Zorlu Buôn Đôn bölgesinde şakayık üzümü yetiştirmek, gençler için yeni bir yönelim.

Şiddetli yağmur ve sel baskınları olsun ya da güneşli ve kurak olsun, Đắk Lắk eyaletinin Ea Nuôl ve Buôn Đôn bölgeleri endüstriyel ürün yetiştirmekte zorlanıyor. Anavatanlarında refaha kavuşmanın bir yolunu arayan Ea Nuôl beldesindeki bir grup genç, cesurca şakayık üzümü dikerek, hava ve toprak koşullarının dezavantajlarını tarımsal üretimde avantaja dönüştürdü.

"Grup, 2021 yılında deneme amaçlı olarak bazı üzüm asmaları dikmeye başladı ve bunların toprağa iyi uyum sağladığını ve başarılı bir şekilde büyüdüğünü gördü. Daha sonra, deneme amaçlı olarak birkaç yeni çeşit daha eklediler ve bunların da iyi geliştiğini tespit ettiler. Buon Don bölgesinde gündüz ve gece arasındaki önemli sıcaklık farkı nedeniyle, kış-ilkbahar mevsiminde 10 derecenin üzerinde bir sıcaklık farkı, üzümlerin daha hoş kokulu ve daha tatlı olmasını sağlıyor," dedi bağın teknik sorumlusu Vo Hoai An.

Hasattan önce üzümlerin şeker içeriğini kontrol edin. Buon Don bölgesinde gündüz ve gece arasındaki sıcaklık farkı, üzümlerin daha hoş kokulu ve daha tatlı olmasını sağlar.

İlk deneysel modelden yola çıkan 1,8 hektarlık, 10.000 asma bulunan bağ, şimdi hasat vermeye başladı. Bağın sermaye ve iş gücüyle yatırım yapan yatırımcılardan Nguyen Quoc Lap, toprak iyileştirme, sera sistemine yatırım yapma ve bilim ve teknolojiyi uygulama gibi birçok zorluğun üstesinden geldikten sonra, bağın 3 yılı aşkın süredir yılda ortalama 10 ton verim verdiğini söyledi. Üzümler kilogram başına 400.000 VND'den satılıyor, ancak siparişler yüksek ve zaman zaman bağda satılacak üzüm kalmıyor, bu nedenle bu üzüm türünün gelecek beklentileri umut verici olmaya devam ediyor.

"Her şey yolunda giderse ve buradaki çiftçiler benimle iş birliği yapmaya istekli olurlarsa, eminim ki burası ilimizde şakayık üzümü yetiştiriciliği için özel bir alan haline gelecek," diye belirtti Nguyen Quoc Lap kendinden emin bir şekilde.

Turistler üzüm bağını ziyaret etmekten ve deneyimlemekten keyif alıyorlar.

Gençlerden oluşan grup, şakayık üzümü yetiştirme modellerini daha geniş bir kitleye tanıtmak için sosyal medyayı kullandı. Hasat zamanında, meyvelerle dolu yüzlerce sıra düz, yemyeşil asma çok sayıda ziyaretçiyi kendine çekti.

“Da Lat’ın çilek bahçelerinden Ninh Thuan’ın üzüm bağlarına kadar birçok yere seyahat ettim, ama memleketime döndüğümde taze ve lezzetli üzümleri görünce hala çok mutlu oluyorum. Umarım bölgemizde bu tarz daha fazla üzüm bağı olur, böylece ekonomi gelişir ve ziyaretçiler için cazip bir turistik yer haline gelir,” diye belirtti Bayan Nguyen Thi Thu Hang.

Şakayık üzümü yetiştirme modeli, Buon Don bölgesi için yeni ufuklar açtı.

Buon Don ilçesi Ea Nuol beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bayan Dinh Thuy Lang'a göre, şakayık üzümü yetiştirme modelinin ilk başarısı, yerel çiftçiler için yeni ufuklar açmıştır.

“Üzüm yetiştirme modeli birçok fayda sunuyor. İlk olarak, yeni çeşitler Ea Nuôl belediyesindeki toprak için çok uygun olduğundan, ürün yapısında bir değişimi temsil ediyor. Bunun yanı sıra, model aynı zamanda bölgenin yönelimleriyle uyumlu olan tarımsal turizm gelişimine de yön veriyor. İlerleyen süreçte, yerel yönetim bu modeli araştırmaya ve belediyedeki çiftçilere tanıtmaya devam edecek, böylece daha fazla insan bu modele erişebilecek ve yerel yönetimin tarımı geliştirmesine ve ürün yapısını daha etkili bir şekilde dönüştürmesine rehberlik edecektir,” dedi Bayan Lăng.

Kaynak: https://vov.vn/kinh-te/trong-nho-mau-don-huong-di-moi-cho-vung-dat-kho-buon-don-post1102477.vov