Protein ayrıca yiyecekleri sindiren enzimlerin üretilmesine yardımcı olur ve vücuttaki hormon dengesinin düzenlenmesine katkıda bulunur. Proteinin kilo vermeye de yardımcı olduğu gösterilmiştir. Sağlık web sitesi Healthline'a (ABD) göre, diyete daha fazla protein eklemek daha hızlı tokluk hissetmemize ve bu tokluk hissini daha uzun süre korumamıza yardımcı olabilir.
Kırmızı etler protein açısından zengin olmalarına rağmen yağ oranı yüksektir ve kolayca kilo alımına neden olabilir.
Bu nedenlerden dolayı, günlük beslenmenize protein eklemek sağlığınız için önemlidir. Ancak, sağlıklı protein kaynaklarını tercih etmek önemlidir. Bazı yiyecekler, protein açısından zengin olsalar da, çok fazla yağ ve şeker içerdikleri için sağlıksızdır. Bu yiyecekleri düzenli olarak tüketmek sağlığınız üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir ve kilo vermenizi engelleyebilir.
Kilo vermeye çalışan kişilerin kaçınması gereken, protein açısından zengin besinler şunlardır:
Kırmızı et
Araştırmalar, düzenli kırmızı et tüketimi ile kilo alımı arasında bir bağlantı olduğunu göstermiştir. Bunun nedeni, kırmızı etin yüksek kalori ve yağ içeriğidir. Derisiz tavuk ve balık ise çok daha düşük yağ ve kaloriye sahiptir.
Ancak bu, tüm kırmızı etlerin kötü olduğu anlamına gelmez. Kırmızı et yemek istiyorsanız, sığır eti gibi yağsız etleri tercih edin ve ölçülü tüketin. Bu yağsız kırmızı etler, özellikle egzersizle birleştirildiğinde kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
İşlenmiş et
Kırmızı et kilo vermeye zararlıdır, ancak işlenmiş et daha da zararlıdır. Jambon, sosis ve pastırma protein açısından zengindir, ancak aynı zamanda yağ ve kalori açısından da yüksektir. Örneğin, 1 kg pastırma 275 kalori ve 22 gram yağ içerir. Sadece işlenmiş et değil, aynı zamanda gazlı içecekler ve atıştırmalıklar gibi tüm işlenmiş gıdalar kilo almaya yatkındır.
Protein barlar
Protein barlar, yemek yemeye vaktiniz olmadığında harikadır. Ancak dikkatli kullanın. Piyasadaki birçok protein bar yüksek oranda şeker içerir. Bir protein bar yaklaşık 16 gram şeker içerir. Bu tatlılardaki şekere boş kalori denir çünkü bol miktarda kalori içerir ancak tokluk hissi yaratmaz. Bu şeker türü ayrıca kan şekerini yükselterek, insanların yemek yedikten kısa bir süre sonra tekrar yorgun ve aç hissetmelerine neden olabilir.
Kızarmış tavuk
Tavuk harika bir protein kaynağıdır, ancak kilo verme hedeflerinize yardımcı olup olmayacağı onu nasıl hazırladığınıza bağlıdır. Normal bir tavuk göğsü yaklaşık 158 kalori, 3 gram yağ ve 32 gram protein içerir. Ancak, bu tavuk göğsü ekmek kırıntısına bulanıp kızartıldığında 384 kalori, 28 gram yağ ve sadece 14 gram protein içerir.
Vücudunuzun protein ve yağı nasıl işlediği de kilo verme sonuçlarınızı etkiler. Araştırmalar, proteini sindirmek için yağın sindirilmesinden 30 kat daha fazla kalori gerektiğini gösteriyor. Healthline'a göre, protein açısından zengin besinlerin kilo vermede daha etkili olmasının nedeni budur.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)