OCOP ürünlerini tüketmek için aktif olarak bağlanan Thach

İlçemiz bu sayede kuruluşların tanıtım, ticaretin yaygınlaştırılması, OCOP ürünlerinin ve güvenli ürünlerin tüketicilere tanıtılması konularında yardımcı olmuştur.

Tüketiciler, Thach That bölgesinde Aralık 2024'te düzenlenen OCOP ürünleri, el sanatları köyleri ve güvenli tarım ve gıda ürünlerinin tüketimine ilişkin danışmanlık, tanıtım ve teşvik haftasında ürün seçiyor. Fotoğraf: Huong Giang

Huong Ngai Tarım Kooperatifi (Huong Ngai komünü) Müdürü Nguyen Do Ban, 2019 yılında birimin su ıspanağı, lahana, yeşil hardal, tatlı lahana, Malabar ıspanağı ve patates gibi yapraklı sebzeler için OCOP ürünlerinin üretimine katılmak üzere kayıt yaptırdığını söyledi. Şimdiye kadar kooperatifin 6 ürünü OCOP standartlarını karşılamak üzere sertifikalandırıldı, bunlardan 5'i 3 yıldız, 1'i 4 yıldız aldı. Tüketim pazarını genişletmek için bölge, kooperatifin fuarlarda ürünleri tanıtmasına katılmasını destekliyor, böylece tarım ürünleri birçok kişiye tanıtılıyor, istikrarlı tüketim ve satış fiyatları elde ediliyor, gelir yılda milyarlarca VND'ye ulaşıyor ve çiftçilere yüksek gelir sağlıyor. Benzer şekilde, Dai Dong komününde her yıl yüzlerce ton ürün üreten tatlı pirinç keki üreten 40'tan fazla hane bulunmaktadır. Birçok üretim tesisi OCOP Programına katılmak üzere aktif olarak ürünler üretmiş ve 3 ve 4 yıldızlı OCOP kalite sertifikaları almıştır. Bang An tatlı pirinç keki işletmesinin kurucu üyesi Kieu Thi Thu Ha, Bang An tatlı pirinç keki işletmesinin müşteri zevklerine hitap etmek için ürün kalitesini sürekli olarak geliştirdiğini, çeşitli ve zengin tasarımlar sunduğunu, geleneksel öz ile modern görünümü bir araya getirdiğini söyledi. Özellikle son zamanlarda Thach That, OCOP standartlarını karşılayan işletmelerin ürünlerini tüketicilere tanıtmaları için gerekli koşulları oluşturarak birçok fuar ve ürün haftası düzenledi.

Thach That Bölgesi Ekonomi Dairesi Başkanı Tran Duc Thanh'a göre, OCOP Programı sosyo-ekonomik kalkınmada önemli olup, yerel ekonomik kalkınmaya hizmet eden kaliteli ürün ve hizmetler yaratmakta, iş yaratılmasına katkıda bulunmakta ve insanların gelirini artırmaktadır. Şu ana kadar, tüm bölgede 3-4 yıldıza sahip 188 OCOP ürünü bulunmaktadır; bunlardan 68 ürün 3 yıldız, 120 ürün ise 4 yıldıza sahiptir. Tanınan OCOP ürünleri arasında bölgenin tipik ürünleri yer almaktadır: Che Lam keki, Che Kho, Banh Day, Banh Chung, fıstık şekerlemesi, Banh Gio, Ca Ni, Susamlı şekerleme, Com keki, sebzeler, acı sos, balık sosu, mantar, dekoratif ev eşyaları, güvenli sebzeler... Bölge, yalnızca marka oluşturma, OCOP ürünlerinin kalitesini iyileştirme konularını desteklemekle kalmayıp, ticareti birleştirmek ve OCOP ürünlerini sergilemek için düzenli olarak etkinlikler, fuarlar, seminerler düzenlemek için şehir birimleriyle de koordinasyon sağlamaktadır. Böylece ilçedeki işletmeler, kooperatifler, kooperatif grupları ve esnaf köy işletmecileri, tüketicilere yüksek kaliteli OCOP ürünlerini tanıtma ve pazarlama; işletmelerle sözleşme imzalama ve ürünlerini birçok modern dağıtım kanalına ulaştırma imkânına kavuşuyor.

Belirli sonuçlar elde edilmiş olsa da, işlenmiş ürün sayısının sınırlı olması ve sınırlı rekabet gücüne yol açan küçük ölçekli üretim nedeniyle OCOP ürünlerinin tüketimi henüz beklentileri karşılamamıştır. Ayrıca, işletmelere, kooperatiflere, üretim ve işletme birimlerine göre, süpermarket sistemine ve marketlere ürün erişimi ve dağıtımı hâlâ oldukça zordur.

Thach That Bölgesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Phung Khac Son, OCOP ürünlerine yönelik pazarı genişletmek için OCOP sertifikasına sahip olan kuruluşların ürün kalitesini iyileştirmeye, korumaya ve geliştirmeye devam etmeleri gerektiğini; aynı zamanda üretim ölçeğini yükseltmeye ve genişletmeye, ambalaj tasarımlarını yönetmeliklere ve tüketici zevklerine uygun şekilde çeşitlendirmeye yatırım yapmaları gerektiğini ve yerel OCOP ürün markasını tanıtmaya daha fazla önem vermeleri gerektiğini söyledi.

Thach That bölgesi, ticaret tanıtım biçimlerini çeşitlendirmek, yeni pazarlar açmak, müşterilere ulaşma fırsatlarını artırmak ve halk için ekonomik verimlilik yaratmak amacıyla, ticaret tanıtım faaliyetlerini teşvik etmek ve tüketim kanallarını çeşitlendirmek için şehir birimleri ve şubeleriyle koordinasyonunu sürdürmektedir. Bu doğrultuda, fuarlar, pazarlar ve haftalar düzenlemenin yanı sıra, ilgili birimler, katılımcıların TikTok platformu ve diğer sosyal ağ platformlarında tarım ürünleri, spesiyaliteler ve OCOP ürünlerini satmaları için canlı yayın etkinliklerine destek sağlayacaktır. Böylece, yerel tarım ürünleri ve spesiyaliteler çok sayıda tüketiciye güçlü bir şekilde yayılacak, ürün değeri artacak, katılımcıların geliri yükselecek ve bölgede ekonomik kalkınmaya ve sürdürülebilir yeni kırsal yapılaşmaya katkıda bulunacaktır.

Kaynak: https://hanoimoi.vn/thach-that-tich-cuc-ket-noi-tieu-thu-san-pham-ocop-689334.html