Turist sayısının fazla olması nedeniyle trafik yoğunluğu yaşanıyor.

Kinhtedothi – Hanoi Yemek ve Kültür Festivali 2024, Thong Nhat Parkı'nda (Hanoi) düzenlenen etkinliği ziyaret etmek ve deneyimlemek için gelen çok sayıda yerli ve turisti kendine çekti.

"Hanoi Beş Kıtayı Birleştiriyor" temalı 2024 Hanoi Yemek Kültürü Festivali, Hanoi ve diğer sekiz il ve şehirden yaklaşık 100 işletme, dükkan ve el sanatları köyünün katılımıyla Thong Nhat Parkı'nda gerçekleşti. Tran Thai Tong yaya caddesi boyunca, yaklaşık bir düzine pho tezgahı, yerel halk ve turistlerin ilgisini çekerek bu mutfak deneyimini yaşamalarına olanak sağladı.

Festival, ziyaret etmek, deneyimlemek ve alışveriş yapmak için gelen binlerce insanı kendine çekti.

Hanoi'deki ünlü pho restoranları şunlardır: Pho Ngoc Vuong, Pho Thin, Pho Ga Nghe Nhan, Pho Hanoi Xua, Pho Hoang Gia...

Birçok yerli ve turist Hanoi pho çorbasını ziyaret edip deneyimliyor. El yapımı tavuklu pho çorbasının bir kasesi 50.000 VND'ye satılıyor.

Sıcak kızarmış hamur çubukları, Hanoi Yemek Kültürü Festivali'ne katılan yerli halkın da en sevdiği atıştırmalıklardan biridir.

2024 Hanoi Yemek Kültürü Festivali'nde yerli halk ve turistler Hanoi pho eriştesi yapımını da deneyimleyebilecekler.

Birçok genç, Hanoi usulü pho eriştesi yapma deneyiminden keyif alıyor.

Birçok geleneksel el sanatları tezgahı, yerel halk ve turistler için uygulamalı deneyimler sunuyor. Küçük bir çocuk, taş havan kullanarak un öğütme deneyimine katılıyor.

Yabancı turistler, Hanoi Yemek ve Kültür Festivali 2024'ü ziyaret etmekten ve deneyimlemekten keyif aldılar.

Kızarmış hamur çubukları masanızda hazırlanır, kızartılır ve sıcak sıcak hemen tüketilir.

Hanoi Yemek ve Kültür Festivali 2024'e yerli halk ve turistler büyük bir coşkuyla katıldı.

Hanoi Yemek ve Kültür Festivali 2024'te birçok etkinlik yer aldı.

ớc Lễ domuz sosisi, Làng Vòng pirinç gevreği, Mễ Trì pirinç gevreği, Phú Thợng yapışkan pirinç ve tatlı çorba, Tranh Khúc pirinç kekleri, Phùng Çin böreği, Quán Gánh yapışkan pirinç kekleri, Phú Nhi pirinç kekleri, Quảng Phú Cầu pirinci gibi geleneksel köylerden ürünler satan tezgahlar yulaf lapası, Hạ Mỗ pirinç lapası ve Làng So şehriye... de ziyaretçiler ve alışveriş yapanlarla dolup taşıyordu.

Bu yıl festivale 16 büyükelçilik katılıyor: Cezayir, Arjantin, Azerbaycan, Brezilya, Hindistan, İran, Japonya, Moğolistan, Laos, Rusya Federasyonu, Sri Lanka, Türkiye, Güney Kore, Fransa, İtalya ve Venezuela.

2024 Hanoi Yemek Kültürü Festivali, Hanoi'nin pho mirasını sergileyen, fotoğraf çekmeye değer birçok noktaya da ev sahipliği yapıyor.

Festivalin en önemli etkinliği, "Hanoi Pho"nun somut olmayan kültürel mirasının korunması, tanıtılması ve yaygınlaştırılmasıdır.

Organizasyon komitesi, "Hanoi Pho"nun Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras listesine dahil edilmesi kararını açıkladı. Hanoi Mutfak Kültürü Festivali, 28 Kasım - 1 Aralık tarihleri ​​arasında Thong Nhat Parkı ve Tran Thai Tong yaya caddesinde (Hanoi, Hai Ba Trung bölgesi) düzenlenecektir.

Kaynak: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-tac-nghen-vi-du-khach-dong.html