Organik durian yetiştiriciliğinden milyarlarca dolar gelir elde edildi

Şu anda Duc Co bölgesinde durian meyvesinin OCOP ürünü olarak sertifikalandırıldığı iki evden biri.

Bay Hoang Van Tuan, ailesinin OCOP sertifikalı durian bahçesinin yanında. **Fotoğraf: NH**

Ia Pnôn Komünü Çiftçiler Derneği Başkanı Sayın Le Duy Trung'un tanıtımıyla, Sayın Hoang Van Tuan'ın organik durian yetiştiriciliği modelini ziyaret etme fırsatı bulduk. Bu durian bahçesi, Sayın Tuan tarafından 2017-2024 yılları arasında ekilmiş olup, şu anda 10/20 hektarlık alan hasat edilmiştir. Organik tarım sayesinde, durian ürünleri tüccarlar tarafından kg başına 30-70 bin VND gibi istikrarlı bir fiyata satın alınmaktadır.

Bay Tuan'a göre, durian hava koşullarına karşı oldukça hassas bir ürün, bu nedenle fidelerin kökeni ve kalitesinden teknik bakım işlemlerinin uygulanmasına kadar yetiştirme tekniklerine büyük özen gösterilmesi gerekiyor. Bu nedenle, bahçenin sürdürülebilir bir şekilde gelişmesi için güneybatı illerindeki saygın fidanlıklardan, özellikle de Thai Monthong ve Ri6 durian çeşitlerinden fide satın almayı tercih ediyor. Aynı zamanda, ekimden önce toprağı özenle işliyor ve kurak mevsimde su tasarrufu sağlamak ve bahçenin nemini korumak için bir yağmurlama sulama sistemine yatırım yapıyor.

Bay Tuan, bahçenin büyümesini sağlamak için güvenli bir organik bakım süreci de uyguluyor. Özellikle zararlılarla mücadele etmek ve onları önlemek için organik gübreler ve biyolojik pestisitler kullanıyor. Ayrıca, herbisit kullanmıyor, sadece bitkileri nemli tutmak için çimleri biçiyor; biçilen çim miktarını, humusu artırmak, toprak besinini iyileştirmek ve gübre maliyetlerini düşürmek için organik gübre üretmek amacıyla yeşillendirmek için kullanıyor.

Bay Tuan'a göre durian, hava koşullarına karşı oldukça hassas bir ürün, bu nedenle fidelerin kökeni ve kalitesini seçmekten teknik bakım süreçlerinin uygulanmasına kadar yetiştirme tekniklerine çok dikkat etmeliyiz. **Fotoğraf: HT**

"2021 yılında durian ekim alanlarımın tamamı VietGAP sertifikası aldı. Ancak, ürünün değerini artırmak için organik tarıma geçiyorum ve aslında bu sürecin birçok faydası oldu.

"Organik gübre ve biyolojik ürünlerin bakım amaçlı kullanımı maliyetli ve emek yoğun olsa da, birçok patojenik mantar türünü yok etmeye ve bitkileri daha iyi korumak için faydalı bakteriler oluşturmaya yardımcı olur. Ayrıca, bu yetiştirme süreci bitkilerin sağlıklı bir şekilde büyümesine yardımcı olarak hava koşullarından daha az etkilenmelerini ve olağandışı hava koşullarıyla karşılaşıldığında meyve dökümü durumunu en aza indirmelerini sağlar," dedi Bay Tuan.

Organik durian yetiştirme sürecinin uygulanması, ağacın sürdürülebilir bir şekilde büyümesine yardımcı olmanın yanı sıra, tüketici sağlığı için güvenli ürünler de üreterek değer artışına ve olumlu ürün elde edilmesine yardımcı olur. 2022 yılında, ailesinin "Hoang Tuan durian" ürünü 3 yıldızlı OCOP sertifikası aldı. Bu yıl bahçenin 130-150 ton meyve vermesi ve 30-70 bin VND/kg sözleşmeli satış fiyatıyla ailenin yaklaşık 3 milyar VND kâr elde etmesi bekleniyor. Ailesi şu anda aylık 9 milyon VND maaşla 3 yerel işçiye düzenli iş imkanı sağlıyor.

"Gelecekte, tüm durian alanı aynı anda hasat edildiğinde, ürün miktarı önemli ölçüde artacaktır. Bu nedenle, ailem organik durian yetiştiriciliğini desteklemeye devam edecek ve ürün üretimini kolaylaştırmak için tüm bölgeye yetiştirme alanı kodları verilmesi için gerekli prosedürleri tamamlayacak. Ancak ailem ve bölgedeki birçok hane, yerel yönetimin ithalat-ihracat şirketleriyle iş birliğini destekleyerek, insanların ürün yetiştirirken kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olmasını umuyor," dedi Bay Tuan.

Duc Co İlçesi Tarım ve Çevre Dairesi Başkanı Bay Nguyen Quoc Tu, gazetecilere verdiği demeçte şunları söyledi: İlçe genelinde yaklaşık 1.000 hektar durian tarlası bulunuyor ve bunların 470 hektarı VietGAP standartlarına göre sertifikalandırılmış, 300 hektardan fazlasına yetiştirme alanı kodu (5 kod) verilmiş ve 24 hektarı 3 yıldızlı OCOP (2 hane) sertifikasına sahip. Ayrıca ilçede "Duc Co Durian" markası da bulunuyor. Bay Hoang Van Tuan, bu marka altında OCOP sertifikalı durian ürünlerine sahip iki haneden biri.

Özellikle, Bay Tuan'ın durian ekim alanlarının tamamı VietGAP sertifikasına sahiptir. Bay Tuan, bu yetiştirme süreciyle hem bahçe için sürdürülebilir bir kalkınma sağlamakta, hem de ürünün değerini artırmakta, aynı zamanda tüketici sağlığı için güvenli ürünler sunarak çevrenin korunmasına katkıda bulunmaktadır.

Kaynak: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-tien-ty-tu-trong-sau-rieng-theo-huong-huu-co-post328295.html