Bu süreçte Tarım ve Çevre Bakanlığı, taze durian meyvesinin yetiştirilmesinden hasadına, nakliyesinden muhafazasına, paketlenmesinden ihracatına kadar tüm üretim sürecinde gıda güvenliği denetimine ilişkin gereklilikleri sistematize etti.
İhraç edilen gıda olarak kullanılan taze durian sevkiyatlarının gıda güvenliğinin kaydı, değerlendirilmesi ve sertifikalandırılması da kendi kontrol mekanizmasına sahiptir.
Ayrıca Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın kararına göre, İl Halk Komitesi Başkanı tarafından gıda güvenliğinin değerlendirilmesi, denetlenmesi ve gözetiminden sorumlu olmak üzere görevlendirilen kurum, yetiştirme tesisleri, yetiştirme alanları, paketleme tesisleri, taze durian meyvesinin ihracat için muhafazası ve taşınması için güvenli gıda üretme ve ticareti yapma taahhütlerinin uygulanmasını denetlemelidir.
Kararda ayrıca taze durian ihracatı için gereklilikler de belirtiliyor. Buna göre, ihraç edilen durian, ithalatçı ülkenin yetkili makamı tarafından denetlenen, denetlenen, kodlanan ve liste oluşturulması talebi halinde listeye alınan yetiştirme tesisleri ve yetiştirme alanlarında üretilmeli ve hasat edilmelidir.
Durian, yönetmeliklere uygun olarak depolanmalı ve taşınmalı, gerektiğinde ithalat pazarının tanınmış listesinde yer alan ve standartları karşılayan bir paketleme tesisinde sınıflandırılmalı, paketlenmeli ve etiketlenmelidir.
Ayrıca, ihraç edilen durian meyvesinin, Gıdalarda Ağır Metal Kontaminasyonu Limitleri Hakkında QCVN 8-2:2011/BYT'de belirtilen ağır metal kalıntı standartlarına ve Sağlık Bakanlığı'nın 50/2016/TT-BYT sayılı Genelgesi'nde belirtilen pestisit kalıntı standartlarına uygun olması gerekmektedir.
İthalat piyasasının yetkili makamı, Vietnam yetkili makamından ihracat sevkiyatı için gıda güvenliği konusunda devlet sertifikası düzenlemesini ve denetlemesini talep ederse, mal sahibi dosyayı, bitkisel kökenli ihraç sevkiyatı için yönetmeliklere göre gıda güvenliği konusunda denetim ve devlet sertifikası düzenlemek üzere İl Halk Komitesi Başkanı tarafından görevlendirilen kuruluşa sunacaktır.
İthalat piyasasının yetkili makamı, Vietnam yetkili makamının ihraç edilen durian sevkiyatı için gıda güvenliği konusunda devlet sertifikası vermesini ve denetlemesini zorunlu kılmıyorsa ancak gıda güvenliğine ilişkin yönetmelik ve standartlara uyulmasını zorunlu kılıyorsa, mal sahibi, ithalat piyasasının yetkili makamının gıda güvenliğine ilişkin yönetmelik ve standartlarına uygun olarak ihraç edilen sevkiyat için gıda güvenliğini kayıt altına almalı ve belgelendirmelidir.
Source: https://baolaocai.vn/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-quy-trinh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-rieng-post878739.html
Yorum (0)