Dak Lak, 3.000 VND/kg'lık keskin artışla 140.000 VND/kg'lık yeni zirveye ulaştı

Biber fiyatı bugün, 18 Ağustos 2024, Güneydoğu bölgesinde artışa geçti, en büyük artışı 3.000 VND/kg olarak kaydederek 138.000 - 140.000 VND/kg civarında işlem gördü, Dak Lak ilinde en yüksek alış fiyatı 140.000 VND/kg oldu.

Buna göre, Dak Lak biberinin fiyatı düne göre 3.000 VND artışla 140.000 VND/kg olarak kaydedildi. Chu Se biberinin (Gia Lai) fiyatı ise düne göre 1.500 VND artışla 138.000 VND/kg olarak kaydedildi. Dak Nong biberinin fiyatı ise bugün düne göre 2.500 VND/kg artışla 139.000 VND/kg olarak kaydedildi.

Biber fiyatı bugün 18 Ağustos 2024: 3.000 VND/kg'lık keskin artışla Dak Lak, 140.000 VND/kg'lık yeni bir zirveye ulaştı

Güneydoğu bölgesinde biber fiyatları bugün düne göre 2.000 VND/kg arttı. Özellikle Ba Ria - Vung Tau'da fiyatlar şu anda 138.000 VND/kg seviyesinde olup, düne göre 2.000 VND/kg artış gösterdi; Binh Phuoc'ta ise biber fiyatları bugün 138.000 VND/kg seviyesinde olup, düne göre 2.000 VND/kg artış gösterdi.

Böylece biber fiyatları 2 günlük üst üste düşüşün ardından bugün toparlanarak sert bir yükselişe geçti, en düşük seviye 1.500 VND/kg, en yüksek seviye 3.000 VND/kg olarak gerçekleşti ve fiyat Dak Lak bölgesinde 140.000 VND/kg ile yeni bir zirveye ulaştı.

Çin Gümrük verilerine göre, Vietnam, 2024'ün ilk yarısında 1.515 tonla Endonezya'dan sonra Çin'e en büyük ikinci biber tedarikçisi oldu ve bu rakam bir önceki yıla göre %7,6 azaldı. Aynı dönemde, Vietnam'ın Çin'deki pazar payı ise 2023'ün aynı dönemindeki %36,5'ten %32,7'ye geriledi. Yılbaşından bu yana Çinli işletmeler Vietnam'dan biber alımlarını sınırlandırdı ve Endonezya'dan yalnızca yaklaşık 1.000 tonluk küçük bir miktar ithal etti. Ülke ise 2024'ün ilk dört ayında 2.266 ton biber ihraç ederek bir önceki yıla göre %111'lik keskin bir artış kaydetti.

Vietnam'ın 2024 yılının ilk 7 ayındaki biber ihracatı, 2024 yılı hasat üretimi olan yaklaşık 170 bin tona kıyasla 164.357 tona ulaştı. Kalan üretimin ise oldukça düşük olduğu tahmin ediliyor. 2023 mahsulünden devralınan stok, 2024 ithalat hacmiyle birlikte yaklaşık 40-45 bin ton civarında.

Bu nedenle, Ağustos ayından yıl sonuna kadar olan ihracat arzı her yılkinden daha düşük olacak ve 2025 mahsulünün hasadının başlamasının beklendiği Mart 2025'e kadar devam edecek. Yüksek fiyatlar, birçok pazardaki talebin azalmasına ve dolayısıyla Vietnam'ın biber ihracat hacminin son aylarda sürekli olarak düşmesine neden oldu.

Dünya biber fiyatları bugün

Uluslararası Biber Birliği'nden (IPC) dünya biber fiyatlarına ilişkin güncelleme, IPC son işlem seansının sonunda Endonezya Lampung karabiberinin fiyatını 7.412 USD/ton olarak listeledi, dün ile karşılaştırıldığında sabit kalırken, Muntok beyaz biberinin fiyatı 8.728 USD/tonda sabit kaldı.

Brezilya ASTA 570 karabiberinin fiyatı ton başına 6.175 ABD doları seviyesinde sabit kalırken, Malezya ASTA karabiberinin fiyatı ton başına 8.500 ABD doları seviyesinde sabit kalırken, bu ülkenin ASTA beyaz biberinin fiyatı ton başına 10.400 ABD dolarına ulaştı.

Vietnam'da karabiber fiyatı 500 g/l için 5.800 USD/ton, 550 g/l için 6.200 USD/ton, beyaz biber fiyatı ise 8.500 USD/ton seviyesinde seyrediyor.

Bu yıl biber ihracat değeri önemli ölçüde arttı. Sektörün bu yıl 1 milyar ABD doları ihracat cirosuna ulaşması bekleniyor. Yılın ilk 7 ayında, Vietnam'ın önde gelen biber ihracatçısı Phuc Sinh, ana pazarı ABD olan küresel pazar payında %8'lik payını korumaya devam etti.

Biber sektöründeki olumlu büyümeyle birlikte şirketin toplam ihracat hacmi %40 arttı. Ortalama ihracat fiyatı ise geçen yılın aynı dönemine göre iki katına çıktı.

Phuc Sinh Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Bay Phan Minh Thong şunları söyledi: "Biberin 87.000 VND'den 187.000 VND'ye yükselmesi, %30-40'lık bir artış değil, %100'den fazla bir artış anlamına geliyor. Bu, sadece kahve ve biber için değil, aynı zamanda diğer birçok ürün için de Vietnam tarım sektörü için iyi bir işaret."

Emtia Borsası verilerine göre, iç piyasadaki biber fiyatı, bu yılın başına göre 1,75 kat artarak 140.000 VND/kg olarak kaydedildi. Biber fiyatı en yüksek seviyesinde 158.000 VND/kg'a ulaştı. Bunun nedeni, bu yılki biber arzının kıt olmasıdır.

18 Ağustos 2024'te yerli biber fiyatı