Verimsiz pirinç tarlalarında sezon dışı durian yetiştirerek milyarlarca dolar kazanıyorlar

Thoai Son komününde (An Giang eyaleti) verimsiz pirinç tarlalarında sezon dışında meyve üretmek için durian ağaçları diken ve işleyen öncü çiftçilerden biri olan Bay Cao Van Tan (1959 doğumlu, An Giang eyaleti, Thoai Son komünündeki Binh Thanh mezrasında ikamet ediyor), bir zamanlar birçok kişi tarafından "çılgın yaşlı çiftçi" olarak görülüyordu, ancak bilim ve teknolojiyi tarımsal üretime cesurca uygulayarak başarılı oldu ve kendi yolunu yarattı.

Bay Tan'ın bahçesindeki sezon dışı durian ağaçları, bilim ve teknolojinin uygulanması sayesinde her zaman meyve veriyor. Bazı ağaçlar 100'den fazla meyve veriyor ve her meyve ortalama 100.000 VND'ye satılıyor, yani bu ağaç 10 milyon VND'den fazla kazandırıyor.

Dijital teknolojiyi proaktif olarak uygulayın

Bir süre askerlik yaptıktan sonra ticaret yapmak ve pirinç yetiştirmek için memleketine döndü. Pirincin ailesinin sadece karnını doyurmaya yaradığı, zengin olmaya yetmediği gerçeğiyle yüzleşen Bay Tan, 2019 yılında ailesinin verimsiz pirinç tarlalarından 6 hektarını Ri6, Monthong, Musang King gibi çeşitlerde durian yetiştirmeye karar verdi.

Bay Tan'ın bir süre bağlı kaldıktan sonra şu anda, hasada yaklaşık 1 ay kala, sezon dışında meyve veren çeşitli türlerde 640'tan fazla durian ağacı var.

Bay Tan, ailesinin kanal kıyısı ve yerleşim alanı yakınında bulunan arazisinin daha önce pirinç ekimi için kullanıldığını ve zararlıların yanı sıra fareler tarafından da sık sık zarar gördüğünü söyledi. Emekli olduktan sonra, araştırmaları ve Cai Lay'deki (eski Tien Giang) ve Cho Moi'deki (An Giang eyaleti) durian bahçelerini doğrudan ziyaretleri sayesinde, birçok çiftçinin durian ağaçlarından zengin olup geçimini sağladığını öğrenen Bay Tuan, ailesinin 4 hektarlık pirinç tarlasının hemen üzerinde bu ağaçla bir "iş kurmaya" karar verdi.

Bay Tan'a göre durian zor bir bitki çünkü sıcaklık çok düşük veya çok yüksek olduğunda ağaç çiçek açmayabilir veya zayıf büyüyebilir, bu da verimliliği etkiler. Ayrıca, toprak kaynakları, sulama suyu ihtiyaçları ve beslenme gereksinimleri de oldukça katıdır. Toprak asidikse, besin emilimi etkilenir, ağaç bodurlaşır veya meyve vermez. Hava koşullarındaki olağandışı değişikliklerle karşı karşıya kalan durian ağaçlarının bakımı daha da zorlaşır... Bu nedenle, durian yetiştirmeye başladığı andan itibaren, Bay Tan bahçeye daha iyi bakmak için proaktif olarak teknolojiyi uyguladı. Topraktaki nem ve pH ölçümünden sulama, gübreleme, böcek ilacı püskürtme vb. her şey akıllı cep telefonları aracılığıyla otomatikleştirilip kontrol ediliyor.

Tan, "Bu sistemin ilk yatırım maliyeti yüksek, ancak buna karşılık bahçıvanların büyüme aşamalarında bahçenin nem ve su ihtiyacını proaktif olarak kontrol etmelerine yardımcı oluyor, bakım, gübre, su masraflarından tasarruf sağlıyor..." diye konuştu.

Özellikle Bay Tan'ın durian bahçesi, teknik personelin rehberliğinde üretim sürecine sıkı sıkıya bağlı kalarak tamamen organik olarak yetiştirilmektedir. Ağacın gelişiminin her aşaması bir günlüğe eksiksiz olarak kaydedilmektedir. Bahçenin bakımında kullanılan tüm gübre ve böcek ilaçları doğal kaynaklıdır.

Bay Tan, durian ağacının doğal yollarla meyve vermesi durumunda maliyetinin düşük, ağacın bol meyve vereceğine, ancak fiyatının istikrarsız olacağına inanıyor. Bu nedenle, durian ektiğinden beri, ağacın sezon dışında meyve vermesi için proaktif olarak bilimsel ve teknik önlemler uyguluyor ve ağacı daha yüksek bir fiyata satıyor.

Bay Tan'ın durian bahçesi şu anda genç meyve verme aşamasında ve 11. ay civarında tam kapasiteyle hasada başlayacak. İyi bakım ve doğru teknikler sayesinde, bu yıl Bay Tan'ın durian bahçesinin yaklaşık 50 ton meyve vermesi ve önemli bir gelir elde etmesi bekleniyor.

"Durian doğal olarak (3. ve 4. aylarda) meyve vermeye bırakılırsa, herkesin satacak ürünü olacak, arz talebi aşacak, fiyatlar düşecek, dolayısıyla "aşırı arz"ı önlemek için durianı sezon dışında meyve verecek şekilde işlememiz gerekecek, satış fiyatı yüksek olacak, kârlar ana sezona göre 1,5 - 2 kat daha fazla olacak, çünkü arz kıt", diye paylaştı Tan.

An Giang ili, Thoai Son komünü, Binh Thanh mezrası Bay Cao Van Tan'ın bahçesindeki bol meyveli, sezon dışı durian ağacı.

Bay Tan, meyve dolu, sezon dışı durian ağacını işaret ederek şöyle dedi: "Bu ağaçta 100'den fazla meyve var ve her meyve ortalama 100.000 VND'ye satılıyor. Yani böyle bir ağaç, pirinç ve diğer mahsullerden çok daha fazla, 10 milyon VND'den fazla kazandırıyor." Sezon dışı bu durian mahsulünün kilogram başına 70.000 VND'ye satılması bekleniyor. Masraflar düşüldükten sonra, Bay Tan'ın ailesi milyarlarca VND kazanabilir.

Ekonomik verimliliği ve sezon dışında meyve vermek için ağaçların işlenmesinde edinilen deneyim sayesinde, Bay Tan'ın durian bahçesi Thoai Son komünü tarafından insanların ziyaret edip, bilgi edinip, deneyimlerini paylaşabilecekleri bir model olarak seçilmiş ve böylece yerel ekonominin gelişmesine katkıda bulunmuştur.

Bitki yapısı dönüşümünde yeni yönler

Bizi, hasada sadece bir ay kala, meyve dolu Bay Tan'ın sezon dışı durian bahçesini ziyarete götüren Thoai Son komününün (An Giang eyaleti) tarım uzmanı Bay Mai Tan Nhung, durian'ın yetiştirilmesi çok zor bir ağaç olduğunu ve özelliklerinin iyi anlaşılması gerektiğini söyledi. Bu nedenle, "sürdürülebilir bir şekilde yetiştirmek" için, bahçıvanların, özellikle sezon dışı çiçeklenme ve meyve verme konusunda uzmanlaşmış bahçeler için, ağacı doğru tekniklerle nasıl besleyeceklerini ve bakımını yapacaklarını bilmeleri gerekir. Her şeyden önce, durian ağaçları arasındaki mesafe seyrek olmalı, 1.000 m2'de 20-25 ağaç olmalıdır. Bakım sürecinde, toprağı gevşetmek ve meyve verme aşamasında ağacın besin takviyesi yapmasına yardımcı olmak için sadece gerekli mikro besinleri eklemek için organik gübreye öncelik verilmelidir...

Her bir durian ağacının istikrarlı bir verim elde etmesi için 4 yıllık dikimden sonra ortalama 6-7 milyon VND'ye (arazi masrafları hariç) mal oluyor, ancak sadece birkaç meyve mevsiminin ardından bahçe sahibi sermayesini kurtarabiliyor ve satış fiyatına bağlı olarak hektar başına yılda 0,5-1 milyar VND kar elde edebiliyor.

Bay Nhung, Thoai Son arazisinin durian yetiştirmek için tamamen uygun olduğuna, iyi toprak koşullarına, verimli toprağa, tasarruflu gübreye, kapalı setlere, sel korkusunun olmamasına ve ağacın sezon dışında meyve verebilmesi için kolay işlenebilirliğe sahip olduğuna inanıyor.

Bay Cao Van Tan, An Giang eyaletinin Thoai Son komünündeki Binh Thanh köyündeki ailesinin bahçesindeki sezon dışı durianı kontrol ediyor.

Şu anda Thoai Son komününün tamamında 16,3 hektardan fazla durian tarlası bulunmaktadır; bunların 8 hektarı sezon dışında meyve vermektedir. Bölge, bu tür modelleri güçlü bir şekilde desteklemekte ve insanları sadece set bölgesinde üç ürün yetiştirmeye teşvik ederek, sel riski altındaki bölgelere yayılmaktan kaçınmaktadır.

"Bugünün zengin olmak isteyen çiftçileri, bilim ve teknolojiyi üretimde zamanında bilmeli ve uygulamalıdır. Ne ekeceğiniz, öğrenmek ve ona sadık kalmak kadar önemli değildir. Fiyat dalgalandığı için aceleyle ekin ve biçmeyin," diye vurguladı Bay Nhung.

Thoai Son Komünü (An Giang Eyaleti) Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Ngoc Diep, Bay Tan'ın verimsiz pirinç tarlalarında sezon dışı meyve olarak durian yetiştirme modelinin, özellikle az ekili arazisi ve karışık bahçe arazisi olan haneler için ürün ve hayvancılık yapısını dönüştürmede bölge için yeni bir yön açtığını söyledi.

"Sezon dışı durian yetiştirmek yüksek ekonomik verimlilik sağlar, ancak aynı zamanda birçok potansiyel risk de taşır, bu nedenle kapsamlı bir değerlendirme yapılması gerekir. Kâr açısından, sezon dışı durian, kıt arz ve yüksek tüketim ve ihracat talebi nedeniyle ana sezona göre 2-3 kat daha pahalıya satılmaktadır. Sezon dışı üretim, hasat zamanını makul bir şekilde ayırmaya, satılmayan ürünler üzerindeki baskıyı azaltmaya ve yıl boyunca istikrarlı bir ihracat pazarı sürdürme olanağını artırmaya yardımcı olarak çiftçiler ve işletmeler için rekabet avantajı yaratır. Ancak ekonomik verimlilik, ancak yetiştiriciler doğru tekniklere yatırım yapıp riskleri iyi yönettiğinde elde edilir," diye tavsiyede bulundu Bay Diep.

Thoai Son Komünü Halk Komitesi Başkanı Nguyen Ngoc Diep'e göre, durian, yüksek ekonomik değere sahip yeni bir yerel özel meyve ağacı ve tarımsal bir üründür. Bahçe ekonomisinin potansiyelini artırmak, özellikle ekilebilir arazisi az olan ve karma bahçe arazilerinde durian yetiştirilmesi zor olan hanelerde ürün ve hayvancılık yapısının dönüşümünü teşvik etmek. Thoai Son Komünü, gelişmiş yoğun tarım çözümlerini güncellemek ve insanların tarım becerilerini geliştirmek, çiftçilere iyi çeşitler seçmeleri konusunda rehberlik etmek, doğru tekniklerle bahçeler planlamak; çiftçilerin yoğun tarım tekniklerini eş zamanlı olarak uygulamaları ve tarım ürünlerini kolayca, rahatça tüketip yüksek fiyatlara satmaları için uygun koşullar yaratmak amacıyla Tarım ve Çevre Bakanlığı ve ilgili birimlerle koordinasyon içinde eğitim kursları ve seminerler düzenlemektedir.

Ayrıca, çiftçileri VietGAP, GlobalGAP, organik standartlar vb. uyarınca durian üretmek için kooperatifler ve kooperatifler kurmaya teşvik edin. Aynı zamanda, iç pazara ve sürdürülebilir ihracata hizmet edecek hammadde alanları oluşturmayı amaçlayan yetiştirme alan kodlarına başvuru için belgelerin geliştirilmesini destekleyin.

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-tien-ty-tu-trong-sau-rieng-nghich-vu-tren-dat-lua-kem-hieu-qua-20251113083106716.htm