Vietnam tarım ürünleri, yüksek fiyatlarına rağmen, yüksek talep görmeye devam ediyor.

Fiyatları ithal meyvelere benzer olmasına rağmen, Nisan 2026 başlarında, Moc Chau erikleri (Son La eyaleti) Hanoi'deki tüketiciler tarafından mevsimlik bir spesiyalite olarak satın alınmaya devam etti.

Yüksek fiyatına rağmen, yine de tüketicilerin beğenisini kazanıyor.

Hanoi'nin şehir merkezindeki çeşitli geleneksel pazarlarda yapılan araştırmalar, erken mevsim eriklerinin oldukça yaygın olarak satıldığını gösteriyor. Ancak satış fiyatının ithal meyvelerle aynı seviyede olduğu düşünülüyor.

Hanoi'deki Xa Dan Caddesi'nde meyve satıcılığı yapan Bayan Tran Thi Dung şunları söyledi: "Şu anda Hanoi'de satılan erikler çoğunlukla Lang Son ve Moc Chau (Son La) eriklerinden elde edilen küçük eriklerdir. Lang Son küçük eriklerinin kilosu sadece 30.000-40.000 VND iken, parlak kırmızı kabukları ve karakteristik beyaz tozlu kaplamalarıyla bilinen Son La erikleri, kilogram başına yaklaşık 25-30 adet erik içerir ve 170.000-180.000 VND arasında bir fiyata satılır."

Son La bölgesinden gelen erikler Hanoi'deki geleneksel pazarlarda satılıyor. Fotoğraf: Hoai Nam

Son La eriklerinin, ithalat şirketlerinin kilogram başına 200.000 - 250.000 VND'ye sattığı Amerikan üzümü veya Avustralya eriği gibi yüksek kaliteli ithal meyvelerle karşılaştırılabilir fiyatlarla satılmasının nedenini açıklayan Kim Lien pazarında küçük bir tüccar olan Bayan Nguyen Thi Hong şunları söyledi: "Yüksek yakıt fiyatları, ulaşım maliyetlerinin artmasına ve bu durumun da kentsel alanlarda rekor seviyede perakende fiyatlarına yol açmasına neden oldu."

Son La eyaletinin Long Phieng beldesindeki Tien Dat Kooperatifi müdürü Tran Van Hong'a göre: Bu yılki erken sezon erik hasadı, olumsuz hava koşulları nedeniyle geçen yıla göre daha düşük verimle sonuçlandı. Global GAP standartlarına göre yetiştiricilik yapan çiftçiler daha yüksek kaliteli erikler üretiyor ve bu da daha yüksek fiyatlara satılıyor. Özellikle, büyük ve güzel Global GAP erikleri bahçede 95.000 - 100.000 VND/kg'dan, daha küçük olanlar ise 60.000 - 80.000 VND/kg'dan satın alınıyor.

Gerçekte, erken sezon eriklerinin fiyatı geçen yılın aynı dönemine göre daha yüksek olsa da, bu meyveye her zaman yüksek talep var. Kim Lien Pazarı'nda (Kim Lien Mahallesi) meyve satıcısı olan Bayan Nguyen Thi Lan şunları söyledi: "Her gün tam yüz kilogram Son La eriği satıyorum; bazı alıcılar 2-3 kg alırken, bazıları sadece 1 kg alıyor. Son La'nın ana hasat sezonuna girdiği Mayıs ortası veya Haziran başlarına kadar Moc Chau eriklerinin fiyatı hasat sezonunun başına göre %40-50 oranında düşmüyor."

Tüketiciler Co.op Mart süpermarketinden Son La erikleri satın alıyor. Fotoğraf: Hoai Nam

Çevrimiçi pazar hızla büyüyor.

Son La erikleri sadece geleneksel pazarlarda yüksek talep görmekle kalmıyor, aynı zamanda şu anda Zalo ve Facebook gibi sosyal medya platformlarında da çeşitli fiyatlarla ve farklı şekillerde, kilogramdan perakende satıştan acı biber tuzu içeren kutulu setlere kadar birçok reklam paylaşımıyla "büyük ilgi görüyor" ve pratik atıştırmalık talebini karşılayarak birçok tüketicinin dikkatini çekiyor.

Çevrimiçi meyve satıcısı Bayan Mai Thi şunları paylaştı: "Mart ayının sonundan itibaren Facebook sayfamda erken mevsim eriklerini satmaya başladım. Başlangıçta deneme amaçlı birkaç düzine kilogram ithal ettim. Sabahları satışa koydum ve öğleden sonra 150 sipariş aldım, bu da talebi aştı. Müşteriler o kadar hızlı sipariş verdiler ki, yorumları devre dışı bırakıp siparişleri gelen kutusu üzerinden manuel olarak onaylamak zorunda kaldım. Müşterilerin çoğu, stokların tükenmesinden korkarak hızlıca sipariş veren ofis çalışanları. Sosyal medya 'pazaryerinde' satılmasına rağmen, Son La eriklerinin ortalama fiyatı kilogram başına 90.000 ila 120.000 VND arasında değişirken, seçilmiş, büyük ve güzel erikler (18-20 erik/kg) kilogram başına 150.000 - 160.000 VND'ye, hatta 'VIP' partiler için daha da yüksek fiyatlara ulaşabiliyor."

Facebook üzerinden Son La eriklerini satan bir grup. Fotoğraf: Hoai Nam

Son La İl Yatırım, Ticaret ve Turizm Tanıtım Merkezi Müdürü Tran Xuan Viet'e göre: Yerel halkın ürünlerini satmasına destek olmak amacıyla, Son La ili 2021 yılından itibaren eriklerini Shopee e-ticaret platformunda satışa sunarak Hanoi ve Ho Chi Minh City'de dağıtım imkanı sağlamıştır. E-ticaret platformlarında ürün listelemek, hasat mevsiminin en yoğun olduğu dönemde yerel halka ek pazarlar sağlayan etkili bir yaklaşımdır.

Co.op Mart Ha Dong süpermarketinin müdürü Nguyen Thi Kim Dung'a göre: "Son La eriklerini tüketicilere ulaştırmak için, Co.op Mart süpermarket sistemi uzun yıllardır Son La halkıyla iş birliği yaparak süpermarket sistemi aracılığıyla erik satışı gerçekleştiriyor. Sadece 2025 yılında, Co.op Mart süpermarket sistemi, promosyon haftaları ve ürün denemeleri yoluyla yaklaşık 300 ton Son La eriği satarak, ülke genelindeki tüketicilerin Son La eriklerine tercihli fiyatlarla kolayca ulaşmasını sağladı."

Bu yılki hasat sezonunda, Co.op Mart süpermarket sisteminin Son La halkına erik satışında destek vermeye devam etmesi ve tüketicileri Son La eriklerini satın almaya teşvik etmek için çeşitli promosyon programları sunması bekleniyor.

Vietnam Perakendeciler Birliği Başkanı Tran Thi Phuong Lan, hasat sezonunun başında Son La eriklerinin piyasasına ilişkin olarak şunları söyledi: "Sezon başında Son La eriklerinin yüksek fiyatı talebi azaltmadı; aksine, birçok erik bahçesi kıtlık bildirdi. Bu da Son La eriklerinin karakteristik tatlı-ekşi tadı, hafif gevrekliği ve çekici görünümüyle Vietnam meyve pazarında tüketiciler arasında popüler bir meyve olmaya devam ettiğini gösteriyor."

Kaynak: https://hanoimoi.vn/nong-san-viet-gia-cao-van-dat-khach-745475.html