Kırsal çay, tepe tavuğu ve hayal kurmaya ve yapmaya cesaret eden kadınlar

Bayan Lan'ın çay ürünü (en sağda), İl Kadın Birliği tarafından "Kadınların Yaratıcı Girişimleri ve 2024'te Yeşil Dönüşüm" yarışmasının bölgesel final turuna katılmak üzere desteklendi.

Çayınızın her yudumuna güvenin

Nam Dong komününden Bayan Nguyen Thi Lan için iş kurmak sadece zengin olmak anlamına gelmiyor. Aynı zamanda yerel değerleri koruma, toprağın potansiyelini ortaya çıkarma ve kırsal kesimdeki kadınlar için iş yaratma yolculuğu.

Hikayesi bir mezuniyet tezi konusuyla başladı. Alışılmadık fikirlerin ezber bozan yolunu takip etmeyen Bayan Lan, hemen denemek için etrafındaki spesiyaliteleri seçti: guava çayı, ekşi elma çayı, perilla çayı... tanıdık bitkiler ama üst düzey sağlık ürünleri olma potansiyeline sahipler. İlk başta kolay olmadı; etiketler, ambalajlar ve pazarlarla boğuştu. Ancak Nam Dong komünü Kadınlar Birliği'nin desteği bir desteğe dönüştü. Birlik sadece teknik danışmanlık ve tanıtım desteği sağlamakla kalmadı, aynı zamanda Bayan Lan'ı ürünlerini 2023'te il "Kadın Girişimciliği" programına getirmeye teşvik etti. Sonuç olarak, Birincilik Ödülü - ürünlerinin kalitesinin ve girişimci ruhunun ikna edici bir kanıtı.

Bayan Lan'ın daha büyük işler yapması gerektiğini anladığı dönem de tam buydu. Temmuz 2024'te, 8 kadın üyeyle çay ticareti yapmak üzere bir kooperatif (HTX) kurdu. Kısa bir süre sonra kooperatif, 3 yıldızlı OCOP standardını karşılayan 4 ürüne sahip oldu, tüketim ağını ülke çapında genişletti ve bölgedeki kadınlar için istikrarlı işler yarattı. Bayan Lan, "Her yudum çay ferahlatıcı, uzun bir iş gününün ardından ruhu yatıştıran tatlı bir tat. Sadece çay yapmıyoruz, aynı zamanda çayımıza memleketimizin anılarını ve Orta Yaylalar'ın hislerini de katıyoruz," diye paylaştı.

Tavuk yetiştirmek, insanların emeğine katkıda bulunmak

Sadece çay içmekle kalmayan, aynı adı ve aynı özlemleri taşıyan bir başka "Bayan Lan" da çiftçilerin hayatlarını tepeye tırmanan tavuklardan değiştirme hayalini besliyor. Duc An komünü Kadınlar Birliği üyesi ve "Organik Tepeye Tırmanan Tavuk" modelinin kurucusu Bayan Nguyen Thi Lan.

Eşi Bay Tran Van Hieu'nun veterinerlik alanındaki deneyim ve bilgisiyle çift, antibiyotik veya endüstriyel yem kullanmadan doğal arazide dağcı tavuk yetiştirme modelini başlattı. Ancak sınırlı sermayeleri nedeniyle büyük miktarlarda tavuk yetiştiremediler. Tek yol "halkla güç birliği" yapmaktı. Bayan Lan, her ilçeye ve her çiftçiye giderek çiftçilik tekniklerini paylaştı ve ürünleri kg başına 80.000 VND'den satın alma sözü verdi. İnsanlar, üretim konusunda endişelenmelerine gerek kalmadığı için güvende hissediyorlardı; ev bahçelerinden yetiştirdikleri temiz tavuklar, doğal gıdalarla istikrarlı bir gelir kaynağı sağlıyordu. Tedarik zincirine katılan 10 haneden biri olan Dak Mil komününde yaşayan Bayan Nguyen Thi Oanh, heyecanla şöyle dedi: "Bayan Lan'ın yönlendirmesiyle yetiştirdiğimiz için ailem tavukları ucuza satma endişesi yaşamadı. Rehberlik edecek ve satın alacak insanlar vardı, her tavuk grubunda binlerce tavuk vardı ve 20 milyon VND'den fazla gelir elde ediliyordu." Lan ve eşinin kurduğu şirket, şu anda Lam Dong, Dong Nai ve Ho Chi Minh City'deki geleneksel pazarlara ve restoranlara taze vakumlu tavuk ve temiz yumurta getiriyor. Hatta ürünlerini çeşitlendirmek için tuz ve karabiberli tavuk bile üretmeye çalışıyorlar.

Ağustos 2024'te, "Organik Tırmanan Tavuk" modeli Dak Nong eyaletindeki "Kadın Girişimcilik Günü" yarışmasında birincilik ödülünü kazandı (eski). Bu sadece bir zafer değil, aynı zamanda azimli bir yolculuğun takdiri. Memleket tavuğunu bir markaya, çiftçileri müttefiklere ve sıkı çalışmayı tatlı sonuçlara dönüştürme yolculuğu.

Kaynak: https://baolamdong.vn/tra-que-ga-doi-va-nhung-nguoi-phu-nu-dam-mo-dam-lam-388442.html