2024'ün Long An'lı olağanüstü Vietnam çiftçisi, yılda 10 milyar dolardan fazla kar elde etmek için yapışkan pirinç yetiştirmeyi nasıl başarıyor?

2024'ün En İyi Vietnam Çiftçisi Truong Cong Tao, pirinç tarlaları da dahil olmak üzere şu anda yaklaşık 130 hektarlık tarım arazisine sahip. 80 hektardan fazla araziyi yapışkan pirinç yetiştirmek için kullanıyor, geri kalanını ise yetiştiremediği için kiraya veriyor.

Thu Thua topraklarında yapışkan pirinç yetiştiren milyarder, eskiden ücretli pirinç kesicisiydi.

Şu anda, Thu Dau Mot'taki çiftçiler 817 numaralı İl Yolu'nun her iki tarafında yapışkan pirinç hasadını sürdürüyor. Henüz hasat edilmemiş yapışkan pirinç sararmış ve etrafa hoş bir koku yayıyor.

Uzun yapışkan pirinç, aroması, yapışkanlığı ve lezzetiyle uzun zamandır ünlüdür. Thu Thua İlçesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi, ilçedeki çiftçilerin çoğunlukla iki yapışkan pirinç çeşidi ektiğini belirtti: OM84 ve IR 4625.

Long An Eyaleti Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı verilerine göre, eyaletteki yıllık yapışkan pirinç ekim alanı, pirinç ekim alanının %30-32'sini (yaklaşık 65.000 hektar) oluşturmaktadır. Son yıllarda, Long An yapışkan pirinç spesiyaliteleri ağırlıklı olarak Çin pazarına ihraç edilmektedir.

2024'ün En İyi Vietnam Çiftçisi Truong Cong Tao, yanımıza oturup bizi oldukça sıcak bir şekilde karşıladı. Kısmen doğası gereği, kısmen de 2024'ün En İyi Vietnam Çiftçisi unvanının beklenmedik cazibesinden dolayı.

2024'ün En İyi Vietnam Çiftçisi Truong Cong Tao, Long Thuan Komünü, Thu Thua Bölgesi (Long An Eyaleti), yapışkan pirinç tarlası da dahil olmak üzere bir pirinç tarlasını ziyaret ediyor. Fotoğraf: T.D.

Bay Tao bizi arabasıyla alıp 30 yıldan uzun bir süre önce satın aldığı 50 hektarlık pirinç tarlasını görmeye götürdüğünde hikâye henüz bitmişti. Aslında Bay Tao, bu pirinç tarlasının sadece 30 hektarında yapışkan pirinç yetiştiriyor ve kalan arazide de yüksek kârlılığı nedeniyle yıllar içinde Thu Dau Mot'taki birçok çiftçinin yatırım yapmak için ilgisini çeken sarı kayısı yetiştiriyor.

Bay Tao, bugün sahip olduğu kariyere sahip olduğunu ve özellikle ücretli bir pirinç kesicisi olarak çalışırken, sıfırdan 2024'te Mükemmel Vietnam Çiftçisi seçildiğini itiraf etti.

Bay Tao, ailesinin Dong Thap Muoi'yi geri almak için yeni ekonomik bölgeye gittiği sırada burada kalmasının bir tesadüf olduğunu söyledi. Buraya geldiğinde, hükümet ailesine 2,5 hektarlık bir arazi vermişti.

2024'ün En İyi Vietnam Çiftçisi Truong Cong Tao, tarladaki yapışkan pirinç tanelerini kontrol ediyor. Fotoğraf: T.D.

Bay Tao, her sabah saat 2'de, toprağı işlemek için teknesini tarlaya küreklemek için dondurucu soğukta mücadele ediyordu. Sabah 5'te tarlaya vardığında, ıspanak, ot ve kajuput kökü toplamak için suya atlıyordu. Böylece Bay Tao'nun Dong Thap Muoi'deki toprağı geri kazanma çalışmaları günlerce, aylarca sürdü.

Çorak araziyi geri kazanmak için Bay Tao ailesini geçindirmek amacıyla uzak tarlalarda ücretli pirinç kesmeye gitmek zorunda kaldı.

Bir keresinde Bay Tao, ücretli pirinç hasadı için Moc Hoa bölgesine gitti ve 38 kile pirinç aldı. Hasattan sonra Bay Tao, pirinci eve getirip biriktirmek için bir ambarda (pirinç depolama cihazı) sakladı. Pirinç fiyatı yükselince, 38 kile pirinci satarak 3 tael altın almaya para kazandı. Yeni ekonomik bölgeye gidenlerin topraklarını satmak istediğini görünce, 3 tael altını kullanarak 3 arsa satın aldı. Bir sonraki sefer, tekrar ücretli pirinç hasadı için gitti ve 2 arsa daha satın aldı...

Thu'nun yapışkan pirinci sayesinde Bay Truong Cong Tao, 2024'ün Olağanüstü Vietnam Çiftçisi oldu. Fotoğraf: T.D

Daha sonra Devlet, arazi hibe kararının daha fazla arazi satın almak amacıyla arazi kullanım hakkı belgesine (arazi kullanım hakları) dönüştürülmesine izin verdiğinde, Bay Tao arazi kullanım hakkı belgesini kullanarak Devletten borç para almıştır.

"Devlet kredisini ödeme yöntemim çiftçilik yapmak, pirinç satmak ve sonra faizini geri almak. Bu yüzden devletin sermaye kaldıracını kullanarak arazi satın aldım. Bu yöntemi kullanarak satın almayı bıraktığım son arazi parçası 50. parçaydı," dedi 2024'te başarılı bir Vietnamlı çiftçi olan Truong Cong Tao.

Daha sonra, Bay Tao'nun arazisi, üretim ve ticari kazançlar nedeniyle genişletildi. Şu anda Bay Tao'nun toplam pirinç tarlası alanı, Thu Thua, Tan Thanh, Duc Hue ve Thanh Hoa bölgelerine dağılmış yaklaşık 130 hektardır. Bay Tao'nun her pirinç tarlası 5 hektardan birkaç düzine hektara kadar değişmektedir.

Ancak, üretim için ayrılan arazi ne kadar genişse, Bay Tao'nun araziyi iyileştirmek için o kadar çok çaba harcaması gerekir. Herhangi bir destek üretim aracı olmadan, Bay Tao çoğunlukla iki elini kullanarak "şap toprağını pirince dönüştürür".

Üstün Vietnam Çiftçisi 2024 Truong Cong Tao'nun topraklarında altın mevsim. Fotoğraf: T.D.

"Fakir olmadığım sürece, ne kadar zor olursa olsun, bunu başarabilirim," diye onayladı Bay Tao.

Devlet tarım makinelerinin ithalatına izin verene kadar, Vietnam'da "mezarlık" makineleri ortaya çıktı, tarlaların makineleşme dönemi başladı ve Bay Tao, "tarlaları sürmek için mandaların yerini alma" durumundan kurtulmayı başardı. Tarım için araziyi geri kazanma çalışmalarına devam etmek için Bay Tao, saban, toprak frezesi ve ot yolma makinesi kiraladı.

"Artık elle ot ayıklamıyorum, bunun yerine bir ot ayıklama makinesi kiralayıp pirinç tohumu ekiyorum. Aynı zamanda devlet, şapı boşaltmak için bir kanal açtı, toprak giderek daha verimli hale geldi, pirinç ekimi daha verimli hale geldi... çiftçilik işlerim de gelişti," diye gülümsedi 2024'ün Seçkin Vietnamlı Çiftçisi Truong Cong Tao.

2024'te Olağanüstü Vietnam Çiftçi Saati'nde Truong Cong Tao, yapışkan pirinci "bir peri kadar mutlu" yetiştiriyor. Tarlayı düzeltmek için lazer ışınları kullanmak, salkım yayıcılar, pirinç ekim makineleri kullanmak, gübre ve böcek ilacı püskürtmek için dron kullanmak, biçerdöverle pirinç biçmek, pirinçleri bir araçla taşımak gibi yapışkan pirinç yetiştirme aşamalarının tamamı mekanize.

Klip: 2024'ün En İyi Vietnam Çiftçisi Truong Cong Tao, Long Thuan komünü, Thu Thua bölgesi (Long An eyaleti), başarılı olmadan önce Thu Thua'ya özgü yapışkan pirinç yetiştirmek de dahil olmak üzere pirinç yetiştirmenin zorluklarını paylaşıyor. Klip: T.D

2024'ün en iyi Vietnam çiftçileri zengin olmak için yapışkan pirinç yetiştirmenin "sırrını" kullanıyor

Bay Tao'nun pirinç tarlalarından birinden diğerine geçip pirinçlerin olgunlaşıp başlarını eğmelerini izledik. Pirinç taneleri düzgün sıralar halindeydi. Bay Tao'ya göre bunun nedeni, tohumlar ekilmeden hemen önce pirinç tarlalarının lazer ışınıyla düzleştirilmesi gerektiğiydi.

Bay Tao, "Son yıllarda yapışkan pirinç fiyatları oldukça iyi gidiyor. Bu yaz-sonbahar mahsulünde yapışkan pirinç fiyatı 8.000 VND/kg, hektar başına 7-8 ton gibi yüksek bir verimle, yapışkan pirinç yetiştiricileri büyük kazanç elde etti," diye paylaştı.

2024'ün En İyi Vietnam Çiftçisi Truong Cong Tao, yapışkan pirinç yetiştirerek her yıl 10 milyar VND'den fazla kazandığını itiraf etti. Peki Bay Tao'nun bu kadar "büyük" bir kâr elde etmesini sağlayan şey nedir?

Bay Tao, uzun süredir girdi maliyetlerini en aza indirerek kârını artıracak şekilde yapışkan pirinç yetiştirdiğini itiraf etti. Buna göre, ekimin ilk 40 gününde, Bay Tao kahverengi bitki zararlılarını ve yaprak kıvırıcılarını önlemek için neredeyse hiç pestisit harcamadı.

Bay Tao, tarlaları kahverengi zararlılardan korumak için ilk gübreyi serptikten sonra, pirinç bitkileri gübreyi emdikten 3 gün sonra tarlalardaki suyu boşalttığını ve tarlaların yüzeyini kuruttuğunu söylüyor.

Bay Tao, "Pitböcekleri ışığa çıktıklarında yumurtalarını bırakır ve birkaç gün sonra gelişirler. Sulu tarlalara indiklerinde, yaşam ortamı sayesinde güçlü bir şekilde büyürler. Ancak kuru tarlalara indiklerinde, oradan ayrılırlar. İkinci ve üçüncü partilerde bu şekilde gübre serpmek, kahverengi bitki böceklerinin pirinç tarlalarına verdiği zararı büyük ölçüde azaltacaktır," diye belirtti.

Yol, yerel yönetimlerin uygulaması için Olağanüstü Vietnam Çiftçisi 2024 Truong Cong Tao'dan destek katkısı aldı. Fotoğraf: T.D.

Yaprak sararmalarını azaltmak için çiftçiler tarlalara birkaç kez gübre serpmelidir. Gübreyi bir döngüde 3 kez serpmek yerine, 4-5 kez serpmelidirler. Bay Tao'ya göre, yeterli miktarda gübre yiyen pirinç bitkileri limon sarısına döner ve pirinç limon sarısı olduğunda yaprak sararmaları saldıramaz.

"Bu yöntemleri uygularsak, yatırım sermayesi sınırlı olacak ve çiftçiler pirinç yetiştiriciliğinden elde ettikleri kârı artıracaklar. Ben bu pirinç yetiştirme yöntemini kullanıyorum ve başarılı oluyor," dedi 2024'ün En İyi Vietnam Çiftçisi Truong Cong Tao.

Bay Tao, satış için yapışkan pirinç yetiştirmenin yanı sıra, yapışkan pirinç tohumu üretiyor, pirinç kurutuyor, pirinç satıyor ve tarım malzemeleri satıyor. Bu işlerden yılda 10 milyar VND'den fazla kazanıyor ve 5-6 milyar VND kâr elde ediyor.

2024'ün En İyi Vietnam Çiftçisi Truong Cong Tao: Sosyal çalışmalardan hoşlanıyor

Tanıştığımız gün, 2024'ün En İyi Vietnam Çiftçisi Truong Cong Tao, Yagi fırtınasının yol açtığı doğal afetlerden etkilenen Kuzey'deki insanlara destek olmak için Vietnam Anavatan Cephesi'ne 10 milyon gönderdiğini "övünerek" söyledi.

Bay Tao, Long Thuan komün yönetiminin bölgedeki bazı yollara aydınlatma sistemleri kurmasını destekleyerek "kırsal alanları aydınlatma" fikrini hayata geçiren ilk kişi oldu. Aynı zamanda, bazı komşu komünlerdeki "kırsal alanları aydınlatma" hareketine katıldı. Bay Tao, yakın zamanda Kenh Körfezi Köprüsü ve Tan Long Köprüsü'nün inşası için 100 milyon VND destek verdi.

Bay Tao ayrıca, yılda yaklaşık 30 milyon sterlinlik yerel fonlara katkıda bulunmaktadır. Bölgedeki yoksul, yoksulluğa yakın ve dezavantajlı hanelere yılda 50 milyon sterlinden fazla destek sağlamaktadır... Kişi başı aylık 25 milyon sterlinlik gelirle 40 çalışana düzenli istihdam yaratmaktadır.

Long Thuan Komünü Çiftçiler Birliği Başkanı Nguyen Huu Truc, Bay Tao'nun fırsatları nasıl yakalayacağını bilen ve iyi bir ekonomik güce sahip biri olduğunu belirtti. Her yıl, altyapı inşaatından yeni kırsal alanlara ve sosyal güvenliğe kadar yerel hareketleri coşkuyla destekliyor.

Source: https://danviet.vn/nong-dan-viet-nam-xuat-sac-2024-den-tu-long-an-trong-giong-lua-nep-kieu-gi-ma-lai-hon-10-ty-nam-20240915123133998.htm