Verilen proje kapsamında, gümüş pomfret yetiştiriciliği ve ticari çiftçiliği sürecinin tamamlanması; 6.000 m2 ölçekli bir yetiştirme modeli ve 2 hektar ölçekli bir ticari çiftçilik modelinin başarıyla oluşturulması; "Tam Giang gümüş pomfret" kolektif markasının tescili için bir dosya oluşturulması; "Tam Giang gümüş pomfret" kolektif markasının pratikte organizasyonu, yönetimi, geliştirilmesi ve işletilmesine ilişkin bir modelin başarıyla oluşturulması hedeflenmektedir.

Proje, Phu Vang komününde 1 hane ve 1 işletmede ticari tavşan balığı yetiştirme ve besleme modeli oluşturmuştur. Tavşan balığı yetiştirme modelinin uygulanması sonucunda, ulaşılan hedefler modelin gerekliliklerini aşmıştır. Ticari tavşan balığı yetiştiriciliği modelinin uygulanması sonucunda, ulaşılan hedeflerin tamamı proje gerekliliklerini aşmıştır. Bu modelde, hayatta kalma oranı %60,5'e, ortalama ağırlık 209 g/balık, hane başına ortalama verim 3.788,3 kg'a, yem dönüşüm oranı FCR 1,42'ye ve ortalama verim 3,79 ton/ha'ya ulaşmıştır.

Bilim ve teknoloji projesinin uygulama sonuçlarının değerlendirilmesi ve kabulü konseyi, içeriğinin gereksinimlere uygun olduğu konusunda mutabakata vardı.

22 aylık uygulama sürecinin ardından proje ekibi, Hue şehrinde gümüş pomfret ürünlerinin yetiştiriciliği ve tüketimi hakkında bir anket yürüterek veri topladı. Gümüş pomfret yetiştirme ve ticari gümüş pomfret yetiştiriciliği için 2 model başarıyla oluşturuldu. Gümüş pomfret yetiştirme teknikleri ve ticari gümüş pomfret yetiştirme teknikleri olmak üzere 2 teknolojik süreç tamamlandı. Gümüş pomfret yetiştirme ve ticari gümüş pomfret yetiştirme tekniklerini yaygınlaştırmak için 2 eğitim kursu düzenlendi. "Tam Giang - Hue gümüş pomfret - lagün spesiyalitesi, görüntü" ortak markasını (NHTT) tescil ettirdi ve Fikri Mülkiyet Bakanlığı'ndan sertifika aldı. Proje ayrıca, NHTT yönetim faaliyetlerinin bir pilot modelini başarıyla oluşturdu ve 34 katılımcı hane/birime NHTT kullanım hakları verdi; ürünler için değer zincirine göre bir izlenebilirlik sistemi oluşturdu.

Nostalji

Kaynak: https://huengaynay.vn/kinh-te/khoa-hoc-cong-nghe/phat-trien-vung-nuoi-ca-dia-thuong-pham-gan-voi-thuong-hieu-ca-dia-tam-giang-158835.html