Salmonella vakaları artıyor, ABD et ürünleri denetimlerini genişletiyor

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), tüketicileri Costco ve Sam's Club süpermarketlerinde satılan çeşitli şarküteri pastırması markaları konusunda uyardı.

Buna göre, ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), 18 Ocak'ta (yerel saatle) yaptığı duyuruda, tüketicilere Costco süpermarketlerinden satın alınan Fratelli Beretta marka Antipasto Gran şarküteri pastırması ve Walmart süpermarket zincirinin bir parçası olan Sam's Club mağazalarından satın alınan Busseto marka Charcuterie Sampler'ın benzer ürünlerinin tamamını atmalarını tavsiye etti.

Sam's Club sözcüsü, "Geri çağırma bildiriminin ardından tedarikçiyle birlikte çalışarak, belirlenen kod altında ürünü geri çağırdık ve bu ürünü mağazalarımızdan kaldırdık" dedi.

CDC'nin son uyarısı, yılın başlarında geri çağrılan bir partiden Charcuterie Sampler markalı etin kullanımıyla ilgili 5 Ocak tarihli uyarının ardından geldi.

Costco, 19 Ocak'ta Fratelli Beretta'dan et satın alan üyelerine gönderdiği bir mektupta, olası salmonella kontaminasyonu nedeniyle markanın şarküteri etlerini gönüllü olarak geri çağırdığını belirtti. Şirket, Costco üyelerine gönderdiği mektupta, geri çağırmanın son kullanma tarihi 13 Haziran olan tüm et ürünlerini kapsadığını belirtti.

CDC araştırmacıları, başka ürünlerin de kirlenmiş olup olmadığını belirlemek için çalışıyor.

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'ne (CDC) göre, 18 Ocak itibarıyla 22 eyalette 47 Salmonella enfeksiyonu vakası kaydedildi. Bunlar arasında en yüksek Salmonella enfeksiyonu sayısı Ohio'da görülüyor. Salmonella ile enfekte olan kişilerin çoğunda ishal, ateş ve karın ağrısı belirtileri görülüyor. Şimdiye kadar birçok eyalette salgın nedeniyle 10 kişi hastaneye kaldırıldı.

Minh Hoa (VTV, Tin Tuc Gazetesi habercisi)

Kaynak: https://www.nguoiduatin.vn/so-ca-nhiem-salmonella-gia-tang-my-mo-rong-kiem-tra-cac-san-pham-thit-a646594.html