Kayalık dağlarda muhallebi elması yetiştirmek, Mong etnik azınlığının yoksulluktan kurtulmasına yardımcı oluyor.

Kayalık dağlık bölgelerde ürün yeniden yapılandırmasına ilişkin pratik deneyime dayanarak, Thai Nguyen eyaleti, Quang Son beldesindeki Mong etnik grubunun muhallebi elması yetiştirme modeli, hane ekonomilerinin geliştirilmesinde, gelir artışına, sürdürülebilir yoksulluk azaltımına ve yeni kırsal alanların inşasına katkıda bulunmada etkinliğini açıkça göstermiştir.

Muhallebi ağacı, Trung Son halkının açlık ve yoksulluğun üstesinden gelmesine ve yavaş yavaş refaha kavuşmasına yardımcı olmuştur.

Cesurca ürün değiştirmenin faydaları.

Daha önce, Quang Son beldesine bağlı Trung Son köyü halkı, geleneksel bir ürün olan mısırı kayalık dağ yamaçlarında yetiştiriyordu; ancak verim düşük olduğundan yılda sadece bir hasat yapılabiliyor, bu da istikrarsız gelir ve zor yaşam koşullarına yol açıyordu.

Gerçekleri göz önünde bulundurarak ve kayalık dağlık arazinin potansiyelini fark ederek, bazı haneler kayalık dağlarda meyve ağacı yetiştirme modellerini araştırmaya başladı ve ürün yapılarını daha uygun seçeneklere doğru cesurca kaydırdı. Bunlar arasında, kayalık dağların toprak ve arazi yapısına çok uygun, bakımı kolay ve yüksek ekonomik değere sahip tanıdık bir ağaç olan muhallebi elması, ana ürün olarak seçildi.

Quang Son beldesinin liderlerine göre, birkaç hane tarafından yapılan deneme amaçlı bir dikim olarak başlayan bu uygulama, şimdi önemli ölçüde genişledi. Tüm köyde şu anda 15 hektardan fazla alanda muhallebi elması ağaçları bulunuyor ve bunların 10 hektarlık kısmı istikrarlı ve yüksek verimli hasatlar veriyor. Birçok hanenin şu anda 2.000 ila 5.000 metrekare arasında değişen muhallebi elması bahçeleri var. Muhallebi elması ağacı, ekonomik etkinliğini açıkça kanıtlayarak, Trung Son halkının yoksulluktan kurtulmasına ve yavaş yavaş zenginleşmesine yardımcı olan önemli bir ürün haline geldi.

Burada yetiştirilen muhallebi elmaları, büyük, tatlı, az çekirdekli ve doğal olarak lezzetli aromalarıyla kaliteleri nedeniyle oldukça değerlidir. Hasat mevsiminde, tüccarlar doğrudan çiftliklere gelerek elmaları satın alırlar ve böylece çiftçilerin perakende pazarlarda satma ihtiyacı ortadan kalkar. Ortalama fiyat kilogram başına 20.000 ila 25.000 VND arasında değişmekte, bazen 50.000 VND'ye kadar çıkmaktadır. Birçok hane, hasat başına on milyonlarca VND kazanarak yaşam standartlarını önemli ölçüde iyileştirmektedir.

Trung Son'dan Mong etnik grubuna mensup Bayan Duong Thi Sang, dağlık topraklara uygun ve büyük, tatlı meyveler veren muhallebi elma ağaçlarını görünce ailesinin tamamen bu ağaçlardan yetiştirmeye karar verdiğini anlattı. Başlangıçta hükümetten destek aldılar ve daha sonra biriktirdikleri sermaye ile kendileri fide satın alıp daha fazla ağaç diktiler. Bugün itibariyle ailenin yaklaşık 700 muhallebi elma ağacı var. İyi bakımla, her hasat kilogram başına 20.000 - 30.000 VND'ye satılabiliyor ve bu da sadece mısır yetiştirdikleri zamana göre çok daha yüksek bir gelir sağlıyor.

Bayan Sang'ın ifadesine göre, daha önce yoksul ve zor şartlar altında yaşayan ailesi, muhallebi elması yetiştirmeye başladıktan sonra durumlarını iyileştirmiş, daha iyi bir gelir elde etmeye ve daha rahat bir yaşam sürmeye başlamıştır.

Quang Son beldesinin liderleri, muhallebi elması yetiştirme modelinin başarısının öncelikle yerel arazi ve iklime uygun ürünlerin seçilmesinden kaynaklandığını açıkladılar. Kayalık, görünüşte verimsiz dağ toprağı aslında muhallebi elma ağaçlarının gelişmesi ve lezzetli, yüksek kaliteli meyveler üretmesi için ideal bir ortamdır.

Quang Son beldesi, muhallebi elması yetiştirilen alanın genişletilmesini teşvik etmeye devam ederken, teknik eğitim kursları düzenlemek, yüksek kaliteli fideleri desteklemek, zararlı ve hastalıklarla mücadele konusunda insanlara rehberlik etmek, verimliliği ve ürün kalitesini sağlamak ve ürünlerin satışı için tüccarlarla bağlantı kurmak amacıyla uzman kuruluşlarla proaktif bir şekilde koordinasyon sağlamaktadır. Buna ek olarak, bölge, çay ve diğer meyve ağaçlarının yanı sıra muhallebi elmasının da önemli bir ürün olduğu, emtia odaklı bir yaklaşıma doğru tarımı geliştirerek, ürün yapısını dönüştürmeye ve dağlık bölgelerdeki insanlar için istikrarlı geçim kaynakları yaratmaya odaklanmaktadır.

Pazar bağlantısı kurma çabaları da ilgi görüyor. Birçok tüccar doğrudan meyve bahçelerinden alım yaparak çiftçilerin nakliye maliyetlerinden tasarruf etmelerine yardımcı oluyor. Bazı haneler üretim grupları oluşturarak deneyimlerini paylaşıyor ve değer zinciri üretim modelleri geliştirerek yavaş yavaş muhallebi elması için bir marka oluşturuyor.

Muhallebi elması ağaçları, yerel halk tarafından özenle bakılıyor; budama, yapay tozlaşma ve etkili haşere ve hastalık kontrolü gibi yeni teknikler uygulanıyor.

Trung Son köyünden Bay Duong Van Hong şunları söyledi: "Kayalık dağlarda yetişen muhallebi ağaçları, düz arazide yetişenlere göre daha az gübreye ihtiyaç duyuyor, ancak yine de gelişiyorlar. Bunun sırrı, doğru zamanda budama yapmak, titizlikle bakım yapmak ve düzenli olarak zararlıları ve hastalıkları kontrol etmektir. Ağaçlara özenle bakmamız sayesinde iyi bir hasat elde ediyoruz ve bu da yaşamımızı sürdürmek için bize daha fazla gelir sağlıyor."

Deneyimler gösteriyor ki, insanlar teknik destek, üretim rehberliği ve istikrarlı pazarlar aldıklarında, küçük ölçekli üretim zihniyetinden tamamen kurtulup piyasa odaklı bir ekonomiye doğru ilerleyebilirler.

Quang Son beldesine bağlı Trung Son köyündeki muhallebi elması yetiştirme modeli, yüksek gelir sağlamanın yanı sıra, Sürdürülebilir Yoksulluğu Azaltma ve Yeni Kırsal Kalkınma Ulusal Hedef Programı'nın hedeflerine ulaşılmasına da önemli katkı sağlamaktadır. Bu, "İnsanların kendi gücünü merkeze almak ve devlet desteğini itici güç olarak kullanmak" ilkesinin canlı bir örneğidir.

İlk olumlu sonuçlardan, dağlık bölgeler ve etnik azınlık bölgeleri için değerli dersler çıkarılabilir: uygun ürün ve hayvan türlerini belirlemek için doğal koşullar dikkatlice incelenmeli; diğer bölgelerden alınan modeller körü körüne uygulanmamalı; bilimsel ve teknik bilginin aktarımı teşvik edilmeli, ürün tüketim zincirleriyle bağlantılı etkili modeller çoğaltılmalı; kooperatiflerin ve üretim gruplarının oluşturulması desteklenmeli, tercihli sermayeye erişim kolaylaştırılmalı ve özgün ürünler için markalar oluşturulmalı; yoksulluğun azaltılması ve yeni kırsal kalkınma programlarından kaynaklar entegre edilmeli ve insanlar üretim ve iş yapmada proaktif ve yaratıcı olmaya teşvik edilmelidir.

Trung Son'un kayalık dağlarında muhallebi elması yetiştirme öyküsü, yenilikçi üretim düşüncesinin etkinliğine, kendiliğinden gelişen tarımdan planlı üretime geçişe, teknolojinin uygulanmasına ve kademeli olarak uzmanlaşmış bir meyve yetiştirme alanının oluşturulmasına dair canlı bir kanıttır. Çorak, kayalık bir dağ bölgesinden, şimdi bol miktarda muhallebi elması bahçesine sahip bir bölgeye dönüşmüş ve Mong etnik halkına daha müreffeh bir yaşam getirmiştir.

Kaynak: https://daibieunhandan.vn/trong-na-tren-nui-da-giup-dong-bao-dan-toc-mong-thoat-ngheo-10393822.html