Nilüfer yetiştirmek, pirinç yetiştirmekten 3-5 kat daha fazla gelir sağlıyor. Dong Thap çiftçileri nilüfer yetiştirme alanını yaklaşık 1.900 hektara çıkarıyor.

Dong Thap Eyaleti Halk Komitesi, yakın zamanda düzenlenen 2024 Lotus Festivali kapsamında düzenlenen bir dizi etkinlik kapsamında "Dong Thap Eyaletinde Döngüsel Ekonomi ve Yeşil Büyümeyle İlişkili Lotus Ürünlerinin Değer Zincirinin Geliştirilmesi" konulu bir çalıştay düzenledi.

Dong Thap çiftçileri, pirinç yetiştirmektense lotus yetiştirerek 3-5 kat daha fazla kazanıyor. Fotoğraf: D.T.

Burada çok sayıda delege, nilüfer yetiştirmenin pirinç yetiştirmekten kat kat fazla gelir getirdiğini, dolayısıyla çiftçilerin yaşamlarını iyileştirmelerine yardımcı olduğunu söyledi.

Dünya Doğayı Koruma Birliği'nden (IUCN) Bay Nguyen Thanh Phong, lotus yetiştirmenin çiftçilerin monokültür pirinç yetiştirmekten 5 kat daha fazla para kazanmasına yardımcı olduğunu söyledi.

Lotus yetiştiriciliği gelir sağlamanın yanı sıra, taşkın mevsiminde taşkınların setlere girmesini sağlayarak balıkların ve su canlılarının yaşam alanlarının onarılmasına da yardımcı oluyor.

Ayrıca lotus yetiştiriciliği, toksik pestisitlerin kullanımını sınırlayarak ve yoğun üç ürünlü pirinç yetiştiriciliği için ek koruyucu muhafazalar inşa etme ihtiyacını azaltarak biyolojik çeşitliliğin artmasına da yardımcı olur.

Ho Chi Minh City Ulusal Üniversitesi Sosyal Bilimler ve Beşeri Bilimler Üniversitesi'nden Phan Thi Thu Hien, lotus yetiştirmenin pirinç yetiştirmekten üç kat daha fazla gelir getirdiğini söyledi.

Bayan Hien'e göre, Dong Thap, Vietnam'da lotusun en çok yetiştirildiği yer. Lotus, gübre ve böcek ilaçlarına daha az yatırım gerektiriyor. Şu anda, Dong Thap'ın tarımı yeniden yapılandırmak için geliştirmeyi seçtiği altı temel sektörden biri haline geldi.

Dong Thap'ın bazı yerlerinde, lotus yetiştirme alanlarında insanlar ayrıca karlarını artırmak için balık yetiştiriyor ve deneyimsel turizm yapıyor. Fotoğraf: D.T

Birçok delege, Dong Thap lotus turizminin şu anda çiçek izleme noktalarına sahip eko-turizmle sınırlı olduğunu söyledi. Ürünler ve hizmetler hâlâ nispeten basit ve bir nebze homojen. Fotoğraf: D.T.

Dong Thap lotusu sulak ovalarda yaşar. Lotus güçlü bir canlılığa sahiptir, bazen bakıma ihtiyaç duymadan da iyi büyür.

Aynı lotus yetiştirme alanından elde edilen geliri artırmak için, Dong Thap'ın bazı bölgelerinde, uzun yıllardır lotus-balık modelini izleyerek balık yetiştiriciliği de yapılmaktadır. Bazı yerlerde ise lotus tarlalarında tarım turizmi deneyimleri de yapılmaktadır.

Dong Thap Eyaleti Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı Müdürü Sayın Nguyen Van Vu Minh'e göre, Dong Thap eyaletindeki en büyük lotus yetiştirme alanları daha önce Thap Muoi, Cao Lanh ve Chau Thanh ilçelerindeydi. Daha sonra Thanh Binh, Tan Hong ve Tam Nong gibi ilçelerde yeni yetiştirme alanları oluştu.

2023 yılı sonuna kadar Dong Thap ilindeki lotus yetiştirme alanı 1.838 hektara ulaşacak (2025 yılı hedefi olan 1.400 hektarın %31,3'ünü aşacak). Şu anda 52 lotus çeşidi toplanmış ve çoğaltılmıştır.

Dong Thap, Lotus'tan 59 OCOP ürünü geliştirdi. Bunlardan 30'u 3 yıldızlı OCOP ürünü, 28'i 4 yıldızlı OCOP ürünü ve 1'i 5 yıldızlı OCOP ürünüdür.

Ayrıca kozmetikte lotus parfümü, lotus ruju gibi; günlük ev eşyalarında lotus sabunu, lotus tütsüsü gibi; tekstil ve modada lotus ipeği, lotus ipeği kumaşı, lotus ipeği ao dai, çantalar vb. gibi kullanılabilecek lotustan elde edilebilecek potansiyel ürünler bulunmaktadır.

İşletme Araştırmaları ve Girişim Destek Merkezi (BSA) Müdürü Vu Kim Hanh, Dong Thap'taki lotus sektörünün son zamanlarda kayda değer gelişmeler kaydettiğini söyledi. Özellikle eyaletteki işletmeler, yerel kaynakları etkin bir şekilde kullanmak için birçok yeni teknolojiyi başarıyla uyguladı. Dong Thap'ın lotus ürünlerinin çeşit bakımından giderek daha zengin ve çeşitli hale geldiğine dair kanıtlar mevcut.

Dong Thap İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Phuoc Thien de bu etkinlikte, "Dong Thap'ın lotus endüstrisi son yıllarda güçlü bir şekilde gelişti. İşleme yoluyla Dong Thap'ın lotus katma değerli ürünleri, yurt içinde ve yurt dışında birçok arkadaşımız tarafından biliniyor." dedi.

Dong Thap, ülkedeki diğer bölgelere kıyasla benzersiz ve rekabetçi bir yönde lotus turizmini geliştirme konusunda büyük bir potansiyele sahip olsa da, birçok delege, veriler ve saha incelemeleri aracılığıyla, Dong Thap lotus turizminin şu anda çiçek izleme noktalarına sahip eko-turizmle sınırlı olduğuna inanıyor. Ürün ve hizmetler hâlâ nispeten basit ve bir şekilde homojen.

Delegelerin yorumlarına yanıt olarak, Dong Thap İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Phuoc Thien, ilgili departman ve şubelerin bu konuyu ciddiyetle ele almasını talep etti. Ardından, lotus endüstrisinin karşılaştığı darboğazları ortadan kaldırmak için çözümlerin gözden geçirilmesi ve geliştirilmesi gerekiyor.

Kaynak: https://danviet.vn/trong-sen-thu-nhap-gap-3-5-lan-so-voi-trong-lua-nong-dan-dong-thap-mo-rong-dien-tich-sen-len-gan-1900ha-20240520135317922.htm