Geleneksel balık sosu mesleği, Da Nang şehri, Lien Chieu ilçesine bağlı Hoa Hiep Nam ve Hoa Hiep Bac semtlerindeki halkın manevi yaşamı için büyük önem taşımaktadır. Balık sosu mesleği, yalnızca ülkenin geleneksel değerlerini ve kültürel kimliğini korumayı amaçlamakla kalmaz, aynı zamanda ekonomik kalkınma ve turizm faaliyetlerinin teşvik edilmesine de katkıda bulunarak yerel sosyo-ekonomik kalkınma için itici bir güç oluşturur.
Şehir Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Thi Anh Thi ve Bilim ve Teknoloji Bakanlığı Fikri Mülkiyet Dairesi Müdür Yardımcısı Tran Le Hong, Da Nang şehrinin balık sosu ürünlerine ait "Nam O" coğrafi işaret koruma sertifikasını Lien Chieu Bölge Halk Komitesi liderlerine takdim etti.
Beş yıl önce, Nam O balık sosu yapım sanatı, eyalet tarafından resmen Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras olarak tanındı. Bu, Parti Komitesi, hükümet ve Lien Chieu bölgesi ve Da Nang şehri halkının, ülkenin kültürel ve tarihi değerlerini koruma, yaşatma ve tanıtma çalışmalarına yaptığı büyük katkının bir onur, gurur ve takdiridir.
Mirasın değerini korumak ve tanıtmak ve Nam O balık sosu geleneksel zanaat köyünü geliştirmek için Lien Chieu bölgesi ve Da Nang şehri, çözümler araştırmak ve zanaat köyünü desteklemek için sürekli çaba sarf ediyor.
Ulusal Fikri Mülkiyet Geliştirme Programı kapsamında "Da Nang şehrinin Nam O balık sosu ürünlerine ait coğrafi işaretlerin tescili, yönetimi ve geliştirilmesi" görevi, Bilim ve Teknoloji Bakanı tarafından onaylanmış ve 2022 yılından bu yana resmi olarak uygulanmaktadır. Yaklaşık 2 yıllık bir uygulama sürecinin ardından, Da Nang şehrinin balık sosu ürünlerine ait "Nam O" coğrafi işareti, Fikri Mülkiyet Dairesi'nin 3 Haziran 2024 tarihli ve 437/QD-SHTT sayılı Kararı uyarınca Fikri Mülkiyet Dairesi tarafından koruma sertifikası almıştır; bu, Da Nang şehrinin ilk coğrafi işaretidir.
Şehir Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Thi Anh Thi törende bir konuşma yaptı.
Törende konuşan Kent Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Thi Anh Thi, korunan balık sosu ürünleri için coğrafi işaret olan "Nam O"nun, geleneksel Nam O balık sosu üretim ve ticaret kuruluşlarının itibarlarını artırmak, pazarı geliştirmek, yüzlerce yıllık bir geçmişe sahip geleneksel balık sosu ürünlerinin kalite ve menşe değerini korumak, rekabet gücünü artırmak ve geleneksel balık sosu ürünlerinin iç pazarda ve ihracatta yaygın olarak tüketilmesi için koşullar yaratmak amacıyla önemli bir yasal dayanak olacağını söyledi.
Balık sosu ürünlerine yönelik "Nam O" coğrafi işaret koruma belgesi, Nam O Balık Sosu Geleneksel El Sanatları Köyü Derneği'nin sürdürülebilir kalkınma pazarında sağlam bir konum oluşturması açısından önemli bir anlam taşıyor.
Şehir Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Thi Anh Thi, "Coğrafi işaretler toplumsal varlıklardır, ürünlerin değeri toplum tarafından inşa edilmelidir ve coğrafi işaretlerin geliştirilmesi sürecinde toplumun rolü çok önemlidir. Bu nedenle, işletmelerin, üretim tesislerinin ve zanaat köyü derneklerinin sorumluluk duygularını geliştirmeleri, ürünlerin itibarını ve benzersiz kalitesini korumak için ürün kalitesi ve standartlarını sağlama taahhütlerinde bulunmaları ve şehrin geleneksel değerleri ve yüzlerce yıllık tarihiyle Nam O balık sosu markasını birlikte inşa etmeleri, geliştirmeleri ve korumaları gerekmektedir." dedi.
Şehir yöneticileri adına, coğrafi işaretle korunan balık sosu ürünleri nedeniyle Nam O Balık Sosu Geleneksel El Sanatları Köyü Derneği'ni tebrik eden Başkan Yardımcısı Nguyen Thi Anh Thi, "Nam O" coğrafi işaretinin Devlet tarafından korunduktan sonra değerini artıracağı ve Nam O balık sosu el sanatları köyü halkının geleneksel üretimi etkin ve sürdürülebilir bir şekilde pazara sunmasını destekleyerek yerel halkın yaşamlarını iyileştirmeye katkıda bulunacağı umudunu dile getirdi.
STK HUYEN
[reklam_2]
Kaynak: https://www.danang.gov.vn/web/guest/chinh-quyen/chi-tiet?id=59541&_c=3






Yorum (0)