Hau Giang eyaletindeki Vi Thanh şehrine bağlı Hoa Tien beldesi, uzun zamandır Mekong Deltası'ndaki diğer bölgelere kıyasla üstün kalitesiyle Cau Duc ananaslarının başkenti olarak biliniyor.

Ayrıca, Cau Duc ananasları Vi Thanh şehrinin ve Long My bölgesinin (Hau Giang eyaleti) çeşitli beldelerinde yaygın olarak yetiştirilmekte olup, geniş ve kesintisiz ananas tarlaları oluşturmaktadır.

Hau Giang Tarım ve Kırsal Kalkınma Müdürlüğü'ne göre, ilin ananas yetiştirme alanı şu anda yaklaşık 3.000 hektara ulaşıyor ve ağırlıklı olarak Vi Thanh Şehri ve Long My İlçesi'nde yoğunlaşmış durumda.

Sadece Vi Thanh'te ananas ekili alan 2.800 hektara ulaşarak tüm ildeki en yüksek seviyeye çıktı. Şehir, ananas ürünlerinin ekimi, ticareti ve işlenmesi için üç kooperatif kurdu.

Ananas fiyatları şu anda birkaç ay öncesine kıyasla oldukça keskin bir düşüş gösterdi. Ancak Hau Giang'daki insanlar, bu meyveyi piyasaya tedarik etmek için düzenli üretim ve hasadı sürdürüyor. Birinci sınıf ananasların fiyatı yaklaşık 7.000 VND/meyve civarında ve maliyetler düşüldükten sonra, her hektardan yaklaşık 60 milyon VND kar elde ediliyor.

Cau Duc ananaslarının ayırt edici özellikleri kısa sapları, küçük çekirdekleri, çıkıntılı gözleri, hafif derin göz çukurları ve karakteristik tatlı ve hoş kokulu aromalarıdır. Ortalama ağırlığı meyve başına 1,5 - 2 kg'dır.

Ananas, Hau Giang eyaletinin 2021-2025 dönemi tarımsal kalkınma programındaki kilit tarım ürünlerinden biridir. Eyalet, 2025 yılına kadar 3.500 hektarlık bir ekim alanına ve yıllık 45.000 ton üretime ulaşmayı hedefliyor. Bu meyve artık sadece taze olarak satılmakla kalmıyor, aynı zamanda yerel halkın lezzetli kekler, reçeller, şekerlemeler vb. üretiminde de ana malzeme olarak kullanılıyor ve tüketiciler tarafından beğeniliyor.

Hau Giang eyaletindeki çiftçiler ananas tarlalarında mola veriyorlar.

Hau Giang eyaletindeki Cau Duc ananası, Fikri Mülkiyet Ofisi tarafından marka olarak tescil edildi. Eyalet ayrıca tohum kaynaklarına yatırım yaptı ve insanların gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun, VietGAP standartlarına göre üretim yapan tarım modelleri oluşturmalarına yardımcı olmak için sermaye desteği sağladı.

Hoang Giam - Ly Anh Lam

Vietnamnet.vn