pirinç ihracatçısı ülkesinden biri olan Vietnam, özellikle Hindistan'ın küresel arz fazlası dalgasının "tetikleyicisi" olarak ortaya çıkmasıyla birlikte, artan bir rekabet baskısı altında...

Dünya pirinç fiyatları düştü - Hindistan küresel arz fazlasının "tetikleyicisi" haline geldi

Uluslararası ticaret kuruluşlarına göre, dünya pazarında %5 kırık pirincin fiyatı geçen yılın Mayıs ayından bu yana sürekli düşüş gösteriyor. Eylül ayında, Tayland'dan gelen %5 kırık pirincin FOB ihracat fiyatı yaklaşık 9 yılın en düşük seviyesi olan yaklaşık 358 ABD doları/tona gerilerken, Hindistan'dan gelen aynı tür pirincin fiyatı, 3 yılın en düşük seviyesine ulaştıktan sonra ancak hafifçe toparlanarak 363 ABD doları/tona geriledi. Vietnam pirinci de bu eğilimin dışında değil; Eylül ayındaki ortalama ihracat fiyatı, geçen yılın aynı dönemine göre %22'den fazla düşüşle yaklaşık 451 ABD doları/ton seviyesinde dalgalandı.

Fiyat düşüşleri, küresel arz-talep dengesinde köklü bir değişime işaret ediyor. Uluslararası Tahıl Konseyi'nin (IGC) son raporuna göre, 2025-2026 hasat yılında küresel pirinç üretiminin bir önceki sezona göre %1,5 artışla rekor seviye olan 727 milyon tona ulaşması bekleniyor. Küresel stokların ise %4,7 artarak yaklaşık 183 milyon tona ulaşması bekleniyor; bu da arzın talebi aştığının açık bir işareti.

Bu tablodaki en belirgin "nokta", küresel pirinç ihracatının yaklaşık %40'ını elinde bulunduran Hindistan. Gıda enflasyonunu kontrol altına almak için bir süre ihracat kısıtlamaları uygulayan bu ülke, 2025 yılında satış faaliyetlerini önemli ölçüde genişletti ve aynı dönemde %7 artışla 145 milyon tonluk bir üretim bekleniyor.

Hindistan'daki büyük ihracatçılar, ihracatın 22-23 milyon tona, hatta belki de 30 milyon tona ulaşmasını bekliyor ve hava koşulları uygun olursa, artış geçen yıla göre %50'ye kadar çıkabilir. Olağanüstü üretim ve düşük maliyetlerle Hindistan, küresel arz-talep dengesini güçlü bir şekilde fazlaya doğru kaydırarak dünya pirinç fiyatlarını hızla düşürüyor.

Bu arada, talep beklenenden daha zayıf. Dünyanın en büyük pirinç ithalatçısı olan Filipinler, yoğun hasat döneminde iç üretimi korumak için 1 Eylül'den itibaren ithalatı iki ay süreyle askıya aldı. Özellikle, ülkenin Tarım Bakanlığı yasağı Nisan 2026'ya kadar uzatmayı ve ithalatı gelecek yılın Ocak ayında yalnızca bir aylığına açmayı öneriyor. Bu plan onaylanırsa, küresel piyasa aylarca önemli bir talep noktasını kaybedecek ve bu da pirinç fiyatları üzerinde daha fazla düşüş baskısı oluşturacak.

Hindistan'dan gelen bol miktardaki arz, üretici ülkelerdeki yüksek stoklar ve düşen ithalat talebiyle birlikte, küresel pirinç piyasası neredeyse on yıldır en belirgin arz fazlası dönemine giriyor.

Vietnam pirincinin karşılaştığı zorluklar ve fırsatlar nelerdir?

Dünyanın üçüncü büyük pirinç ihracatçısı olan Vietnam, uluslararası pirinç fiyatlarının düşmesi ve ortaklarının ticaret politikalarının sürekli değişmesi nedeniyle önemli bir zorlukla karşı karşıya. Ağustos sonu ve Eylül başında yaşanan hızlı artış döneminin ardından, Vietnam'da %5 kırık pirincin fiyatı, hem yurt içinde hem de küresel pazarda arz ve talepteki dengeyi yansıtarak, ton başına 440-450 ABD dolarına geriledi.

Vietnam Gümrük Dairesi verilerine göre, bu yılın ilk 9 ayında Vietnam'ın pirinç ihracatı hacim olarak %2 oranında hafif bir düşüşle 6,8 milyon tonun üzerine çıktı. Ancak ihracat değeri %20 azalarak sadece 3,49 milyar ABD dolarına geriledi. Sadece Eylül ayında, Vietnam pirincinin en büyük müşterisi olan Filipinler'in geçici ithalat durdurma emrinin doğrudan etkisiyle, kilit pazarlara ihracat hacmi neredeyse yarı yarıya azalarak sadece 377.000 tona geriledi.

Vietnam, geleneksel pazarlarını kaybetmekle kalmayıp, Afrika, Malezya ve Çin gibi bölgelerde Hindistan ve Tayland'ın giderek artan rekabetiyle de karşı karşıya. Hindistan, ortalamanın 80-100 ABD doları/ton altında fiyatlarla güçlü bir şekilde satış yaparken, Tayland yüksek kaliteli pirinç ihracatını artırarak hem düşük maliyetli hem de yüksek kaliteli pirinç segmentlerinde Vietnam pirincine baskı yapıyor.

Ancak ileriye bakıldığında, tablo tamamen kasvetli değil. Vietnam pirinci, kalitesi ve itibarı sayesinde hâlâ önemli bir konuma sahip. Dai Thom 8, OM18, OM5451 gibi hoş kokulu ve yapışkan pirinç çeşitleri, lezzetleri ve kıvamları nedeniyle uluslararası pazarlarda, özellikle Filipinler ve Afrika'da büyük beğeni toplamaya devam ediyor. Henüz resmi ithalat lisansı almamış olsa da, birçok Filipinli tüccar, sözleşme bedelinin %50-70'i oranında ön sipariş vererek ürünleri Kasım ayına kadar tutmayı talep etti; bu da Vietnam pirincine olan güvenin güçlü kaldığını gösteriyor.

Kısa vadede, yaz-sonbahar mahsulü neredeyse tükenirken, sonbahar-kış mahsulü henüz en yüksek hasadına girmediğinden, Vietnam pirinç fiyatları aşağı yönlü baskı altında kalmaya devam edebilir, ancak düşüş büyük olmayacaktır. Uzun vadede, iklim değişikliği küresel pirinç ekim alanını ve verimini azaltabilir, dünya pirinç arzını daraltarak fiyatları destekleyebilir.

Vietnam pirinç endüstrisinin en büyük desteği hâlâ kalite ve pazara hızlı adaptasyon yeteneğidir. Son yıllarda ihracat yapan işletmeler, hem katma değeri artıran hem de birkaç geleneksel pazara bağımlılığı azaltan özel pirinç, organik pirinç ve yüksek kaliteli kokulu pirinç segmentine güçlü bir şekilde yönelmiştir. Bu, Vietnam pirincinin mevcut aşırı arz döngüsünde "sağlam durmasına" yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda küresel pirinç ticaret haritasındaki uzun vadeli konumunu da sağlamlaştıracaktır.

Kaynak: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/nguon-cung-du-thua-gao-viet-nam-chiu-suc-ep-canh-tranh-tu-an-do-20251009122042228.htm