OCOP markası – Başkent'in tarım ürünleri için bir "pasaport".

Başbakan tarafından başlatılan Tek Belediye Tek Ürün (OCOP) programının uygulanmasının üzerinden 5 yıldan fazla zaman geçtikten sonra, Hanoi ülkenin önde gelen şehri konumunu teyit etmeye devam etti. OCOP markası, ürünleri yerli tüketicilere daha da yaklaştıran ve adım adım küresel pazara açılan bir "pasaport" haline geliyor.

Başkentin tarım ürünleriyle gurur duyuyoruz.

Hanoi'nin Soc Son beldesinde düzenlenen bir fuarda tüketiciler OCOP ürünlerini satın almayı tercih ediyor. Fotoğraf: Pham Hung

Lotus çayıyla ünlü Quang An köyü (Tay Ho mahallesi) halkı, nesillerdir bir zamanlar krala sunulan zarif ve saf lotus çayını üretmekle gurur duyuyor. Şu anda Quang An köyündeki onlarca hane, bu zanaatı sadece geçim kaynağı olarak değil, aynı zamanda geleneksel bir kültürel ve sanatsal miras olarak da koruyor.

Quang An Geleneksel Lotus Demlemeli Çay Köyü Derneği Başkanı Bayan Luu Thi Hien'e göre, köyün iki ürünü, kanıtlanmış kaliteleriyle Hanoi Halk Komitesi tarafından OCOP 4 yıldızlı sertifikası almıştır. Bayan Luu Thi Hien, "Quang An lotus demlemeli çay ürünlerinin OCOP tarafından tanınması, özellikle pazarlara erişim ve kültürel turizm rotalarıyla bağlantı kurarak sosyo -ekonomik değeri artırma konusunda köy derneği için yeni fırsatlar yaratıyor..." diye belirtti.

Tel şehriye üretiminin "başkenti" olarak bilinen Duong Lieu köyünde (Hoai Duc beldesi), Minh Hue geleneksel tel şehriye üretim tesisinin (Gia köyü, Hoai Duc beldesi) sahibi Phi Dinh Hue, tel şehriye yapım zanaatının ailesinde nesiller boyu korunduğunu ve aktarıldığını söyledi. Geleneksel tel şehriye, %100 manyok ve zencefil içeriklerinden üretiliyor; özellikle ağartıcı, yapay renklendirici, katkı maddesi veya koruyucu kullanılmıyor. Yüksek kalitesi sayesinde Minh Hue geleneksel tel şehriyesi, 4 yıldızlı OCOP ürünü olarak kabul edildi, olumlu pazar tepkisi aldı ve satışlarını %30'dan fazla artırdı.

OCOP markasının, özellikle ticaretin teşvik edilmesi ve tüketici pazarlarının genişletilmesi alanlarında, başkentte tarım ürünleri için yeni fırsatlar yaratılmasına katkıda bulunduğu ve böylece üreticiler ve işletmeler için ekonomik değerin artmasına katkı sağladığı söylenebilir.

"Kaliteyi iyileştirmeye" ve OCOP markasını korumaya devam edin.

Tarım ve Çevre Bakanlığı'ndan alınan istatistiklere göre, Hanoi şu anda ülkede en fazla OCOP ürününe sahip şehir. Bu, şehir için bir gurur kaynağı olmakla birlikte, başkentin OCOP markasını korumak açısından da bir zorluk teşkil ediyor.

Hanoi Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Nguyen Dinh Hoa'ya göre, şehir bugüne kadar 3.463 OCOP ürününü değerlendirip sınıflandırdı (bu, ülke genelindeki toplam OCOP ürününün %21'ini oluşturuyor). Şehir, OCOP programını nicelik açısından geliştirmenin yanı sıra, ürün kalitesini iyileştirmeye de özel önem veriyor. Hanoi'deki OCOP ürünlerinin değerlendirilmesi ve sınıflandırılması açık, şeffaf, objektif ve adil bir şekilde gerçekleştiriliyor ve yıldız alan her ürünün bunu hak ettiğinden emin olunuyor.

Ayrıca, 36 aylık (3 yıllık) bir sürenin ardından Hanoi Şehir Halk Komitesi, sertifikalı OCOP ürünlerini gözden geçirecek ve yeniden değerlendirecek; işletmelerin ürünlerini belirlenen standartlara uygun hale getirmelerine yardımcı olmak için tavsiye ve rehberlik sağlayacak; ve gereklilikleri karşılamayan ürünleri kararlılıkla piyasadan kaldıracaktır.

Sayın Nguyen Dinh Hoa'ya göre, elde edilen sonuçlara dayanarak, şehir OCOP ürünlerinin bir sonraki aşamadaki gelişimini kalite ve verimliliği artırmaya yönelik olarak yönlendiriyor. Amaç, OCOP'u hem yerli hem de uluslararası çok sayıda tüketici tarafından tanınan ve tüketilen güçlü bir marka haline getirmektir.

Yukarıdaki hedeflere ulaşmak için Hanoi, üç çözüm grubunu eş zamanlı olarak uygulamaya koyma ihtiyacını belirlemiştir: işletmelerin ürün çeşitliliğini desteklemek; ticari bağlantıları geliştirmek ve tüketici pazarlarını genişletmek; ve OCOP ürünlerinin kalitesini sıkı bir şekilde yönetmek ve sürekli iyileştirmek. Özellikle şehir, OCOP ürünlerinin kalite kontrolünü güçlendirecek ve tüketiciler için bilgi şeffaflığını sağlayacaktır.

Önümüzdeki dönemde, Hanoi Tarım ve Çevre Müdürlüğü, geçerlilik süresi dolmuş OCOP ürünlerinin yeniden değerlendirilmesi ve sınıflandırılması ile ürünlerin iyileştirme yarışmalarına katılımı konusunda yerel yönetimlerin işletmelerle iş birliğine ve desteğe devam etmesini, böylece başkentteki OCOP ürünlerinin rekabet gücünü daha da artırmasını talep etmektedir.

Kalkınmaya yeni bir ivme kazandırmak

Hanoi, ürünlerin hem miktarının hem de kalitesinin geliştirilmesini teşvik etmenin yanı sıra, istikrarlı üretimin OCOP Programının sürdürülebilir gelişimi için kilit ve hayati bir itici güç olduğunu ve üreticilerin OCOP ürünlerinin kalitesini iyileştirmeye yatırım yapmaya devam etmelerini sağladığını açıkça kabul etmektedir.

Hanoi Yeni Kırsal Kalkınma Programı Koordinasyon Ofisi Başkan Yardımcısı Ngo Van Ngon'a göre, bu anlayış doğrultusunda şehir, son yıllarda OCOP ürünlerinin pazarını genişletmek için işletmeleri desteklemek amacıyla birçok önemli çözüm uygulamıştır. Bu çözümler arasında geleneksel dağıtım kanallarını korumanın yanı sıra sosyal medya platformları aracılığıyla modern dağıtım kanallarını teşvik etmek de yer almaktadır.

Hanoi, özel OCOP (Tek Mahalle Tek Ürün) satış noktalarının organizasyonu yoluyla, doğrudan satıştan modern satışa kadar tüketim kanallarını birbirine bağlamaya ve çeşitlendirmeye odaklanmıştır. Şu anda şehir, başkent genelindeki mahalleler ve semtlerle koordinasyon içinde, OCOP ürünlerinin ve güvenli tarım ve gıda ürünlerinin sergilenmesi, tanıtılması ve satılması için 115'ten fazla satış noktasına ulaşmıştır.

Tarım ve Çevre Bakanlığı ve Hanoi Yeni Kırsal Kalkınma Programı Koordinasyon Ofisi düzenli olarak arz-talep bağlantı konferansları düzenleyerek OCOP ürünlerini AEON, Lotte Mart, Big C/GO! gibi büyük süpermarket zincirlerinin yanı sıra Vietnam'daki büyük e-ticaret platformlarına ve bakkallara ulaştırıyor.

Geleneksel dağıtım kanallarına ek olarak, Hanoi Tarım ve Çevre Müdürlüğü son zamanlarda, OCOP ürünlerini, el sanatları ürünlerini ve güvenli tarım ve gıda ürünlerini kentsel alanlarda ve apartman komplekslerinde tanıtmak ve pazarlamak amacıyla bir dizi belediye ve mahalle ile işbirliği yaparak sergi haftaları düzenlemiştir.

Yoğun nüfuslu kentsel alanlarda ve apartman komplekslerinde düzenlenen bu ticaret fuarları birçok pratik fayda sunmaktadır. İşletmelere OCOP ürünlerini doğrudan tüketicilere tanıtma ve pazarlama fırsatı sağlamanın yanı sıra, tüketicilerin de doğrulanmış kalite standartlarına sahip OCOP ürünlerine kolayca ulaşmasını sağlamaktadır.

Tarım ve Çevre Bakanlığı Tarım Ticaretini Geliştirme Merkezi Direktörü Nguyen Minh Tien, OCOP ürünlerinin yoğun nüfuslu kentsel alanlara ve apartman komplekslerine ulaştırılmasının pazar erişimini artırdığını vurguladı. Bu aynı zamanda işletmelerin OCOP ürünlerini ve geleneksel el sanatları ürünlerini korumaları ve sürdürülebilir bir şekilde geliştirmeleri için en önemli itici güçtür.

Yukarıda belirtilen pratik faydalar göz önüne alındığında, OCOP ürünlerinin merkezi bölgelerdeki teşhir salonları ve satış noktalarının genişletilmesi ve kalitesinin iyileştirilmesi gibi standartlaştırılmış dağıtım kanallarının oluşturulması, Hanoi Tarım Dairesi'nin gelecekte de odaklanmaya devam etmesi gereken bir çözümdür. Tarım Ticaretini Geliştirme Merkezi temsilcilerine göre, Hanoi'deki departmanlar ve kurumlar ayrıca başkentteki önemli turistik yerlerde OCOP ürünlerini tanıtmak için promosyon haftalarının düzenlenmesini araştırmalı ve koordine etmeli; aynı zamanda OCOP ürünlerinin marka imajını güçlendirmek için süpermarket zincirlerinde, 5 yıldızlı restoranlarda ve otellerde ürünlerin yer almasını teşvik etmelidir.

"OCOP'u güçlü bir marka haline getirmek, pazardaki itibarını sağlamlaştırmak ve Hanoi sakinlerinin güvenli tarım ürünlerine ve gıdaya erişim ihtiyaçlarını karşılamak için Hanoi Tarım Müdürlüğü'nün yenilikçi tasarım faaliyetlerini desteklemeye devam etmesi gerekiyor. Günümüz tüketicileri artık eskisi gibi sadece kaliteyi görünümden üstün tutmakla kalmıyor, aynı zamanda kaliteden tasarıma kadar 'içten dışa güzel' ürünler talep ediyor..."

Yeni Kırsal Kalkınma Koordinasyon Merkezi Ofisi Başkanı Nguyen Xuan Dai

Kaynak: https://hanoimoi.vn/thuong-hieu-ocop-giay-thong-hanh-cua-nong-san-thu-do-747394.html