Sürdürülebilir tarımsal kalkınma yolculuğunda çiftçilere saygı göstermek

(Chinhphu.vn) - Nestlé Vietnam, Dong Nai Eyaleti'ndeki Nestlé Tri An Fabrikası'nda "Yenileyici Tarımda Çiftçilerin Rolü" konulu bir seminer düzenledi. NESCAFÉ Planı programındaki 60 seçkin çiftçi ve onlara eşlik eden personeli bir araya getiren etkinlik, öncü çiftçileri onurlandırmayı, sürdürülebilir kahve çiftçiliği topluluklarını desteklemeyi ve çiftçilerin merkezde olduğu modern tarımı geliştirmeyi amaçlıyordu.

Nestlé Vietnam Genel Müdürü Binu Jacob, fabrikayı ziyaret eden seçkin çiftçilerden oluşan heyete hoş geldiniz konuşması yaptı - Fotoğraf: VGP/MT

Seminerde, çiftçiler çiftçilik deneyimlerini ve yerel olarak uygulanan iyi tarım uygulamalarını paylaştı. Bu aynı zamanda çiftçilerin, Nestlé tarım destek personelinin rehberliği ve desteğiyle sürdürülebilir kahve çiftçiliğinde bilim, teknoloji ve dijital dönüşümü uygulayarak rejeneratif tarıma geçiş yolculuklarına dönüp bakmaları için bir fırsattı.

Nestlé Vietnam Şirketi Genel Müdürü Binu Jacob şunları söyledi: "Nestlé olarak, sürdürülebilir kalkınma yolculuğumuzun merkezine her zaman insanları koyuyoruz. Bu nedenle NESCAFÉ Plan programı, çiftçilerin rejeneratif tarım uygulamalarına eşlik ederek gelirlerini ve yaşam kalitelerini iyileştirmelerine yardımcı olmak için uzun vadeli bir taahhüttür. Nestlé, kendini işine adamış çiftçilerle iş birliği yaparak, Vietnam kahve endüstrisi ve gelecek nesiller için sürdürülebilir değerler yaratmaktan gurur duyuyor."

Ayrıca, program kapsamında çiftçiler Nestlé Tri An Fabrikası'ndaki üretim sürecini ve modern kahve işleme teknolojisini ziyaret ederek, ürün testlerini doğrudan deneyimlediler ve buradaki mühendis ve işletme uzmanlarından oluşan ekiple etkileşimde bulundular. Bu etkinlik, çiftçilerin Avrupa, Japonya, Kore ve ABD dahil olmak üzere dünya çapında yaklaşık 40 pazara ihraç edilen Vietnam kahve çekirdeklerinin çiftlikten nihai ürüne kadar olan yolculuğunu daha iyi anlamalarına yardımcı oldu.

NESCAFÉ Planı programındaki tipik çiftçiler, üretim sürecini ziyaret etti ve Nestlé Tri An fabrikasının ihraç ettiği kahve çekirdeği türleri hakkında bilgi aldı. Fotoğraf: VGP/MT

Nestlé Tri An fabrikasının müdürü Bay Truong Hoang Phuong, çiftçilerin yalnızca kahve tedarik zincirinde önemli bir halka değil, aynı zamanda Vietnam kahve çekirdeklerini dünyaya ulaştıran bir köprü olduğunu belirtti. Nitekim, yüksek kaliteli bir kahve ürünü elde etmenin temel unsuru, modern bir üretim sistemi ve fabrikadaki sıkı kontrol sürecinin yanı sıra, girdi malzemelerinin kalitesidir. Çiftçilerin kalitenin başlangıç ​​noktası olduğu ve fabrikanın da bu değeri küresel olarak yaymak için bir yer olduğu söylenebilir.

NESCAFÉ Planı'nın ilk günlerinden beri içinde olan Gia Lai eyaletindeki çiftçi temsilcisi Bay Dao Duy Quynh şunları söyledi: "NESCAFÉ Planı'na katılmak, çiftçilik yapma biçimimi tamamen değiştirmeme yardımcı oldu. Geleneksel çiftçilikten, Rejeneratif Tarım uygulamalarını uygulayarak, haneleri dijital teknolojiyle yöneterek ve kahve çiftçileri için daha iyi gelir sağlayarak bilim ve teknolojiyi sürdürülebilir kahve üretimine nasıl uygulayacağımızı öğrendik. Nestlé Tri An fabrikasını doğrudan ziyaret ettiğimde, modern süreçlere göre üretilen, işlenen ve paketlenen Vietnam kahve çekirdeklerinin dünyaya ulaşmasının değerini daha net hissettim. Bu bizim gururumuz ve aynı zamanda sürdürülebilir çiftçiliğe devam ederek Vietnam kahve endüstrisinin gelişimine katkıda bulunma motivasyonumuz."

NESCAFÉ Planı programındaki tipik çiftçiler, üretim sürecini ziyaret etti ve Nestlé Tri An fabrikasının ihraç ettiği kahve çekirdeği türleri hakkında bilgi aldı. Fotoğraf: VGP/MT

Nestlé Vietnam, 2011 yılından bu yana Batı Yaylaları Tarım ve Ormancılık Bilim Enstitüsü (WASI), yerel Tarımsal Yayım Merkezleri ve ortaklarıyla NESCAFÉ Planı'nı uygulamak için iş birliği yapmaktadır. Program, çiftçilerin rejeneratif tarıma geçişini destekleyerek verimliliği artırmaya, ekolojik çevreyi korumaya, su tasarrufu sağlamaya ve sera gazı emisyonlarını azaltmaya yardımcı olmayı amaçlamaktadır.

Program, bugüne kadar çiftçi haneler için sürdürülebilir kahve yetiştiriciliği konusunda 467.000'den fazla eğitim oturumu düzenlemiş, 2011-2023 döneminde her yıl ortalama 21.000'den fazla çiftçi hanesine fide desteği sağlamış ve 86.000 hektardan fazla eski kahve tarlasının yeniden dikilmesine yardımcı olmak için 86 milyondan fazla yüksek verimli, zararlılara ve kuraklığa dayanıklı fide dağıtmıştır. Rejeneratif tarım kahve yetiştirme yöntemlerini uygulayarak program, çiftçilerin sulama suyundan %40-60'a kadar tasarruf etmelerine, kimyasal gübre ve pestisit kullanımını %20 azaltmalarına ve gelirlerini %30-150 oranında artırmalarına yardımcı olmuştur.

Minh Thi

Kaynak: https://baochinhphu.vn/ton-vinh-nguoi-nong-dan-trong-hanh-trinh-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-102251031174346299.htm