Piramitler diyarında ikamet eden muhabir ve Vietnamlı Tet

Yabancı bir ülkede Tet tatilinde çalışmak

Gazeteci Nguyen Tung, Mısır'ın başkenti Kahire'de VNA için 5 yıl boyunca muhabirlik yaparken, kültür, dil farklılıkları ve Piramitler bölgesinin çetin koşulları nedeniyle işinde zorluklarla karşılaştı.

Bay Tung, Vietnam'daki gazetecilik faaliyetlerinde olduğu gibi, Ay Yeni Yılı gibi önemli günlerde muhabirlerin senaryo ve içerikleri çok erken hazırlamak zorunda olduklarını söyledi. Bu nedenle, buradaki muhabirler için Tet her zamankinden daha erken geliyor ama aynı zamanda daha hızlı geçiyor. Çünkü Yeni Yıl Arifesi'nin hemen ardından, birçok insan hala Tet'in ilk gününün atmosferinin tadını çıkarırken, Bay Nguyen Tung Mısır'daki her gün gibi bir mesai gününe başladı.

Piramit arazisindeki kalıcı bahçe ve Tet, Şekil 1 — Quy Mao 2023 Baharında çalışan yerleşik muhabir.

"Vietnam'daki meslektaşlarının aksine, yurtdışında çalışan muhabirler Tet sırasında görev başında olma kavramına sahip değiller çünkü işler sürekli değişiyor. Örneğin, 2023 Tet tatili sırasında, Kahire'deki Büyükelçilik merkezinde geleneksel etkinlikler içeren bir topluluk Tet programı çok erken düzenlendi. Ancak o zamanlar, herkes Tet atmosferinin tadını çıkarırken, Mısır faaliyetleriyle ilgilenmek için görev başında olmamız gerekiyordu ," diye paylaştı gazeteci Nguyen Tung.

Bu nedenle Ay Yeni Yılı öncesi dönem de yoğun bir dönemdir, çünkü Ortadoğu, Afrika ve yıl sonunda Mısır'daki durumu özetleyen makalelerin yanı sıra, muhabirler Mısır'daki Vietnam Büyükelçiliği'nin bir yıllık faaliyetlerini ve burada yaşayan Vietnam toplumunu geriye dönük olarak incelemek için televizyon, basın ve fotoğraf olmak üzere üç farklı mecrada çalışırlar...

Ancak bu işin koşuşturmacası, özellikle önemli günlerde, muhabir grubunun memleket özlemini unutmasına izin vermiyordu. Bu nedenle, Tet öncesi her dönemde, gazeteci Nguyen Tung ve diğer meslektaşları, Vietnam Tet atmosferiyle yakından ilişkili, özgün kültürel konular bulmaya çalışıyorlardı.

Örneğin, Ay Yeni Yılı öncesinde Mısır'da bir grup muhabir, Kahire-İskenderiye karayolu üzerinde bulunan bir şeftali plantasyonundan haberdar oldu. Sahra Çölü'nde uzun bir şeftali bahçesi yetiştirebilmek için buradaki insanların çok zaman ve emek harcamış olması gerekir.

Mısır'ın ikliminin son derece sert olduğunu bilmelisiniz. Kışın gündüz ve gece arasındaki sıcaklık farkı oldukça fazladır; gündüzleri 30 santigrat dereceye, geceleri ise 8 santigrat dereceye kadar düşebilir. Yazın ise sıcaklık 38-40 santigrat dereceye kadar çıkabilir; yıllık yağış miktarının parmakla sayılabileceği çöl bölgelerinde ise sıcaklık 50 santigrat dereceye kadar çıkabilir ve Mart-Nisan aylarında bazen kum fırtınaları görülebilir.

Gazeteci Nguyen Tung, "Böyle zorluklarla, buradaki her şeftali ağacı çok değerli çünkü bu çorak "ölü topraklarda" herhangi bir bitkiyi yetiştirmek çok emek gerektiriyor. Ancak Vietnamlı olduğumuzu ve Tet için şeftali dalları süsleme geleneğimiz olduğunu öğrendiklerinde, birçok bahçe sahibi bize çiçek açmak üzere olan şeftali dallarını bile verdi," diye hatırlıyor.

Tet'in tadının memlekette zorlu arayışı

Yorulmak bilmeden çalışmalarına rağmen, Mısır'da görevli muhabir grubu, banh chung sarıp kaynatmak, meyve tepsileri sergilemek gibi etkinliklerle memleketlerinin tüm lezzetleriyle Tet'i kutladı. Ancak bunu yapmak, özellikle Mısır gibi bir ülkede zorlu bir yolculuktur.

Piramit arazisindeki kalıcı bahçe ve Tet, şekil 2 — Gazeteci Nguyen Tung (ortada) ve meslektaşları 1 ay süren hazırlıkların ardından pastaları paketliyorlar.

Gazeteci Nguyen Tung, "Burası domuz eti yemeyen Müslüman bir ülke olduğu için, satın almak için Kahire'nin Maadi bölgesindeki Kıpti Hristiyan cemaatine yaklaşık 50 kilometre yol kat etmek zorunda kaldık. Yapışkan pirinç, fasulye, lif, dong yaprağı vb. diğer malzemeler kardeşlerimiz tarafından Vietnam'dan önceden sipariş edildi. Akrabalarımız veya çalışma gruplarımız Mısır'a gelirse, bunları bizim için getirmelerini isteyeceğiz," diye paylaştı.

7.500 km'lik yolculuğun ardından dong yaprakları yeşil renklerini korumak için buzdolabında saklanır. Banh chung'u sarma zamanı da genellikle Yeni Yıl Arifesi'nden 1-2 gün öncesine yakın seçilir; bu, Tet kutlama hissini mümkün olduğunca korumak içindir.

Bu kadar karmaşık gereksinimler nedeniyle, Tet için banh chung'un hazırlanması genellikle aylar öncesinden yapılmalıdır. Herkes bilgilendirilir ve tarih çok erken belirlenir çünkü Mısır'daki tüm faaliyetler her zamanki gibi devam etmektedir.

Ayrıca atmosfere ayrı bir hava katmak için herkes kendi elleriyle meyve tepsisi hazırladı, evi süsledi, geleneksel Tet yemeklerinden pişirdi, yeni yılı büyük bir başarı umuduyla karşıladı.

Gazeteci Nguyen Tung, "Tet'in ilk gününde, yerleşik muhabirlerimiz, dayanışmayı ve toplumsal uyumu güçlendirmek amacıyla Büyükelçiliği, bölgedeki komşu kurumları ve bazı yurtdışındaki Vietnamlıları ziyaret ederek çocuklara şans parası dağıtmak için etkinlikler düzenlediler. Böylece, Firavunlar diyarında Tet'in geleneksel kültürel özelliği korundu," diye paylaştı.

Mısır'da yaşayan Vietnam toplumunun 100 kişiden az olduğu, ancak sevgi ve dayanışma içinde yaşadıkları ve zor zamanlarda bile karşılıklı sevgi ve yardımlaşma ruhunu korudukları bilinmektedir. Bu nedenle, Mısır'daki Vietnam Büyükelçiliği, akrabaları ve çocuklarıyla bir araya gelmek, baharı sıcak bir atmosferde karşılamak, vatana dönmek ve vatanın kalkınma başarılarını paylaşmak amacıyla düzenli olarak Topluluk Toplantıları düzenlemektedir.

Le Phong

[reklam_2]
Kaynak