Bayan Nguyen Thi My Loi, kuş yuvası çiftçiliği işine girmeden önce Anh Duong Özel Anaokulu'nun inşaatına yatırım yaptı ve müdür olarak çalıştı.
2015 yılında, kırlangıç kuşlarını yetiştirme modeliyle tanıştığında, Bayan Loi öğrenmek, belgeleri araştırmak, bilgileri kavramak için zaman ayırdı ve kırlangıç kuşlarını yetiştirmek için bir ev araştırması ve tasarımı yapması için Phuong Dong Bird's Nest Company Limited'i ( Da Nang Şehri) işe almaya karar verdi.
Bayan Loi, 700 milyon VND'den fazla tasarruf ve kredilerden, Le Duan sokağında (8. grup, An Phu semti) toplam alanı 200 m2 olan 2 katlı bir kuş yuvası evi inşa etmek için yatırım yaptı.
Kuş evi, iç kısmında ses ve ısı yalıtımı sağlayan bir köpük tabakası bulunan sağlam bir yapıdadır. Her kat, kuşun yaşam ortamına uygun sıcaklık ve nemi sabitlemek için bir sisleme sistemiyle donatılmıştır; iç ve dış mekanlara güvenlik kameraları yerleştirilmiştir; tavan, su geçirmez ve termitlerin yuvaya girmesini önleyecek şekilde işlenmiş ithal ahşap karelerle kaplıdır.
Bayan Loi, "Embülentleri çekmek için dışarıya ses üreten cihazlar yerleştirmenin yanı sıra, her kata, ebülentlerin huzur içinde yuva yapabilmeleri için düzenli olarak cıvıltı sesleri çıkaran bir hoparlör sistemi yerleştirdim" dedi.
Kuş yuvası işleme işi, Bayan Nguyen Thi My Loi'nin (An Phu semti, An Khe kasabası) ailesine yıllık milyarlarca dong gelir sağlıyor. Fotoğraf: AP
Bayan Loi'ye göre: İlk başta, uygun olmayan teknikler nedeniyle, yuvaya ve tünek yerine gelen kırlangıç kuşlarının sayısı parmakla sayılacak kadar azdı. Ses sistemini değiştirip ayarlamak ve uygun bir ortam yaratmak zorunda kaldı. Üçüncü yılda, üreyen ve yuvaya gelen kırlangıç kuşlarının sayısı her geçen gün arttı. O zamandan beri Bayan Loi, kuş yuvalarını hasat etmeyi başardı.
Kuş yuvası çiftçiliğinin ölçeğini genişletmek amacıyla, 2021 yılında Bayan Loi, Anh Duong Özel Anaokulunu 1 milyar VND'den fazla bir bedelle, Song An komününe bağlı An Thuong 1 köyünde kuş yuvası evi inşa etmesine izin verilen alanda 100 metrekarelik arazi satın alması için devretti.
"İlk kuş evinden edindiğim deneyimden ders çıkararak, ikinci kuş evinde sistematik bir yapıya, sağlam bir sisteme ve standart makinelere yatırım yaptım. Bu sayede, sadece 1 yıl sonra hasat edilecek kuş yuvaları oluştu," dedi Bayan Loi heyecanla.
Bayan Loi'nin iki kuş evinde şu anda yuva yapan 10.000'den fazla kırlangıç kuşu bulunuyor. 2023 yılında yaklaşık 100 kg çiğ kuş yuvası toplayacak. "Çiğ kuş yuvalarını 18-22 milyon VND/kg'a, işlenmiş kuş yuvalarını ise 24-35 milyon VND/kg'a satıyorum." dedi.
Ayrıca, ürünleri çeşitlendirmek ve müşteri ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla, kaya şekeri ve kordiseps ile kuş yuvası, kaya şekeri ve chia tohumu ile kavanozlarda kuş yuvası ve 100 gramlık paketlerde taze kuş yuvası da üretiyorum; aileme yılda yaklaşık 2 milyar VND gelir sağlıyorum."
2023 yılı sonunda Bayan Loi, My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd. şirketini ve My Loi Bird's Nest işleme fabrikasını kurdu; aynı zamanda ürünlerin işlenmesi, paketlenmesi ve etiketlenmesi için makine ve araçlara yatırım yaptı.
Bayan Loi, kuş yuvasının lezzetini ve besin değerini korumak için şirketin onu tamamen elle işleyip hazırladığını belirtti. Şu anda, kuş yuvası tüylerini toplama ve işleme konusunda uzmanlaşmış 10 çalışanı var ve aylık geliri kişi başı 6-10 milyon VND.
Bayan Trinh Thi Anh Nguyet (sağ kapak, Gia Lai ili, Dak Po ilçesi, Phu An komünü, An Phong köyünde) kuş yuvası tüylerinin işlenmesi ve toplanmasıyla istikrarlı bir gelir elde ediyor. Fotoğraf: An Phat
2022'den bu yana, Bayan Trinh Thi Anh Nguyet (An Phong köyü, Phu An komünü, Dak Po bölgesi) My Loi Bird's Nest One Member Co., Ltd.'den evinde işlemek üzere çiğ kuş yuvaları aldı.
Bayan Nguyet ilk başta bu işe aşina olmadığından, Bayan Loi, Bayan Nguyet'e ıslatma sürecini, kuş yuvası temiz ve beyaz olana kadar cımbız kullanarak her bir kir parçasını ve küçük tüyleri ayıklamak için rehberlik etti.
"İlk başta Loi'nin evinde çalışıyordum. Sonra çocuklarıma bakmak için işi eve getirdim. Her ay 5-7 milyon VND kazanıyorum," dedi Nguyet.
An Khe kasabası Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Truong Quoc Thang, Bayan Loi'nin kuş yuvası üretimi ve iş modeli hakkında şunları söyledi: Bayan Nguyen Thi My Loi, kasabanın Çiftçiler Birliği'nin 2023-2028 dönemi Yönetim Kurulu üyesidir. Son yıllarda, Bayan Loi'nin kuş yuvası yetiştirme ve işleme modeli ailesine yüksek gelir getirmiş ve bölgedeki çiftçiler için hayvancılıkta yeni bir yön açmıştır.
2017-2023 yılları arasında Bayan Loi'nin ailesi, il düzeyinde mükemmel üretim ve işletme sahibi hane unvanını elde etti. İyi üretim ve işletmeciliğinin yanı sıra, yerel yönetim tarafından başlatılan vatanseverlik hareketlerine aktif olarak katıldı, çeşitli fonlara katkıda bulundu ve bölgedeki yoksul ve dezavantajlı hanelere yardım etti.
Bay Thang, "Yakın gelecekte Dernek, Bayan Loi'nin kuş yuvası ürünleri için OCOP ürün kayıt prosedürlerini tamamlamasına rehberlik etmek üzere uzman departmanlar ve birimlerle koordinasyon sağlayacak. Aynı zamanda, aileleri kuş yuvası ürünlerinin çeşitliliğini artırmaya ve kalitesini iyileştirmeye teşvik ederek üyeler ve yerel işçiler için daha fazla iş yaratacağız," dedi.
[reklam_2]
Kaynak: https://danviet.vn/nuoi-chim-swallows-how-to-raise-swallows-how-does-the-nu-giam-doc-nay-o-gia-lai-thu-2-ty-nam-lai-con-tra-luong-tot-cho-10-nguoi-20241008234920022.htm






Yorum (0)