
İnsanlar evlerinde iftar yemeğinden önce dua ritüeli gerçekleştiriyorlar. Fotoğraf: GIA KHÁNH
Çam topluluğuna derinden bağlı genç bir adam olan Hacı Ebul Alim ile tanıştım. Uzun ve yorucu bir iş seyahatinden yeni dönmüş olmasına rağmen, Ramazan'dan bahsederken gözleri parlıyordu. Titizlikle şöyle açıkladı: “Sadece Da Phuoc Çam köyü değil, dünya genelindeki tüm Müslüman topluluklar Ramazan'ı idrak ediyor. Allah'a olan inancımızı, iyi şeylerin bize bahşedileceğine olan inancımızı derinden anlıyoruz. Bu nedenle, bu oruç ayı topluluğumuz için bir gurur kaynağıdır.”
Ona göre, Ramazan ayında, yasal olarak gerekli yaşa (ergenlik çağına kadar hesaplanan) ulaşmış tüm müminler, güneş doğuşundan güneş batışına kadar (İmsak denilen süre) hiçbir şey yemez ve içmezler; ancak günlük hayatlarına, işlerine ve eğitimlerine normal şekilde devam ederler. Zenginlik veya yoksulluk, meslek veya cinsiyet fark etmeksizin herkes, sabrı geliştirmeyi, ruhu arındırmayı ve insanları merhamete yönlendirmeyi amaçlayan bu "meydan okumaya" katılır. Bu meydan okumayı tamamlamanın, tüm günahlarından arınmalarına ve cennete "dokunmalarına" yardımcı olacağına inanırlar. Alim şöyle açıkladı: “Birçok insan bize tüm gün oruç tutma meydan okumasını nasıl başardığımızı soruyor. Aslında, buna alışmak için eğitim küçük yaşlardan itibaren başlıyor. Çocuklar günde beş öğünü üçe indiriyor. Gençler günde ikiye indiriyor… ta ki resmen oruç tutacak yaşa gelene kadar. Elbette, bazı insanlar çeşitli nedenlerle bir gün oruç tutamayabilir. Bunu başka bir günde telafi ederek, gerekli gün sayısına ulaşmalarını sağlarlar.”
İmsak cemaatinin büyüleyici yönü, cemaatteki her bireyin güzel ilişkiler sürdürmesi, başkalarını inciten her türlü davranış ve sözden kaçınması ve kendisinin daha iyi bir versiyonu olmaya çalışması gerektiğidir. Oruç açma (iftar) vakti geldiğinde, en basit yiyecek ve içecekler bile daha lezzetli hale gelir ve herkesin hayatın kutsal değerini anlamasına ve her gün kendi içindeki ayartmalara karşı koymanın sevincini yaşamasına yardımcı olur.
Çam halkı için Ramazan sadece dini bir dönem değil, aynı zamanda toplumsal bağların güçlendiği bir zamandır. Sabahın erken saatlerinden akşamın geç saatlerine kadar köydeki tüm faaliyetler oruç ayının ritmi etrafında döner. Her aile, oruç günlerini atlatmak için birbirlerine destek olurken ve yardım ederken, ciddi bir yaşam tarzını sürdürmeye çalışır. Sağlığı yerinde olmayanlar oruç tutmaktan muaf tutulabilir ve bunun yerine köydeki yoksullara ve hastalara ayda 60 porsiyon yemek dağıtabilirler. Daha varlıklı aileler genellikle komşularındaki ihtiyaç sahibi hanelere bağışlamak üzere fazladan yemek hazırlarlar. Bu hediyeler, basit olsa da (pirinç, şeker, süt, hurma veya birkaç kek ve meyve), gerçek bir özen içerir. Alıcılar bunu sadece bir hayır işi olarak değil, bu kutsal ay boyunca herkesin birbirine özen gösterdiği toplumsal dayanışmanın bir sembolü olarak görürler.
Öğleden sonra, güneş ışınları yumuşamaya başlayınca, Çam köyünün dar sokakları daha da hareketlendi. 62 yaşındaki Bayan A Mi Nah, komşularıyla sohbet ederek iftar yemeğini bekliyordu. "Tüm hayatımı burada, 40 yıl önce inşa edilmiş bu geleneksel kazıklar üzerindeki evde geçirdim. Sabahları ufak tefek işlere yardım ediyorum, cami için yemek pişirme sürecine biraz katkıda bulunuyorum. Öğleden sonra saat 5 veya 6 civarında, yaşlılar, çocuklar ve kadınlar, yulaf lapası arabasının geçmesini beklemek için evlerinin önüne çıkıyorlar. Çok eğlenceli!" dedi Bayan A Mi Nah, yulaf lapası kabını hazırlarken.
91C Karayolu'nun kısa bir bölümünde, iftarın neşeli atmosferini açıkça hissettik. Kadınlar yemeği hazırlıyor, çocuklar da yiyecekleri yerleştirmeye yardım ediyordu. Evlerde sıcak bir hava hakimdi. Birçok yerde aileler başkalarıyla paylaşmak için yemek getiriyor, kadınlar ise Ehsan Camii'nden ezan sesi yankılanırken bir araya gelip yemek yiyordu. Erkekler de iftar yapmak ve teravih namazına katılmak için camide toplanıyordu.
Özellikle değerli olan şey, o kültürel alanda topluluk duygusunun sadece Çam halkıyla sınırlı olmamasıydı. Bizim gibi Çam olmayanlar da sıcak ve içten bir şekilde karşılandı, hatta camiye davet edilerek tatlı hurma, mis kokulu tavuklu lapa ve ferahlatıcı bir şişe ginseng çayından oluşan iftar yemeğine katıldılar. Bu içten karşılaşmalar, Ramazan'ın sonuna yaklaşırken Çam köyünden ayrıldıktan sonra bile derin bir iz bıraktı.
30 günlük orucun ardından, yeni ayın yeniden ortaya çıkmasıyla birlikte Ramazan Bayramı (20 Mart 2026'ya denk geliyor) gelir ve bu, Çam Müslüman topluluğu için Ay Yeni Yılı'na benzer en neşeli zaman olur. Bu dönemde her ev, geleneksel yemekleri hazırlama becerilerini sergiler ve misafirleri ağırlamaya hazırdır. Ramazan sona ererken, günlük hayat yavaş yavaş normale döner, ancak kutsal ayın olumlu değerleri kalır. Bunlar, şefkat, dayanışma ve komşuluk sevgisinin hatırlatıcılarıdır; Çam halkının nesiller boyunca koruduğu bir güzellik.
Alim, Ramazan kültürünü topluluk turizmine entegre etmek için yeterli kaynak ve koşullar sağlandığı takdirde, Çam köylerinin şüphesiz turistler için cazip destinasyonlar haline geleceğine inanıyor. “Turistlerin bu eşsiz kültürü deneyimleme, oruç ayının atmosferine kendilerini kaptırma ve iftar vakti köylüler tarafından hazırlanan en iyi Çam yemeklerinin tadını çıkarma fırsatına sahip olmalarını istiyorum… O zaman kültür ve din, eşsiz bir turizm ürünü için özel bileşenler haline gelecek ve turistleri Çam köylerinde daha uzun süre kalmaya ve daha çok eğlenmeye teşvik edecektir,” diye belirtti Alim.
GIA KHANH
Kaynak: https://baoangiang.com.vn/trang-non-o-lang-cham-da-phuoc-a479730.html






Yorum (0)