Şakayık üzümü yetiştirmek - Buon Don'un zorlu topraklarında gençler için yeni bir yön

Yağmur mevsimi sular altında, güneşli mevsim ise kurak; Dak Lak eyaletine bağlı Buon Don'daki Ea Nuol topraklarında endüstriyel ürün yetiştirmek zor. Memleketlerinde zengin olmanın yollarını arayan Ea Nuol komünündeki bir grup genç, hava koşullarının ve arazinin dezavantajlarını tarımsal üretimde avantaja dönüştürerek, şakayık üzümü dikmeye cesaret etti.

"Grup, 2021 yılında toprağa uygun ve iyi yetişen bazı asma çeşitlerini denemeye başladı. Daha sonra, deneme amaçlı birkaç yeni çeşit denediler ve bunların hala uygun olduğunu gördüler. Buon Don bölgesindeki gündüz ve gece sıcaklıkları arasındaki fark nedeniyle, kış-ilkbahar mahsulü arasında 10 dereceden fazla sıcaklık farkı var ve bu da üzümlerin daha hoş kokulu ve tatlı olmasını sağlayacak," dedi bağ tekniklerinden sorumlu yetkili Vo Hoai An.

Üzümleri hasat etmeden önce şeker içeriğini kontrol edin. Buon Don bölgesinde gece ve gündüz arasındaki sıcaklık farkı, üzümlerin daha hoş kokulu ve tatlı olmasını sağlar.

Başlangıçtaki deneysel modelden bugüne kadar, 1,8 hektarlık bir alanda 10.000 üzüm hasadı yapıldı. Bağa sermaye sağlayan ve yatırım yapan kişilerden biri olan Bay Nguyen Quoc Lap, toprak iyileştirme, sera sistemine yatırım yapma, bilim ve teknolojiyi uygulama konusunda birçok zorlukla karşılaştıktan sonra, 3 yıldan uzun bir süre sonra bağdan yılda ortalama 10 ton hasat alındığını söyledi. Üzümler 400.000 VND/kg'dan satılıyor, ancak çok sayıda sipariş var ve bahçede satılacak üzüm olmadığı zamanlar oluyor, bu nedenle bu şakayık üzümünün geliştirme yönü hala açık.

Nguyen Quoc Lap, "Her şey yolunda giderse ve buradaki çiftçiler beni destekler ve benimle birlikte çabalamayı kabul ederlerse, burasının eyalette uzmanlaşmış bir üzüm yetiştirme alanı olacağına inanıyorum" dedi.

Turistler üzüm bağlarını ziyaret etmekten ve deneyimlemekten keyif alıyorlar.

Gençlerden oluşan grup, şakayık üzüm yetiştirme modellerini birçok kişiye tanıtmak için sosyal medyayı kullandı. Hasat zamanı, yüzlerce sıra düz, yeşil ve meyve dolu asma fidanları çok sayıda turistin ilgisini çekiyordu.

"Da Lat çilek bahçesinden Ninh Thuan üzüm bahçesine kadar birçok yeri gezdim, ancak memleketime dönüp taze üzümlerle dolu bir bahçe gördüğümde hâlâ çok heyecanlanıyorum. Umarım bölge, ekonomiyi geliştirmek ve ziyaretçiler için cazip bir turizm merkezi olmak için bu tür daha fazla bağa sahip olur," dedi Bayan Nguyen Thi Thu Hang.

Şakayık üzüm yetiştirme modeli Buon Don toprakları için yeni ufuklar açtı.

Buon Don Bölgesi Ea Nuol Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bayan Dinh Thuy Lang'a göre şakayık üzüm yetiştirme modelinin ilk başarısı, yerel çiftçiler için yeni ufuklar açtı.

Bayan Lang, "Üzüm yetiştirme modelinin birçok faydası var. Her şeyden önce, yeni çeşitlerin Ea Nuol komününün toprağı için çok uygun olması nedeniyle ürün çeşitlerinin yapısındaki değişim. Ayrıca model, bölgenin yönelimine uygun kalkınma yönlerinden biri olan tarımsal turizmin gelişimi için de bir yön oluşturuyor. Gelecekte, bölge daha fazla insanın erişebilmesi için bu modeli araştırmaya ve komünlerdeki çiftçilere tanıtmaya devam edecek ve bu da bölgenin tarımı geliştirmesine ve ürün yapısını daha etkili bir şekilde değiştirmesine rehberlik edecek," dedi.

Source: https://vov.vn/kinh-te/trong-nho-mau-don-huong-di-moi-cho-vung-dat-kho-buon-don-post1102477.vov