Birçok tesis karides tohumlarının kalitesini artırmak için bilim ve teknolojiden yararlanıyor.

Binh Thuan Balıkçılık Dairesi verilerine göre, ilde şu anda çoğunluğu karides ırkları olmak üzere 764 su ürünleri üretim ve yetiştirme çiftliği bulunan 128 tesis bulunuyor. Bunlardan 50'den fazlası yerli sermayeli, 2'si ise yabancı sermayeli şirket.

Son zamanlarda, eyaletteki birçok karides tohumu üretim tesisi, Binh Thuan karides tohumlarının itibarını ve markasını korumak için ölçeklerini sürekli olarak genişletti, modern ekipmanlara yatırım yaptı ve bilim ve teknolojiyi uyguladı. Özellikle birçok büyük şirket, RT-PCR yöntemi kullanarak su hastalıklarını teşhis etmek için teknoloji, üretim için girdi suyunu arıtma teknolojisi, karides larvaları için besin olarak taze alg yetiştirme teknolojisi ve karides larvası yetiştiriciliğinde su sıcaklığını yükseltip düşürerek karides tohumlarının verimliliğini ve kalitesini artırma teknolojisi uyguladı. Bu sayede Binh Thuan karides tohumu üretimi ve tüketimi yılda 25 milyar doların üzerindedir.

*RT-PCR yöntemi kullanılarak sucul hastalıkların teşhisinde teknolojinin uygulanması.*

Ayrıca, 2023 yılında Binh Thuan Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi, ithal edilen 82 beyaz bacaklı karides ebeveyn partisinin 72.240'ı için karantina izlemesi başlattı. Bununla birlikte, Viet - Uc Anonim Şirketi'nin yurt içinde yetiştirdiği 23 partiden 17.658'inin ebeveyn karidesinin karantina izlemesi, bunlardan 11 partiden 8.058'inin Binh Thuan'dan ve 12 partiden 9.600'ünün Ninh Thuan'dan yetiştirildiği belirtildi. İlden ihracat için karantina sertifikası verilen tüm karides partilerinin, yönetmeliklere göre akut hepatopankreatik nekroz (AHPND), karideslerde beyaz benek sendromu virüsü (WSD) ve bulaşıcı hematopoietik ve epitel organ nekrozu (IHHND) gibi hastalıklar için negatif test sonuçlarına sahip olması gerekiyor.

Hayvancılık ve Veterinerlik Dairesi'ne göre, Binh Thuan eyaletinde şu anda Dünya Hayvan Sağlığı Örgütü (OIE/WOAH) ve Vietnam yönetmelikleri uyarınca gözetim altında kayıtlı hastalıklar için hastalıksız tesis sertifikası almış 2 işletme bulunmaktadır. Yakın gelecekte, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın hastalıksız tesis ve alanları düzenleyen 30 Aralık 2022 tarihli 24 sayılı Genelgesi uyarınca 9 karides tohumu üretim işletmesi hastalıksız tesis sertifikası için kayıt yaptıracaktır.

Kaynak