OCOP'a (Tek Topluluk Tek Ürün) tutkuyla bağlı kadın girişimci.

Her ne kadar One Commune One Product (OCOP) programına katılımları çeşitli koşullar sonucunda gerçekleşmiş olsa da, Bayan Nguyen Thuy Ha ve Bayan Nguyen Thi Mai Phuong gibi kadın girişimcilerin ortak bir başlangıç ​​noktası var: OCOP'a duydukları tutku ve topluma kaliteli ürünler sunma kararlılığı.

Ha Long şehrinde, Viet Hung Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Kooperatifi Müdürü Bayan Nguyen Thuy Ha'nın yetiştirdiği, 3 ve 4 yıldızlı OCOP ürünlerinden bazıları şunlardır: haşlanmış domuz göbeği, esmer pirinç çayı, siyah fasulye, Son Duong'dan siyah susam; Hoanh Bo'dan guava; dağ pirinci, Dong Son'dan dağ taro... Her ürün, temiz tarıma olan tutkusunu ve etnik azınlık topluluklarındaki insanlara duyduğu derin sevgiyi yansıtmaktadır.

Dong Son beldesinden Bayan Nguyen Thuy Ha (en sağda) ve diğer köylüler tarlalara gidiyor.

Bayan Ha şunları söyledi: “OCOP ürünleri üretmek için, her bölgeye özgü, başka hiçbir yerde bulunmayan, gerçekten özel ürünler seçmeliyiz. Ancak o zaman OCOP'un özünü kaybetmekten kaçınabiliriz. Kooperatif, yasal prosedürleri yürütür, satışları garanti eder ve çiftçiler için ürünlerin pazarlamasını yönetir. Ayrıca, yerel yetkililerle yakın işbirliği içinde çalışarak, çiftçileri OCOP üretimine özel bir şekilde katılmaya teşvik ediyor, eğitiyor ve yönlendiriyoruz; bu da kaliteyi artırıyor ve üretim alanlarını genişletiyor.”

Gerçek bir OCOP ürünü bulmak gerçekten de "samanlıkta iğne aramak" gibidir. Örneğin, Dong Son'da, oradaki Dao halkının dağlarda yetiştirdiği pirinç ve patateslerin şehirde kapış kapış satılacağını kim tahmin edebilirdi? Dağlara ve ormanlara geri dönmeyi, Hoanh Bo'daki guava ağaçlarını nasıl gübreleyeceklerini insanlara göstermek için her bahçeyi ziyaret etmeyi; insanları orman boyunca ve derelerden geçerek her pirinç ve patates tarlasına kadar takip etmeyi seçen Bayan Ha, asla yorgunluktan şikayet etmedi. Her zaman pozitif enerji ve tutku yayıyor.

Yerel halkın kalbini kazanmanın sırrı sorulduğunda, Bayan Ha gülümseyerek, "Yerli halk çok samimi! Dürüst konuşursanız, dürüst davranırsanız ve onlara içtenlikle davranırsanız, onlar da size içtenlikle karşılık verirler!" dedi. Son Duong ve Dong Son'dan sonra, bu yıl Bayan Ha, Ky Thuong beldesindeki Thien Son tepesinde yetişen altın çiçek çayı için potansiyel bir OCOP projesine girişiyor. "Bu yıl, Ky Thuong altın çiçek çayı için 4 yıldızlı bir OCOP derecesi elde etmeyi hedefliyorum. Burada bulutların arasında yetişen çay çiçeklerinin lezzeti başka hiçbir yerde nadiren bulunur." dedi.

OCOP programına katılan kadın girişimcilerin ortak noktası, halk sağlığına fayda sağlayan iyi ve sağlıklı ürünler yaratma konusundaki ortak bağlılıklarıdır. Bu yüksek kaliteli ürünleri daha fazla insana nasıl ulaştırabilecekleri sorusuyla boğuşuyorlar. Uong Bi şehrindeki Phuong Thuy Üretim ve Ticaret Şirketi'nin Genel Müdür Yardımcısı iş kadını Nguyen Thi Mai Phuong için "sağlık", banka çalışanlığından kordiseps ürünleri için 4 yıldızlı bir OCOP markası geliştirmeye geçişinin nedenidir.

Bayan Nguyen Mai Phuong, balda bekletilmiş kordiseps mantarlarının paketleme sürecini inceliyor.

Vücudunda kanser öncesi hücreler bulunan Mai Phuong, sezaryenle üçüncü çocuğunu doğurduktan sonra sağlığı önemli ölçüde bozuldu. Bir arkadaşı aracılığıyla Cordyceps sinensis mantarını öğrendi ve kullandı. Bir süre kullandıktan sonra sağlığında belirgin bir iyileşme gördü ve bu nedenle mantarı kendisi yetiştirmeye karar verdi. Başlangıçta kendisi, ailesi ve tanıdıkları için kullandı. Daha sonra, ürünü üretmek ve piyasaya kaliteli ürünler sunmak için olumlu geri bildirimler ve teşvikler aldı. Mai Phuong, Cordyceps sinensis'i büyük ölçekte üretmek için cesurca bir fabrika ve makine yatırımı yaptı. Böylece, bir tüketici olmaktan bir üreticiye dönüştü.

Yeni bir geçmişe sahip olmasına rağmen yüksek teknolojili tarıma atılan Phuong Thuy, süreç içinde öğrenerek ilerledi. Şimdi, dört yıllık bir geliştirme sürecinin ardından, Phuong Thuy Üretim ve Ticaret Şirketi, yüksek aktif bileşen seviyelerine sahip tıbbi Cordyceps sinensis yetiştirme teknolojisinde uzmanlaştı. Şirket tarafından üretilen Cordyceps sinensis ürünleri, Quang Ninh eyaletinin tipik 4 yıldızlı OCOP ürünü ve Uong Bi şehrinin örnek üretim tesisi olarak kabul edildi. Her yıl, üretim tesisi, deneyimlerinden yararlanmak için eyalet içinden ve dışından çok sayıda heyeti ağırlıyor.

Bayan Mai Phuong, Cordyceps sinensis mantarından kurutulmuş Cordyceps sinensis, taze Cordyceps sinensis, Cordyceps sinensis çayı, alkolde bekletilmiş Cordyceps sinensis, balda bekletilmiş Cordyceps sinensis gibi birçok ürün piyasaya sürmüştür. Yüksek kalitesi, çekici ambalajı ve uygun fiyatlarıyla ürünler, il içinde ve dışında birçok tüketici tarafından beğenilmektedir. Şu anda ürünler, kömür sanayindeki çeşitli birimlerin siparişleri doğrultusunda ihraç edilmekte, ildeki 200 eczaneye dağıtılmakta ve kademeli olarak ülke çapındaki pazara yayılmaktadır.

OCOP programına ve Yeni Kırsal Kalkınma programına yaptıkları katkılarla Bayan Nguyen Thuy Ha ve Bayan Nguyen Thi Mai Phuong, Quang Ninh'in OCOP markasının geliştirilmesine, kalitesinin artırılmasına ve markanın sadece il düzeyinde değil, ulusal düzeyde de yerleşmesine yardımcı olmaktadırlar. Aynı zamanda, OCOP ürün üretiminde yer alan kadınların zarafetini, kararlılığını, özverisini ve vizyonunu sergileyerek eşsiz bir iz bırakmışlardır.

Kaynak: https://baoquangninh.vn/nu-doanh-nhan-dam-me-lam-ocop-3347045.html