Ca Mau yengeç endüstrisi için resmi ihracat talimatlarını bulma

Fotoğraf yazısı — İkinci Ca Mau yengeç festivalinde Ca Mau yengecinden yapılan birçok yemek. Fotoğraf: Tuan Phi/VNA

Şu anda Ca Mau eyaletinin liderleri, Ca Mau yengeç endüstrisini sürdürülebilir bir şekilde geliştirmek için birçok çözüme odaklanıyor; bunlar arasında ticaret tanıtım çözümlerini güçlendirmek, bakanlıklara, şubelere ve yerel yönetimlere Çin'e ve uluslararası pazarlara resmi ihracatla ilgili müzakereleri desteklemeleri için önerilerde bulunmak yer alıyor.

Nam Can komününde 5.636,14 hektarlık bir su ürünleri yetiştiriciliği alanı bulunmaktadır; bunun 405 hektarı aşırı yoğun karides yetiştiriciliği, 4.500 hektarı ise karides ve yengeç yetiştiriciliği ile birlikte kullanılmaktadır. Nam Can komününde yengeç yetiştiriciliği istikrarlı bir şekilde gelişmiştir ve çoğu hane, bölgedeki taze balıklarla birlikte doğal besin kaynaklarından yararlanarak karma ekstansif tarım yöntemini uygulamaktadır. Nam Can komününün liderlerine göre, yerel yengeç yetiştiriciliği avantajlarının yanı sıra bazı zorluklarla da karşı karşıyadır: hanelerin üretimi hala küçük ölçeklidir, yoğun tarım alanları oluşturulmamıştır, tüketim aşamasında sürdürülebilir bağlantıların eksikliği vardır, iklim değişikliğinin etkisiyle tuzluluk ve su sıcaklığı değişmekte ve bu da yetiştirilen yengeçlerin hayatta kalma oranını etkilemektedir.

Ca Mau Eyaleti, Nam Can Komünü'ndeki Du Thai Binh Company Limited'in Müdür Yardımcısı Bay Du Thai Binh , mevcut tüketim piyasası sorununun işletmeler için bir zorluk olduğunu söyledi. Bay Binh, il yetkililerinin ticareti daha da teşvik edecek koşullar oluşturmasını ve böylece işletmelerin daha fazla ortakla buluşup daha fazla sipariş almasını sağlamasını önerdi. Aynı zamanda, Bay Binh, bölgenin daha rahat bir lojistik merkeze sahip olmasını ve işletmeler için ulaşım maliyetlerinden tasarruf etmesini umuyor.

Ca Mau Eyaleti, Vinh Loc Komünü, Ba Dinh Genel Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Nong Van Thach'a göre, ticaret teşviki çiftçilerin ve kooperatiflerin üretim tekniklerini, kriterlerini ve göstergelerini daha da geliştirmelerine yardımcı olacak, böylece yengeçlerin kalitesi artacak ve işletmelerin yakın gelecekte ihracat yapabilmesi için bazı uluslararası sertifikalar elde edilecek.

Ca Mau eyaletinin işlevsel sektörüne göre, Ca Mau yengeci, Anavatan'ın en güneydeki topraklarının ekolojik kimliğini taşıyan, büyük ihracat potansiyeline sahip su ürünlerinden biridir. Ca Mau yengeci ürünleri her yıl eyalete yaklaşık 700 milyon ABD doları gelir sağlamaktadır. Ancak birçok uzmana göre, yengeç endüstrisi büyük bir değere sahip olmasına rağmen, potansiyeliyle orantılı değildir. Bunun temel nedeni, şu anda Ca Mau yengeç endüstrisinin tüketim faaliyetlerinin çoğunlukla yurtiçinde veya aracılar aracılığıyla ihraç edilmesi, değer zincirini artıracak çok fazla işlenmiş yengeç ürünü bulunmaması ve özellikle ticari yengeçler için lojistik sisteminin hala sınırlı olmasıdır.

Ca Mau Eyaleti Sanayi ve Ticaret Departmanı Müdür Yardımcısı Bay Duong Vu Nam'a göre, eyalet ticareti teşvik ediyor; pazarları ve tüketim yöntemlerini çeşitlendirmek, özellikle Çin pazarına yönelik olmak üzere kademeli olarak resmi ihracata geçmek, taze deniz ürünleri için lojistik altyapısını geliştirmek gibi temel çözümlere odaklanıyor. Ayrıca, ihracat standartlarını sağlamak için işletmeleri yengeçten katma değerli ürünlerin işlenmesine yatırım yapmaya çekiyor, işletmelerin rekabet gücünü artırmalarına ve marka geliştirmelerine destek oluyor.

Bay Duong Vu Nam, eyaletin ticaret tanıtımında dijital dönüşümü uygulamaya, sınır ötesi e-ticareti artırmaya ve "Ca Mau yengeci" imajını uluslararası pazarda tanıtmaya odaklandığını sözlerine ekledi. Üretim-tüketim bağlantı modellerini teşvik ederek, 4 tarafın (devlet, bilim insanları, işletmeler, çiftçiler) bağlantısını etkili bir şekilde uygulamaya koyacaklarını belirtti. Aynı zamanda, Ca Mau yengecinin ana ürün olduğu Ca Mau deniz ürünleri ihracatını teşvik etmek için ticaret bağlantı programları ve konferanslar düzenlemek üzere yurtdışındaki Vietnam ticaret temsilcilikleriyle koordinasyon sağlayacağını belirtti.

Ca Mau İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Le Van Su'ya göre, Ca Mau İl Halk Komitesi, eyaletin yengeç endüstrisinin önümüzdeki dönemde geliştirilmesi için ilgili bakanlıklara, şubelere ve birimlere, 2025-2035 dönemi için Vietnam'ın deniz yengeci endüstrisinin geliştirilmesine yönelik bir strateji oluşturulması konusunda tavsiyelerde bulunmalarını önerdi; bu öneriler arasında Çin ve uluslararası pazarlara resmi ihracat için müzakerelerin desteklenmesi de yer alıyor.

Ca Mau eyaletinin liderleri, ilgili kurumlara, maliyetleri düşürmek ve uluslararası standartlara uymak için ekolojik yengeç çiftçiliği ve organik yengeç çiftçiliği gibi modellerle sürdürülebilir yengeç çiftçiliği tekniklerinin transferini desteklemeleri talimatını verdi; Ca Mau yengeç ürünleri için izlenebilirlik teknolojisinin transferini teşvik etmek amacıyla Vietnam Balıkçılık Derneği ile yakın işbirliği içinde olun.

Yorum (0)